接下來葉歸一一點評了大家的菜，大部分菜經過改進之後都達到了國宴的門檻。

倒是還有一道菜入圍，那就是淮揚獅子頭。

能不能入選那麼就是得看到時候的發揮了。

告別了楊大師等人，葉歸又帶領大家體會了一下揚州的風景。

在食神大人的鏡頭下，大家當真見到了一個詩一般的地方，它曾有過“腰纏十萬上揚州”的繁榮，也有“春風十里揚州路”的風光，更有“煙火三月下揚州”的浪漫。

一夜過去，氣溫似乎又降了不少。

可是這並不能阻擋揚州人對早餐的熱愛。

葉歸來到地道的園林亭子裡面閒逛，發現很多老人都坐在椅子上，或者是把手中的美食放在矮一點的桌子上，或者是把美食放在椅子上，就那麼席地吃著。

“揚州流傳一句話：‘早上皮包水，晚上水包皮’。其中‘早上皮包水’是指揚州人的早茶文化。”

早茶！

觀眾們驚訝道：“食神大人，揚州也有早茶文化嗎？”

“我一直以為只有廣粵省才有早茶文化的！”

“俺也一樣！”

葉歸笑道：“那是自然，揚州的早茶是民間飲食風俗，沿襲了淮揚菜的風格，曾令乾隆皇帝也念念不忘。揚州的早茶種類繁多，麵點小菜無不使人垂涎欲滴。其中揚州早茶最經典的麵點有三丁包、蟹黃包、翡翠燒麥。”

“蟹黃包我們之前已經吃了很多，這次就不吃了，咱們還是把目標放在三丁包和翡翠燒麥上！”

葉歸走過了涼亭，這一路上早飯的香味讓葉歸食慾大動，再次加快了腳步。

終於來到了一家茶餐廳。

這家茶餐廳叫做三國茶餐廳，看得出來，老闆就是個三國迷。

走進茶餐廳，電視上正放著老版三國演義。

經典就是經典，並不會隨著時間被人遺忘，反而還會被年輕一代接受，再一代代傳承下去。

不管是做菜還是拍電視，重要的都是用心。

進入茶餐廳後，一位貂蟬裝扮的服務員走了過來：“您好，請問幾位？”

這位服務員的聲音非常軟糯，聽起來給人一種十分嬌小的感覺。

有一種方言叫做吳儂軟語，正是指的東吳地區女子說話聲音輕柔，有種撒嬌的感覺。

其實揚州的方言也差不多，再加上江南女子身嬌體弱的身體和一雙水汪汪的大眼睛。

當真是聽一句骨頭都要酥了。

“好漂亮的小姐姐啊！”

“媽誒，這應該就是傳說中的揚州瘦馬了吧！”

葉歸搖頭道：“養瘦馬指明代揚州的人口買賣交易，是明清時期的一種畸形行業。先出資把貧苦家庭中面貌姣好的女孩買回後調習，教她們歌舞、琴棋、書畫，長成後賣與富人作妾或入煙花柳巷，以此從中牟利。因貧女多瘦弱，‘瘦馬’之名由此而來。”

“其實瘦馬都是身世非常悲哀的女孩子，她們的一生已經不屬於自己了，所以大家不要認為瘦馬是誇獎人的話，這是非常不尊重女孩子的！”

“一個人，隨便找個地方就行了！”

葉歸微笑著對著這位服務員說道。

或許是葉歸長得帥，也或許是葉歸之前說得關於瘦馬的事情 ，這位小姐姐專門安排葉歸去了一個特別明亮的位置。

“您想吃點什麼？”服務員拿過選單，不知道多麼熱情。

“一份三丁包，然後是一份翡翠燒麥，冬天天氣比較乾燥容易上火，再來一份可以降火的菊花茶！”

“好嘞，請您稍等片刻！”

服務員離開了，葉歸獨自看著外面的風景。

揚州城內一片煙雨濛濛，整座城市似乎被一層輕紗包裹。

江湖就是一串卷珠簾，一個個人和故事構成了江湖的珠子，讓這個平平無奇的江湖變得婀娜多姿。

不一會兒的功夫，服務員就把一籠三丁包和翡翠燒麥送了上來。

“先生，您的餐已經上齊了！”

她對著葉歸眨眨眼睛，然後又看著蒸籠。

難道說裡面有手機號什麼的嘛？

在大家好奇的眼神中，葉歸開啟了蓋子。

眾人：“？？？”

“臥槽，這蒸籠犯規了啊！”

“巴掌那麼大的包子，竟然放了八個？這就是長得帥沒煩惱嗎？”