盤孟村距離正陽縣城很近，步行兩刻鐘便可到達。
孟子林還未適應這個身體，高高瘦瘦，除了有張俊朗的容貌外，一身排骨。
走起路來衣衫隨風飄曳，沒有一絲肉感。
看來得鍛鍊了，要不然一桶水估計都提不起來。
來到縣城的街上，孟子林心中堅定搞錢的重要性。
解決溫飽，乃是基本。
原主記憶中，整個正陽縣城有兩家比較大的酒樓，緊挨在一起。
作為一級大廚，孟子林自然先從自己最拿手的地方入手。
香滿園酒樓，作為正陽縣比較大的酒樓，生意一直紅火。
自從旁邊的食天居酒樓開張後，這生意，一天不如一天。
急的掌櫃王天東整日焦慮不已，但旁邊食天居酒樓掌櫃李會成又是縣令大人寵妾的大舅子。
這些內情孟子林自然不知。
他選擇了香滿園酒樓走了進去。
原因很簡單，旁邊的食天居店裡食客眾多，而滿香樓裡卻冷清的很。
既然要賺錢，自然先要看到其痛處，對症下藥嘛。
“喲，客官，您幾位？”店夥計瞧見一位年輕書生走了進來，熱情相迎，
“夥計，找你們掌櫃，有大生意要談”
孟子林掃了一圈，這酒樓一樓，只有了了兩桌食客。
果然冷清。
店夥計聽來，若是以前，早就將孟子林給打發了。
可是現在，生意不好，掌櫃整日焦慮重重，動不動就發火，這有生意可談，他自然快步向裡面走去。
孟子林很清楚，一個酒樓生意的好壞，最重要的取決於菜品。
只要菜品到位，加之經營得當，不紅火都難。
王天東一聽說有生意可談，立即從裡面走了出來。
瞧見櫃檯前站了一位俊朗書生，王天東卻是猜不出與他有什麼生意可談。
“這位小兄弟，夥計說你有生意要和我談？”來到孟子林面前，王天東疑惑道，
孟子林看向王天東，五短身材，白白胖胖，八字鬍，身著員外服飾，一雙精明的眼睛盯向自己。
這形象，很符合生意人嘛。
“掌櫃，可否借一步說話？”
一樓大廳有食客，吵吵嚷嚷，孟子林向來喜歡安靜。
“請隨我來”
穿過一條走廊，來到了一間房間裡。
孟子林掃了一眼，該是這掌櫃的辦公室，裡面有個茶臺正冒著熱氣。
“小兄弟，坐，敢問你有何生意要談？”來到茶臺前，王天東一邊落坐一邊問道，
“掌櫃，剛看到貴酒樓生意不佳，看來是缺少特色菜品，小可不才，有些手藝，可否賣給掌櫃？”孟子林直奔主題，
這話正戳到了王天東的痛處，香滿園許久不出特色菜品，就算出了，也是評價一般，倒是隔壁食天居頻頻有新花樣，生意也就被搶去了大半。
王天東上下打量著孟子林，瞧他纖細的手指，一身書生氣質，哪裡像個廚子？
”掌櫃若是有意，小可先試試菜，咱們再詳談怎樣？“
見這掌櫃滿眼質疑，孟子林也不廢話，是騾子是馬，拉出來溜溜便是。
孟子林相當自信，憑自己一級廚師水準，再有原主記憶加持，沒什麼可擔心。
這個世界的菜品，還處於最原始的階段，花樣單一，用料單一，烹飪單一，其水平，還不如前世路邊攤的十分之一。
“呵呵，小兄弟倒是有趣，好，請隨我來”王天東看到面前的書生如此爽快，起身帶領前往廚房。
廚房裡四五個廚子正在閒聊，一見掌櫃前來，趕緊都回歸自己的崗位。
可惜沒有食客，就算在那裡裝，也沒辦法開火。
廚房挺大，食材挺多，只不過冷清了一些，這是孟子林的第一印象。
“不知小兄弟要做哪種菜品？”王天東直接問道，
孟子林掃了一圈，看到了五花肉，腦子靈光一閃。
自己前世做的紅燒肉可是一絕，多少食客都是慕名而來，點名要吃自己親手做的紅燒肉，一塊，足以滿足口欲。
“那就紅燒肉吧”孟子林淡淡說道，
王天東沒什麼表情，因為肉對於他們酒樓來說，有多樣菜品，倒是第一次聽說紅燒肉。
“掌櫃，不過我需要一些食料，還請準備一下”
孟子林瞧了瞧那些調味品，不禁有些失望，真是單一的可憐，要想做出紅燒肉的美味兒，缺了太多。
“我這麼大的酒樓，還能缺什麼？”
“我寫下來，還勞煩掌櫃差人買來”
孟子林寫了一頁紙，王天東拿起來一瞧，這不是藥方嘛。
“沒錯，缺的食料藥鋪該有售賣，勞煩掌櫃”
王天東倒也沒有廢話，藥鋪就在旁邊，差了夥計趕緊買回來。
“掌櫃，商業機密，還請各位都在外等候”
一切準備就緒，孟子林可不想被圍觀。
王天東一副你小子最好拿出點本事兒，要不然有你好看的表情，這才帶著所有人走出了廚房。
孟子林擼起袖口，在這個世界開始了前世的手藝。
王天東在辦公室等的都快睡著了，孟子林才端著一盤紅燒肉進來。
人還未到，香氣已然撲鼻，頓時讓王天東精神一振。
僅瞧那色澤，聞那氣味，就令人胃口大開，王天東夾起一塊放進嘴裡。
精明的雙眼一眯，突然，眼睛又睜開，閃現出一副驚豔的神情，
“這……這也太好吃了吧！”
一句話，全盤肯定。
孟子林只是淡淡一笑，他早就料到了這個結果。
“掌櫃，五十兩，不能再少了，這盤紅燒肉，足以讓你賺得百兩千兩，生意火爆起來”
孟子林直接坐下來，到談錢的時候了，氣勢上，絕對不能輸。
王天東又吃了兩塊，甚至還舔了一下唇角，可見是多麼的驚豔。
“這個價太高了，我們這酒樓，本就賺的不多”生意人就是生意人，王天東放下筷子說道，
“那好吧，我去隔壁看看”早就料到會有這麼一出，孟子林也打算跟這掌櫃過上兩招，心裡的底價可不得低於三十兩。
“這位小兄弟，您別急，好商量嘛，這樣，五十兩就五十兩，不過你要保證只賣給我香滿園，你要將我的廚子全部教會”
王天東下定了主意，看了看那盤紅燒肉。
他心裡很清楚，酒樓起死回生的機會來了，可不能讓它溜走。
若是真去了隔壁的食天居，那自己的香滿樓就真死的徹徹底底了。
“OK，掌櫃是個爽快人，小可盤孟村孟子林，人品保證，只賣香滿園”