大領導夫人這次算是徹底看清了傻柱的為人。

雖然傻柱對他們老兩口還算不錯，但傻柱這種為了一個寡婦就輕易觸犯原則的行為，讓大領導夫人從他身上嗅到了危機。

身為她們這個階層的人，各方面的心智遠遠比普通人要高，她很清楚，如果繼續讓大領導幫助傻柱，那以後傻柱指不定還得鬧出什麼么蛾子。

說到底，傻柱既不是她們家的親友，也沒有什麼利益關係，他只不過是個會做菜的廚子而已，沒了他，天也塌不了，再說這個天底下會做菜的廚子，也不是隻有他傻柱一個。

大領導悠悠嘆了口氣，皺著眉頭點了點頭，朝許秘書交代道：

“行了，你告訴楊廠長，傻柱的事情我不管了，讓他以後也不用派傻柱來我們家幫廚了，至於傻柱要把廠籍名額給秦淮如的事情，你讓楊廠長自己決定吧。”

許秘書點頭，出去給楊廠長打電話通知了。

看著大領導心情不好，張瑞安很聰明的提出建議。

“大領導，要不今天的採訪就先到這裡吧，您稍微休息休息，我明天再過來把剩下的內容補上。”

“其實您根本不用跟何雨柱這樣的人置氣，這個世界上的人，形形色色，每個人都有選擇的權力，他選擇用自己的廠籍名額換取秦淮如留在軋鋼廠的權益，這是他自己的選擇，將來他只需要對自己的選擇付出代價，這就行了。”

大領導細細看了張瑞安一眼，皺著的眉頭稍微舒緩了一些。

“小張啊，你倒是挺會安慰人的，不過你說的對，人這一輩子最重要的就是選擇，不管選擇什麼路，將來只要自己不後悔就行了。”

“我沒事，反正也沒剩多少內容了，今天全部採訪完吧，明天我還要去部位開會。”

大領導既然都這麼說了，張瑞安自然也就繼續下去了。

半個小時後，來到了飯點。

大領導盛情邀請張瑞安一起用中午飯。

張瑞安自然不會拒絕。

午飯是大領導夫人親自做的，一共四菜一湯，菜品的成色看起來還不錯，不過大領導只吃了幾口，就似乎沒了什麼胃口。

大領導夫人試探性的問道：“怎麼，老陳，嫌棄我做的不好吃？”

大領導嘆了口氣道：“哪有，你的手藝我都吃了大半輩子了，我怎麼會嫌棄你，只是今天胃口不太好。”

張瑞安關切的問道：“領導是不是腸胃不舒服？”

大領導無奈笑了笑，大領導夫人白了大領導一眼，朝張瑞安道：

“他哪是腸胃不舒服，我太瞭解他了，他肯定是想吃傻柱做的川菜了，我是兩江人，從小隻會做一些清淡的口味，他年輕的時候還吃得慣，不過這年紀越大，口味反倒是越吃越重了。”

說到這裡，大領導夫人又朝大領導白了一眼道：

“不過老陳，你再想吃川菜，也不可以再讓傻柱上門了，話都已經說出去了。”

大領導擺手笑了笑：

“我明白，你放心吧，我嘴巴再饞，也不會再做違背原則的事情了。”

這時，張瑞安眼珠子轉了轉，靈機一動，朝大領導問道：

“領導，您喜歡吃哪幾樣川菜啊？”

大領導對川菜似乎十分推崇，一說到這個，興頭立馬也起來了，饒是有趣的跟張瑞安分享了他最喜歡吃的幾個菜。

大領導夫人聽著兩人的對話，心裡不由得暗歎：“得，這下這頓飯更吃不下去了。”

不過張瑞安此時卻主動站了起來，朝大領導夫人問道：

“領導夫人，您家廚房在哪裡，能帶我去一下嗎？”

大領導和大領導夫人皆是一怔。

大領導夫人好奇的問道：“小張，你難不成要下廚？”

張瑞安笑了笑道：“我想去試試，看看能不能做出大領導喜歡吃的那幾道菜。”

此話一出，大領導瞬間驚住了。

大領導夫人雖然想勸說張瑞安兩句，畢竟身為枕邊人的她很瞭解大領導，他的胃口可刁著呢，雖說喜歡吃川菜，但如果不是地道的川菜，他可下不去嘴。

自己就是一個很好的例子，這些年大領導逐漸喜歡上川菜之後，大領導夫人很早以前也開始學習川菜，從一開始的摸索，到最後色香味俱全，但大領導每次嘗的時候，都覺得缺少點什麼，而且一些個國營飯店裡的川菜，同樣入不了大領導的嘴。

不過見張瑞安誠意滿滿，大領導現在也確實吃不下自己做的飯，於是大領導夫人就同意了張瑞安的請求，帶著張瑞安進了廚房。

進了廚房之後，張瑞安在大領導夫人的幫助下，找到了自己需要的幾樣材料，然後又把大領導夫人請出去了。

大領導夫人回到客廳，大領導好奇的詢問：

“小張這孩子真的會做川菜？”

大領導夫人笑著搖了搖頭。

“會不會做川菜我不知道，不過我看他切菜的手藝，像是個練家子一樣，反正看起來比我還嫻熟。”

“我本想看著他做，哪想到他非讓我出來等待，說是怕我被油煙味嗆到了。”

大領導眯著眼睛沉思了一下：

“這小張是不是有什麼看家的本領或者是獨家的秘方，不想讓外人看到？”

大領導夫人又搖了搖頭。

“誰知道呢，反正他讓等著，咱們就等著唄，等他做好了，嚐了之後就知道了，不過老陳，我提醒你，等會兒要是小張的菜做的不怎麼樣，你也不要表現出不好吃的樣子，小張這孩子我看著挺好，人家也是見你吃不下飯，才主動嘗試的，說到底是一片好心。”

大領導顯得有些猶豫，他也知道就算張瑞安做的不行，自己也不應該表現出不好吃的樣子，但是在品嚐川菜這件事上，大領導一向又比較耿直，如果不地道的川菜，他根本吃不下去。

大約等了半個小時左右，後廚傳來了腳步聲。

大領導和大領導夫人轉頭看去，只見張瑞安正端著兩盤菜走了過來。

“麻婆豆腐、回鍋肉，大領導，領導夫人，您們兩先嚐著，還有一道魚香肉絲，也做好了，我這就去端出來。”

張瑞安笑著將兩盤菜放在了桌子上，轉身又回去端菜了。

大領導和大領導夫人看著面前的兩盤菜，眼神好奇又專注，如果僅僅從品相上看，這兩道菜的確過關了。

“具體怎麼樣，還得嚐嚐。”

大領導臉色興奮，拿起筷子先品嚐了幾口。

嘗完之後，大領導額頭的兩條眉毛不停閃動，臉上露出無比讚歎的表情。

大領導夫人著急的詢問：

“老陳，到底怎麼樣？地道嗎？”

大領導沒回話，似乎還沉浸在味覺的享受當中。

“老陳，你倒是說話啊？”

大領導夫人又問了一聲，大領導這才回過神來，一臉激動，手拿著筷子指著兩道菜道：

“嗯，好吃，倍兒地道，你趕緊的嘗一嘗。”

大領導夫人一聽這話，立馬也拿起筷子品嚐了起來，嚐了幾口之後，大領導夫人也是連連讚歎。

“嗯，的確好吃，跟傻柱的手藝差不到哪裡去。”

“真沒想到啊，這小張，一個記者，廚藝竟然比一些飯店的廚師還要精湛。”

這時候，張瑞安將最後一道魚香肉絲端了上來。

按耐不住的大領導搶先嚐了一口，緊接著讚歎道：

“絕了！”

“小張，你這手藝哪裡學的？跟我前些年在川南地區吃的簡直一模一樣。”

張瑞安擦了擦額頭上的汗珠，哈哈笑了笑：

“領導，其實不瞞你說，我本家就是川南的，我們家其實原本是廚藝世家，我爺爺還有我父親都是地道的川菜廚師，我們家原先還開過酒樓，擁有自己的專屬菜餚，不過解放後，我們家家道中落，我父母相繼去世，我一個人四海漂泊，最後一路逃荒，這才來到了京城。”

這話雖然是編的，但前世的張瑞安，的確是川南地區的人，家裡雖然沒有經營酒樓，不過父親的確是一位地道的川菜師傅，張瑞安從小就跟著父親耳濡目染，雖然最後沒有走上廚師這條道路，但是經典的幾道川菜，對他來說並不難。

如果說大領導點的是一些複雜的川菜，張瑞安恐怕做出來的水準不高，但這幾樣經典川菜，張瑞安以前幾乎是隔幾天就要做一頓，熟能生巧，再加上擁有獨家的配方，所以這三樣菜，自然地道了。

大領導和大領導夫人聽了這話之後，一臉高興，像是撿到了寶貝一般，大領導夫人還關切的詢問張瑞安來到京城後的經歷。

張瑞安也沒添油加醋，把自己之前如何進四合院，如何被她們刁難，又是如何一步步走到今天的故事，悲傷但是勵志的講述給了大領導和領導夫人。

聽完張瑞安的故事之後，大領導夫人有些心疼的朝張瑞安道：

“瑞安啊，沒想到你逃荒來到京城之後遭了這麼多的罪，父母離世，舉目無親，我聽著心裡真是感傷。”

“不過你放心，以後這裡就是你半個家，你想什麼時候來就什麼時候來，雖然初次相逢，但是很奇怪，我打心眼裡喜歡你這孩子。”

……