看著一大群人，何梅還以為發生了什麼事，結果一看，是里正過來了。

就聽老太太說：“老二家的，你大伯想問你，可以從你這裡拿貨賣嗎？”

何梅一臉疑惑，里正怎麼會想賣冰粉的，昨天也沒有這個意思啊？

看到何梅疑惑的表情，里正解釋了一番。

昨天，李氏她們三人帶著冰粉回去，剛好隔壁村的里正過來談事。然後就一起嚐了個鮮，隔壁村裡正覺得這個很好吃，還說這個比縣裡好多吃的都好吃。又問他們這是什麼吃食，聽到李氏說冰粉。他就激動地說，這麼貴的東西怎麼買了這麼多。

原來，他兒子帶著孩子去縣裡買東西，中午吃飯時，買了一份冰粉花了七文錢。

好吃是好吃，就是有點貴，聽兒子說是什麼冰粉，他就記住了。

晚上，里正他們就商量，看能不能在何梅這裡拿貨，他們可以去村子裡去賣，或者是那幾家學府。現在地裡也不忙，就想著多賺點錢。

所以，今天一大早就過來找何梅商量一下，看行不行。

李氏她們是過來搓冰粉的，這院子小，大家都站在這裡，就感覺來好多人似的。

何梅聽完事情的經過後，沉思了一下，其實這個方法也行。就是不知道村裡的人，會不會花三文錢買這一碗冰粉了，畢竟三文錢說多不多，說少也不少。

若是這樣的話，何梅肯定還要招人，不然就這幾個人也不知道，冰粉能不能供得上。

除非讓他們自做自銷，自己給他們提供石花籽，石灰粉，蜜豆，花生，葡萄乾和紅糖這些東西。不知道他們願不願意自己做。

想著何梅就把自己的想法說出來了，“大伯，你也看到了，我們這做冰粉，根本就來不及。您看這樣行嗎，我給你們提供，做冰粉需要的東西，您們自己做，自己去賣。我只收，我提供這些東西的錢。”

“但是，大嫂她們還是要在我這裡幫忙的，我先給您拿一斤，您們可以先做一點試試，若是不行，那就要不做。”

聽到何梅這樣說，里正滿眼感激。這個時候，每家的日子都不好過，家裡餘糧都不多，大山娘，還願意把自己的營生交出來。

雖然自己是里正，一年也就差不多二兩銀子，家裡土地也不多，還有一大家子人要養。家裡還有在讀書的孩子，另外兩個，來年也可以送去讀書了。壓力不可謂不大。

何梅進房間，拿出石花籽，石灰粉，又用盆裝了蜜豆，花生碎，和葡萄乾，又把紅糖分開裝好後。

讓大山幫里正把這些東西拿回去，順帶教他們怎麼做。

里正要給錢，被何梅拒絕了，“大伯您們賣多少分我一半就可以了。”聽何梅這樣說，里正沒有拒絕，和大山兩個人回家了。

家裡又開始忙碌起來，大根挑水，青山去挖野菜，帶娃的帶娃，其他人都搓冰粉，分工明確。

里正家，大山告訴他們，一份冰粉用多少水，搓到什麼程度。什麼時候加石灰粉，加多少，每一個步驟都講的很仔細。熬紅糖他們都知道怎麼熬的，就沒有再說。

又詳細得說了，每碗加多少蜜豆，花生碎和葡萄乾。看著大剛做出來一份後，讓他們就照著這個做就可以了。大山看他們都會了就回家了。

里正看著這晶瑩剔透的冰粉，是自己一點一點做出來的，給幾個兒子商量該怎麼賣，賣多少錢。

說了幾個方法，都覺得不行。

王大坤想了一會才說：“爹，大山娘在早市賣三文錢，我們也賣三文錢。到時候我們趕著牛車去，看到村子了，我們再挑著賣，一邊吆喝一邊賣，送到家門口，總會有人想嚐嚐的。到時候讓他們試試，我們還不用備碗筷了。”

聽到王大坤的話，他們都覺得可行，打算等到冰粉全部凝固後，幾人就打算試試。

何梅家裡，也把做好的冰粉裝上馬車，看著馬車揚長而去，大家又開始朝自己的牛車上裝冰粉，把冰粉裝得滿滿的，大山就趕著牛車朝縣裡去了。

大山先去給食客來酒樓送，老闆給了錢後，大山就朝著育林書院趕去。

大山到育林書院的時候，直接朝著書院門口走去，敲響了院門，就看到一個門房打扮的人走出來。

看到大山敲門，詢問了一下，大山說：“我是送冰粉的，是一個姓段的公子讓送過來的。”

門房聽到此話，就給大山指了一條路，那裡還有一個後門，可以直通後院。這裡是大門，是學子們上學，下學走得地方。

大山把牛車趕到後門，敲了兩聲，就有人把門開啟。知道大山是送冰粉的後，就開始把冰粉搬下來。等到冰粉全部搬下來之後，大山把幾個桶拿上。

就開始朝回趕，路過食客來酒樓，沒做停留，拿上桶，坐上牛車就朝家裡趕去。

王家村，何梅正在給佟氏和段氏兩人，說滷肉是怎麼做的。兩人研究了一番後就開始動手。

滷肉要做到，肥而不膩，瘦而不柴，是很難的，何梅繼續搓冰粉，讓她們想辦法。

等到大山回來的時候，就聞到家裡飄出陣陣肉香，把牛拴好後大山把桶都拿下來。

家裡人也都聞到了味道，小山幾步跑到廚房，看到大伯母和嫂子在做飯，小山仰起臉問段氏，“大嫂，你做什麼好吃的了？怎麼這麼香。我感覺口水都要流出來了。”

聞到香味的何梅也過來了，剛好聽到小山的話，“你這小饞貓，鼻子倒是挺靈的。你大伯母和大嫂辛苦了，給我們做了這麼多好吃的。”

這兩個人是手藝很好，這滷肉色香俱全，味道應該也不會差。

看到大山也回來了，何梅就讓大家把手裡的活做完，就先停下，吃完飯再繼續做。

李氏她們三個好一陣推辭，“大山娘，你都給我們工錢了，現在還管飯，又讓你們破費了。”

聽她們這樣說，何梅假裝生氣的說：“你這不是拿我當外人嗎？這誰和誰，我們都是自家人，吃頓飯怎麼了，又吃不窮我，是不是。”

說著就把她們拉到位子上，每個人碗裡盛了半碗肉，兩個白麵饅頭。

這滷肉就是香，何梅吃第一口就感覺出來，比自己做得好吃。

“老二家的，你買的肉都是酒樓處理好了嗎？他們就是比我們會處理。”聽到老爺子的話，何梅腦子裡都是問號。

這是什麼意思，有什麼不一樣嗎？何梅想著以前的記憶，才發現這裡的豬肉有羶味，無論怎麼處理，都有一股怪怪的騷味。

想到這裡，何梅也不知道為什麼。自己的豬肉是在小糰子那裡買的，不是在這裡買的。

肯定不能這麼說，何梅只能打著哈哈，“兒媳也不知道他們怎麼處理的，我現在都是在他們酒樓裡買豬肉。”

一邊吃飯何梅一邊想著事情，自己以前湊熱鬧看別人閹割豬，還沒有開始動手，就被老爸給趕回家了。

不讓小孩子看，說是不好，也沒有具體說哪裡不好，就只聽到豬的叫聲了。那時候不懂，現在現在想想“閹割這兩個字，”肯定不是什麼好事。

以前沒有仔細想過，“閹割，是要把豬給閹了，那得多疼，怪不得豬的叫聲那麼慘。

當時聽他們說，把豬閹了，豬才能長大，長肥，才能賣個好價錢。

這裡並沒有給豬“閹割”的說法，那應該就是這個原因吧！

自己總不能給他們說把豬閹了，這樣他們會怎麼想。這自己也不懂，也不知道怎麼操作，就當作不知道怎麼好了。