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第1186章 廚藝很值錢

“沒事兒,我就是想借用一下灶臺!”陸一鳴說完也不管老闆是否同意就忙乎了起來。

狗肉的腥味兒是很大的,有些人特別喜歡吃,也有人特別討厭這個味道。他做了一份脆皮狗肉,一份黃燜狗肉,又煮了一份白水狗肉。

“嚐嚐吧!”陸一鳴弄完之後,端出來擺在了櫃檯上。

“哎呀,你放我這裡幹什麼,放桌子上。”老闆娘嘴上不耐煩,手上卻很誠實。

端著兩盤狗肉,來到了桌子旁和陸一鳴、白展堂他們一起坐下。此時倒是白天,之前躲在店裡的客人們都出去了。

“你也不出門賣糖葫蘆了,真的指望他做這個賺錢啊?”老闆娘看著白展堂好奇的問道。

“先試試嘛,要是不行再說,你也知道的我那糖葫蘆賺不了幾個錢。”

在無盡城想要繼續提升修為必須得有宇晶才行,可白展堂賣糖葫蘆一天就賺那個兩三個宇晶,有時候運氣不好一串都賣不出去。除了吃飯住宿,真的很難攢下錢。

“那行吧,老孃就陪你們試試。”老闆娘看了看顏色覺得黃燜狗肉還不錯,就先嚐了一口。

這道菜用青蒜、豆豉爆香過,還放了燒酒去腥,另外還用了薑片、陳皮、八角等佐料。

“嗯,味道確實不錯可以在我店裡賣。”老闆娘嚐了一口之後,中肯的評價道。

“是嘛,你覺得定多少價合適?”陸一鳴一下子就來了興趣。

“先不聊定價的事兒,你是不是把我後廚的佐料都給用了,知不知道那是多少錢買的。”老闆娘嗷的一嗓子站了起來。

剛才她光忙著吃肉了,直到吃了一塊姜的時候才反應過來。

“這不是為了好吃嘛,大不了狗肉賣出去分你一半錢嘛。”陸一鳴厚著臉皮說道。

“還算你有良心,這份黃燜狗肉我感覺可以賣三宇晶一盤。”老闆娘手託下巴考慮了一下說道。

“啊……才賣三宇晶啊,一串糖葫蘆都賣一宇晶。”陸一鳴表示很失望。

“你知足吧,他的糖葫蘆要自己買山楂和冰糖,光是成本就佔了一大半兒,你這狗肉可是白撿的。”

老闆娘說的也有道理,每天晚上都有野狗被打死,不止他會撿到狗肉,別人也會撿到。說白了黃燜狗肉的最大優勢,來自於它的味道。

那種又腥又柴的狗肉,不是餓極了沒人會吃。可這一道黃燜狗肉就不同了,它色香味兒俱全。

“這一道叫什麼?”老闆娘指著另外一盤狗肉問道。

“這是脆皮狗肉,你嚐嚐可好吃了。”

脆皮狗肉需要大火油炸,加的調味料也很猛,最大的特點就是口感酥脆。

“嗯,這個也不錯可以賣四宇晶!”老闆娘對於脆皮狗肉似乎更滿意,說白了還是因為她以前沒吃過狗肉,覺得調味越香越好能遮蓋腥味兒。

這畢竟是八階神獸,做好了之後吃進肚子裡有一股暖暖的感覺。

“這個呢?”

“這個是白水狗肉,需要蘸蒜泥吃。”

“要是不沾蒜泥呢?”老闆娘好奇的問道。

“不沾蒜泥估計你吃不下去。”陸一鳴笑著說道。

“我還不信了!”

老闆娘之前吃的兩盤狗肉味道都不錯,覺得這一道白水狗肉也差不了,加起來一塊兒就塞進了嘴裡。

“啊……呸呸呸!”她差點兒把隔夜飯都給吐上來。

“這也太難吃了,這東西哪能賣錢啊,你是不是瘋了。”老闆娘一邊喝水漱口一邊抱怨道。

“告訴你了要蘸蒜泥。”陸一鳴一臉無辜的樣子。

“我就不信了,這麼難吃的東西,沾了蒜泥能有多好吃。”

“你不信就算了。”陸一鳴自己夾了一塊狗肉,沾了沾蒜泥塞進嘴裡吃的可香了。

看到他吃的那麼香,老闆娘將信將疑也學著他的樣子,夾了一塊狗肉沾了一點蒜泥。

“沾太少了,要多沾!”陸一鳴強調道。

“哦……好吧。”老闆娘使勁的沾了一圈兒蒜泥,然後塞進了嘴裡。

咦,奇了怪了,竟然一點兒腥臭的感覺都沒有,而且特別得香,讓人很有食慾吃了還想吃。

“這道菜就定價兩宇晶吧,我怕客人不敢吃。”

“那行吧,反正店是你的聽你的。”

就這樣兩人達成協議,當天中午蓬萊客棧的選單上就多了三道菜。

“老闆娘你膽子真夠大的,開始做狗肉生意了,不敢野狗拆了你的店啊。”有熟客看到選單上的菜名好奇的問道。

“嗨,我就是不招惹它們,它們也照樣來拆我的店,不如賺點錢。”老闆娘心想一群畜生又不認識字,它們能知道我選單上有狗肉?

“那行,給我來一盤嚐嚐。”

“好嘞,我推薦你吃這個脆皮狗肉。”

“為啥呀,是不是因為這個貴啊,我偏要吃這個白水狗肉。”

“那你聽我的,一定要多沾蒜泥,不然不賣給你。”

也多虧是熟客,要是陌生客人聽到她這麼說估計掉頭就走。

“那行吧,我信你的。”客人趁著上菜的時候,在老闆娘的腰上摸了一把。

這都是蓬萊客棧預設的潛規則了,在這裡吃飯可以揩點油,不然這麼一家破客棧誰來吃飯啊,也就那些付不起錢的人晚上才躲到這裡來。

老闆娘扭捏了一下也沒生氣,回到櫃檯等著客人的反饋。那客人是名光頭大漢,一臉油乎乎的樣子,他夾起一塊狗肉就想往嘴裡送。

“蘸蒜泥!”老闆娘刺耳的聲音傳來。

“知道了!”他不情願的沾了一下蒜泥,然後將狗肉塞進了嘴裡。

“嗚……嗚嗚……”看到客人反應激烈,老闆娘心想這下完了,恐怕要臭了招牌。

一旦白水狗肉臭了招牌,其它狗肉也不會有人嘗試了,早知道就不該聽陸一鳴的,把這道菜撤掉就對了。

“哈……”光頭大漢哈了一口氣然後說道:“好吃,真好吃再給我來一盤。”

“我尼瑪……以後說話能不能別大喘氣!”老爸娘都快緊張死了。

“哈哈哈……”陸一鳴在旁邊看的直樂。