因為還沒有人買,李婭萍打算給來往的百姓試吃,土豆倒進鍋裡,只是幾分鐘就已經炸得生脆了,李婭萍立刻撈出來放到木盆裡。
徐依依站在一旁教春喜往小木盆裡加五香辣椒麵、蔥、香菜、醬油以及醋。
“春喜,你就像我這樣,拿勺子攪拌幾下,把調料攪勻。”透過白茫茫的霧氣,可以看到盆裡面的狼牙土紅亮的色澤,還伴隨著一股麻辣鮮香的味道!
春喜認真的學習,嘴裡的唾沫也是吞嚥了好幾次。徐依依裝了兩份到碗裡,就和徐雯雯坐在小桌前開始吃起來。
徐雯雯拉過春喜也坐了下來,“春喜,你來嚐嚐,你覺得有多好吃就大聲說出來。”
春喜有些受寵若驚,見夫人都點頭了,她只好坐下,那鮮香麻辣的味道直鑽進鼻子,她再也按耐不住唏哩呼嚕的吃了起來。
“春喜,別光顧著吃,好吃就喊出來。”徐雯雯示範一遍,一邊吃一邊喊,“哇哇好鮮美啊,哇哇好香啊,哇哇真的好好吃啊!”
春喜始終是大姑娘了,她有些不好意思,始終埋頭吃土豆。
這會集市上的人已經慢慢多起來了,而且這裡也算是入城的必經之路之一,來來往往的行人車馬還是有些的。
路人見三人坐在小椅子上吃的歡,便有人上前詢問,這吃的是什麼?
還有路過土豆攤的百姓,聞著味兒都不由自主地停下來,湊到攤子面前觀看,都好奇這是賣什麼吃食的。
徐來運沒想到還真有客人過來,他拿出一把牙籤,並插了一塊兒夾到嘴裡吃了,然後說道:“這是剛出鍋的狼牙土豆,麻辣脆爽,只需要七文錢一份,大家可以先試吃一下的!”
有個婦人看了看徐雯雯她們,幾個半大姑娘都吃得這般歡,料也是不少,便也不再猶豫,“老闆,給我來一份。”
“好咧,客官坐這邊吃吧,我好給你拿碗,要是帶走的話,要多收兩文打包費的。”徐來運熱情的解釋道。
婦人本就是嚐嚐鮮,她哪裡捨得多花兩文錢,便覺得就坐在這裡吃完在走。
徐來運很快打了一份狼牙土豆,兩姐妹很快就起來讓開了桌椅,也過來幫忙打下手。
徐雯雯看自己的安排吸引來了客人,她得意的小聲和正在炸土豆的李婭萍說道:“這就叫做,吃給他們看。”
李婭萍嗔笑:“就你鬼主意多。先別得意,這生意好不好,還得往後看呢。”
做生意就是這樣,有了第一個,那第二個第三個就容易多了。忙活了一上午,倒是賣出去了三四十來份土豆。
“我看可以收攤了。”徐依依看了看周圍的人流量,集市上的百姓慢慢減少,就連有的攤販老闆都開始收拾攤位了。
徐來運摸了摸挎包裡的碎銀和銅板樂呵的笑著,“我看也差不多了,等回去吃了飯睡個午覺,再起來到名華門口賣土豆去。”
雖然賺得不多,可蒼蠅也是肉嘛。這成本可低了,又加上本就是金手指單價給的低,他們利潤倒是賺了不少。錢嘛都是積少成多的。
大家開始收拾攤位準備回去,這時那愛好美食的德順聞著味兒就趕過來了。
見到老闆正在收拾攤位,他一臉失落,“老闆,這麼早你們就賣完了嗎?”他可是剛好幫張大人採買了宣紙,碰見一孩子手裡拿著個竹筒,一手拿著竹籤子。邊走邊吃,那味兒可老鼻子香了。
徐來運把沒有賣完的土豆裝上了馬車,在下來,德順一瞧,艾瑪,老熟人啊。這土豆大概應該能吃上吧。
“徐老爺,是你們在賣土豆啊,我可是聞著味兒就過來了。你們賣完了嗎?可得賣一份給我啊。”
徐來運轉過身來一看,這不是張大人身邊的隨從嘛,他呵呵笑道,“我們鍋裡的的確賣完了,你要是需要我們可以單獨給你炸一鍋,不過……”只炸一份土豆,還專門給你開火,有點不太想。
德順哪裡能白跑,他別的愛好沒有,就圖一個嘴樂了。每個月的月銀大部分都是花在吃食上面了。“不過什麼,徐老闆,你可一定得賣給我呀。”
徐來運沒想到這人對吃食這麼執著,“就是這炸一次有些費油,要是我們單獨炸一小份的量,又有點費木碳。”
德順自然也聽懂了這意思,“這樣吧,徐老闆你就按照正常的量來炸,就炸一鍋。我都給買了,剛好請衙門的兄弟們也嚐嚐徐老闆的手藝。”
“那感情好啊,媳婦兒,先別收拾了,趕緊給我們德順小兄弟炸上一鍋。”
片刻,土豆炸好了,春喜已經熟練了拌調料,她攪拌著調料。德順一邊吃著一邊指著香菜道,“小丫頭,把這個綠色的草給我多加一點。”
春喜好笑,還不忘加了一把香菜,“這位公子,這個叫做香菜,加在裡面可美味了。奴婢平時也愛加香菜的。”
“沒想到你對吃食也頗有研究嘛。”德順這次仔細打量春喜來,模樣還算清秀,胖乎乎的臉蛋顯得倒挺可愛。
徐來運幫忙裝好了二十來個竹筒的土豆。“德順小兄弟,我趕馬車送你去衙門吧。這裡有點多,我怕你一個人拿不下啊。”
“那就謝過徐老闆了。”德順也不客氣,他拱了拱手,就提著竹筒上了小黑的車廂。