作為酒水推銷員，要賺到100塊錢，需要掌握一些基本的銷售技巧和策略，同時還需要具備良好的溝通能力和服務意識。以下是一些建議，幫助你成為一名成功的酒水推銷員：

1. 瞭解目標客戶

在推銷酒水之前，你需要了解目標客戶的需求和喜好。這些資訊可以透過市場調研、顧客反饋、社交媒體等方式獲取。瞭解客戶的需求和喜好可以幫助你更好地為他們推薦適合的酒水，提高銷售業績。

2. 提供專業建議

作為酒水推銷員，你需要具備足夠的專業知識，以便在向客戶推銷酒水時提供準確的建議。你需要了解各種酒水的口感、產地、釀造方法等資訊，以便在客戶提出問題時能夠給出滿意的回答。同時，你還需要根據客戶的口味和預算等因素，為他們提供最佳的購買建議。

3. 建立良好的客戶關係

建立良好的客戶關係是推銷酒水的關鍵。你需要與客戶建立信任和友好關係，以便他們願意購買你的產品。在與客戶交流時，需要耐心傾聽客戶的需求和反饋，及時解答他們的問題，並提供周到的服務。同時，你還可以透過贈送小禮品、提供優惠券等方式，增加客戶的忠誠度。

4. 制定合理的價格策略

酒水的價格是客戶購買時的重要考慮因素之一。你需要根據市場需求、競爭情況、成本等因素，制定合理的價格策略。在制定價格策略時，需要考慮酒水的品質、口感、市場定位等因素，以便制定出既能滿足客戶需求又具有競爭力的價格。

5. 開展促銷活動

促銷活動是提高酒水銷量的有效手段之一。你可以透過打折、送贈品、免費品嚐等方式吸引客戶的注意力，增加他們的購買慾望。在開展促銷活動時，需要注意活動的針對性和吸引力，以便達到最佳的促銷效果。

6. 建立良好的渠道關係

作為酒水推銷員，你需要與各種渠道商建立良好的關係。這些渠道商包括酒店、餐廳、超市等零售商以及經銷商等。與渠道商建立良好的關係可以幫助你更好地瞭解市場需求和競爭情況，同時還可以獲得更多的銷售機會。在建立渠道關係時，需要與渠道商建立互信互惠的關係，為他們提供優質的服務和支援，以便達到雙贏的效果。

7. 提高自身的銷售技巧

銷售技巧對於酒水推銷員來說非常重要。你需要不斷提高自身的銷售技巧，包括溝通技巧、演示技巧、談判技巧等。這些技巧可以幫助你更好地與客戶和渠道商溝通交流，提高銷售業績。你可以透過參加培訓課程、閱讀相關書籍、向其他成功推銷員學習等方式提高自身的銷售技巧。

8. 保持積極的心態

酒水推銷員需要保持積極的心態，以便更好地應對銷售過程中遇到的困難和挑戰。你需要相信自己的產品和服務，同時還需要有足夠的自信和耐心去面對客戶和渠道商的各種反饋和要求。在遇到挫折和困難時，你需要保持冷靜和樂觀的態度，不斷調整自己的心態和方法，以便達到最終的成功。