翌日。

天剛矇矇亮，何梅一家四口都起來了。

一家人吃完飯就開始忙碌起來了，何梅挑著做好的冰粉，就去村頭牛車那裡。大山也趕著牛車，車上拉的馬齒筧，今天的馬齒筧就沒有多少了。

何梅又讓他們先去出攤，自己把馬齒筧賣了，又買了豬肉，還有紅糖，能用到的都多買了些。

【叮！購買成功，消費300元，目前餘額9847元。】

……

加上今天賣的，去掉自己買東西的錢，現在還有九千多。

何梅到自家攤子的時候，攤前都圍滿了人。要的量都比較多，看穿著好像都是大戶人家的奴僕，還都是帶著食盒過來的。

原來他們家的公子，都在育林書院讀書。公子回家給家裡母親說，這裡有賣新鮮吃食的，特別是現在吃著很好吃，冰冰涼涼，酸酸甜甜的。在這個天氣吃上碗，真的很舒服。

這才一會，就賣了一半出去了，今天也不用自己賣力吆喝了，看來今天又可以早點回去。

就在這時，一個身穿綢緞，體態有些富貴的男人走了過來。張口就問：“大嫂子，你這吃食怎麼賣。”

看見來人，何梅笑呵呵說道：“三文錢一碗，可以先嚐嘗。”

何梅把試吃的端給男子，男人接過碗，才嚐了一口，就愣住了，這個確實吃了很涼快。

這個男人是縣裡迎客松酒樓的趙掌櫃，昨天聽店裡顧客說，這裡有賣新鮮吃食的，今天就特意過來看看。別說這味道真的好，主要是適合現在吃。現在天氣炎熱，來上一碗這個冰粉，要是有冰那可太舒服了。看著不大的攤子，人倒是圍得滿滿的。

看著男子臉上的表情，何梅知道他很滿意。

還沒等何梅說什麼，就聽到面前的男子說：“大嫂子，這冰粉可是出自嫂子之手。”看著何梅的臉色變了，急忙道：“我沒有別的意思，就是想和嫂子做個買賣。”

何梅看著面前穿著綢緞的中年人，看著應該有三十多歲，一臉富貴相，看著白白胖胖的。

看著應該是個挺厚道的人，和自己做買賣，是要和自己合夥賣冰粉嗎？

兩人走出人群，何梅秉著先開口就輸勢的想法，一直沒有開口。趙掌櫃看何梅一直不開口，本來還想著讓這婦人先開口，這樣自己就好壓價。這馬上都要走出早市了，何梅還不開口，那就只能自己先：“大嫂子，我是縣裡迎客松酒樓的掌櫃，我姓趙，大嫂子可以叫我趙掌櫃。我想每天從你這裡訂冰粉，一天兩百碗。”

聽到趙掌櫃的話，何梅在腦子裡想了一會。這個其實是用不到這個時代的錢，自己都是在小糰子那裡買的，就是需要揉搓。這樣自己就有了正當的來錢渠道，還不用太操心。自己現在賣三文錢一碗，這樣批次賣給他們，而且還是他們自己拉貨，可以給他兩文錢一碗，再低也不行了。

想著何梅就說：“我可以賣給你們酒樓兩文錢一碗，這是我的最低價了，配料我也都給你加上，就是需要你們自己過來取，因為我們都是做村裡牛車過來的。到時候有人買，可以讓他們自己加，這樣也可以給你們省去一道工序。以後有什麼新鮮吃食都先給你們酒樓。”

“今天就可以給你們做兩百碗，可能要一個人跟著我們回去了。”

兩人達成協議，趙掌櫃就走了，回去安排人，和他們一起回去，認個門，不然不好找。

何梅回到攤子的時候，就不剩多少了。大山看到何梅回來了，“娘，剛剛那人是誰啊？看著好像很有錢的樣子。我們今天也提前賣完了，今天都是拿著食盒過來的。我就提了兩桶水都沒有用完。”

何梅把剛才的事情，給大山夫婦說了一遍，以後每天都要辛苦大家做活了。

其實何梅以為，他會要買配方的，沒想到他提都沒有提，以前看小說，都是張口就買配方，結果竟然不是的。現在想想也對，古代人配方都不會外傳的，古人都是傳男不傳女。而且他就是把配方買回去了，還要有配料，他們還要再招人，每一個步驟，肯定也不能讓別人全學會，不然配方就成別人的了。冰粉還只能夏天賣，冬天應該就不會有人吃了，這還分季節的，這個掌櫃考慮的也很多。

大山兩口子，聽到這個訊息很開心，他們倒是不怕累，只要能掙錢累點不算什麼。這樣可比種地輕鬆很多，而且也比種地賺錢。

一天兩百碗，一碗兩文錢，那就是四百文錢，再加上早市上賣的，再去書院賣的，那一天就快一兩銀子了。

想想兩個人就很激動。把東西都收拾好，又把桌子還給那家老闆。剛要走出去，老闆就把何梅喊住了。

“大妹子，你們賣的這個冰粉，我也想在我們店裡賣，你今天還有嗎？”

聽到店老闆的話，何梅笑著說：“老闆，現在沒有了，我們回去就做，您需要多少，若是要得多，只能您自己到我們村上取。”

何梅剛說完，店老闆就開口了“我們生意也不好，就要五十碗試一試，顧客喜歡就再加，顧客若是不喜，那就只能自己吃。不過我們這裡都是老顧客了，還沒有吃過冰粉，到時候讓他們都嚐嚐。他們應該會喜歡的。”

兩人談好時間，就看到一輛馬車來到面前。車上下來了趙掌櫃和一個小夥子。

“這是我們店裡的小二皮皮，人很機靈，什麼事都可以安排他去做，讓他和你們一起回去認路。”趙掌櫃說著就把皮皮推到何梅面前。這小孩看著就很精神，約莫有十二三歲的樣子。

揚起小臉問好：“嬸子好，我叫皮皮，以後由我來回往返這兩個點。”

趙掌櫃走了，何梅和段氏兩人，就被皮皮給拉到了馬車上了，說馬車坐著舒服。

就這樣大山他們兄弟兩個，趕著牛車走在前面，皮皮趕著馬車跟在後面。馬車不是很豪華，裡面有三個椅子，可以靠在車邊上。別說，確實比牛車坐得舒服。