第154章 蘇老闆，被全城通緝！
在第一次接待姜文生的時候，蘇辰曾經做出來過一鍋雞湯，並且保留了不用味精轉而使用雞湯做菜的習慣。
直到接待了崔玉分之後，美味來廚房裡的雞湯就換成了s級的清湯與奶湯。
包括張和平每天給小朋友做菜，使用的全部都是s級別的高湯。
這兩種湯在經過蘇辰改進之後，完全可以按照一定的比例來進行製作，已經不需要蘇辰親自動手，任何人只要按照蘇辰寫好的步驟來做，都不會差。
當然前提必須得是差不多點兒的廚師，起碼要對火候有一個清晰的認知。
“那我如果直接用清湯來做餡兒料呢？”
這是蘇辰的想法。
清湯屬於魯菜系的不傳之秘，作為可以評判一家魯菜館子是否正宗的很重要的條件，足以見得清湯之美味。
美到甚至可以直接煮菜，就能出來一道人間極品美味的地步！
灌湯包的製法有三步：分別就是湯、餡兒心、包子皮。
“方式肉業的價格貴三成不是沒有道理的。”
蘇辰從眾多食材中拿出來一塊新鮮肉皮仔細端詳了半天。
練習室裡召喚出來的肉類與方長家提供的幾乎一樣，一整片豬肉皮潔白乾淨，幾乎已經看不到有殘留的豬毛了。
據方長說，他們家專門還有一個小車間就是做這些處理工作的，從屠宰場把肉接回來之後，一些賣相不太好的肉都必須經過車間裡的處理之後才會拿到店裡售賣。
原本食譜中的這一步，是要用豬大骨和豬皮再加上清水來熬湯，但這裡蘇辰直接.
“我特麼直接用s級清湯來燉豬皮！”
不鏽鋼桶裡倒入召喚出來的清湯四斤，再加入八兩豬皮，開中火煨煮，這一步並不需要其他操作。
因為現在景州的天氣還算比較熱，所以豬皮最多隻能煮熟到七成。
煮好的豬皮撈出。
“狂野刀法！”
在練習室裡，蘇辰是沒有任何顧忌的，手中菜刀起起落落，一大片煮到蜷曲的豬皮瞬間被切成黃豆大小的顆粒。
將豬皮粒放入另一口鍋中，加入之前煮豬皮的原汁清湯。
這個時候，才開始按照名菜譜中的步驟，挨個加入蝦子、大川粉、精鹽，開小火慢慢熬煮。
至於大川粉.蘇辰還特意查了下資料，原來在上世紀五十年代的時候，人們把黑白胡椒粉稱呼為這個名稱。
這一步沒多少技術含量，只要看著將鍋內的湯汁熬成粘稠狀，冷卻後它自然而然會變成皮凍。
湯的製作，到這裡就算完成。
蘇辰沒急著繼續工作，而是看著這鍋湯開始思考。
“清湯本身就味美鮮甜到了一個極致，再加上蝦子，這個皮凍的味道會更鮮。”
“大川粉和精鹽給皮凍增添了新的味道，有了鹹味食物吃起來才會可口。”
“蟹黃包的吃法是先喝湯再吃包子，所以這麼做湯的話，應該沒什麼問題了吧.”
確定自己這樣做沒什麼大毛病後，蘇辰轉而開始琢磨下一步，餡心的製作！
“傳統的蟹黃湯包，是把螃蟹蒸熟後拆解，使用蟹黃和蟹肉做成的餡心。”
這也是那些商家敢把一個包子賣到一百多的原因。
如果有人質疑，人家直接把自己的配料什麼的甩出來，“我們一個包子幾乎要用到兩隻螃蟹，一百塊錢很貴嗎？”
但蘇辰不這麼想。
“如果只是用麵皮包裹著蟹黃和蟹肉，再加上一點點提鮮的高湯。”
“這樣的東西還能叫包子嗎？”
這就是蘇辰的質疑。
不說別的，就是美味來特產ss級大肘子肉包，站在食客的角度去看，每一口下去都是大肉！
但實際上只有製作者才清楚，那可不僅僅是肘子肉。
在製作肘子肉餡的時候，還要用到洋蔥，尖椒，香菇等等輔菜，只是最後做出成品的時候這些輔菜全都看不到了，但它們卻把自己的味道留在了肘子肉裡，所以才能讓包子那麼好吃。
“所以現在市場上賣的那些蟹黃湯包，說白了跟吃一個掏好的螃蟹有什麼區別？”
無非就是把掏出來蟹黃跟蟹肉，加上皮凍一股腦包起來，然後放到蒸籠上，甚至這一步的主要目的也只是把包子皮蒸熟而已。
“如果這都可以的話，那真是萬物皆可包了。”
蘇辰不是很認可傳統的蟹黃湯包的製作方法。
“所以加入魯菜系的製作方法的話.無所謂了，失敗了大不了重來！”
反正有美食練習室，蘇辰最不怕的就是失敗了！
當即拿來一條肥多瘦少的五花肉，將五花肉斬成綠豆大小的肉丁，隨後放在缽內。
按照魯菜製作包子的方法，依次加入醬油，香蔥花，姜米丁，白糖還有料酒。
這麼一看，到現在為止，的確有點像傳統的豬肉包的感覺。
但蘇辰不慌。
攪拌好缽中的餡兒料先放在一旁，坐在案前拿來一隻蒸好的螃蟹開始拆解起來。
怎麼說，也是一個高階吃貨，拆螃蟹這種事對蘇辰而言不要太簡單。
不過多時，一隻八兩的大螃蟹就被蘇辰分別拆解在了兩個小碗中。
左邊的碗裡是顏色誘人的蟹黃。
右邊的碗中則是看著就很鮮嫩的蟹肉。
再起一口鍋灶開微火，其中加入少許的豬油，只需要用火將豬油熬到剛剛融化，便把拆好的蟹肉全都放入其中。
“這大概是最為考驗廚師對火候掌握的一道工序了。”
火如果稍稍大了點，豬油立刻就會把蟹肉給炸焦！
但火候要是不足的話，豬油會慢慢浸入蟹肉中，使得原本鮮嫩無比的蟹肉變得肥齁起來，那樣就算是毀了。
蘇辰把全部精力都集中在這一步上，灶火始終只是微微小火，直至注意到原本透明的豬油漸漸開始變黃，又熬製幾分鐘之後，黃色開始加深成為了一種橙色。
這才趕緊把鍋裡的全部食材直接倒入方才攪拌好的缽裡。
“用蟹肉熬出的蟹油始終非常有限，能做到這個程度幾乎已經是我的極限了。”
如果用蟹黃來熬油的話，這個顏色將會更加漂亮，味道也會更加鮮美。
這就是蘇辰對於這道自創的【克蘇魯湯包】最為主要的理解了。
“我湯已經夠鮮了，蒸的過程中這種鮮味又會浸入蟹肉中，那為什麼熬蟹油的時候還要浪費蟹黃呢？”
這就是蘇辰的理解，到底要鮮到什麼程度才能算鮮呢？
不多廢話，直接把另一邊熬成糊狀的豬皮湯放到冷藏里加速冷卻。
冷凍好的豬皮凍切成長條狀，再用菜刀剁到很碎很碎的地步，之後將豬皮凍加入缽內。
如此一來，調好的豬肉粒，再加上熬好的蟹肉和蟹油，還有使用魯菜清湯熬製出來的豬皮凍，攪拌均勻後便做成了一缽餡心。
“這麼豐富的食材怎麼可能不好吃！”
光是看著蘇辰已經食慾大開，但是想一想，這麼一個包子成本之大，也就合情合理了。
最後，便是包子皮的製作。
與大肉包不同，蟹湯包子皮的製作不需要發麵。
高筋麵粉加水和成麵糰，蘇辰做的量不多，揪下來一個劑子用手託按成中間厚四邊薄的麵餅。
之後再用擀麵杖轉著圈兒擀成薄片。
“包包子可真是個技術活兒啊”
畢竟蟹湯包跟大肉包是不同的，主打的就是一個皮薄，而且是越薄越好，但成品之後又不能破。
這就對製作者的手藝有著極高的要求。
包子皮託在左手心上，右手用竹刮把拌好的餡兒心刮至中心，這個時候，重點就來了！
蘇辰之所以在熬蟹油的時候沒使用蟹黃，為的就是現在！
隔著包子皮把中間的餡兒心在手掌上轉了好幾圈兒，再用右手的拇指給餡兒心中間按開一個圓形的洞，旋即將先前掏出來的蟹黃，全部都放在這個小洞之中！
“這一口下去全都是沒有經過處理的蟹黃，誰能頂得住？”
再用手將包子皮邊緣捏24個花褶，不多不少剛好捏完，在捏花褶的同時還要儘量保持不能夠損壞內部餡兒心的模樣。
做好的包子口看上去宛如小鯽魚的嘴巴一般，竟然還有點異樣的好看。
蘇辰看著這個宛如藝術品一般的包子。
“這估計只有方阿姨能學會了，其他人.”
要是陳老八還在的話，估計也能幫上忙，但他已經走了。
蒸鍋中的水旺火燒開，把包子輕輕放在籠內，蒸上7分鐘之後，蘇辰搓著手站在蒸籠跟前。
“成敗就看這一下了！”
關火，開鍋！
經過七分鐘的蒸制，原本鼓鼓囊囊的包子，內部由於皮凍的融化，此刻變成了一個扁扁的包子！
而且因為關火之後蒸汽消失，包子還在蒸籠裡晃晃悠悠，彷彿每一下晃動，內部的湯汁都要衝破那層薄皮流淌出來一般！
看得人心驚膽戰！
蘇辰把盤子就放在蒸籠旁邊，一手輕輕提著包子，剛拿起來就趕緊把盤子伸進下邊兒託著包子。
“嚯！”
做好的包子放在案板上，蘇辰握著雙拳微微閉眼，這道包子能不能達到s級，就看現在了！
待心情微微平復後，這才徐徐睜開雙眼，半空中的金色文字飄蕩在眼前，讓蘇辰的臉上，露出了驚訝而欣喜的笑容！
“說了半天，老闆咱們今天除了做紅燒肉還做什麼？要我說，您現在完全可以接單啊，沒必要去擺攤了，又累又不賺錢。”
蘇辰離開美食練習室，看著面前的張和平，笑出了聲。
“你不懂。擺攤的目的不是為了掙錢。”
“那是為了什麼？”
嗯.這個問題，確實很難回答，蘇辰總不會說，是為了完成我的系統任務。
只好故作高深，“以後你就知道了。”
說罷，蘇辰站起來伸了一個懶腰。
這次在練習室中製作的時間不算長，精力幾乎沒怎麼消耗。
看看手錶，距離上班時間還早，蘇辰說道，“老二，今天再做五百斤紅燒肉。”
“沒問題。您發明的這個方法做起來也太方便了，又簡單又好吃。我真害怕您那個影片發出去，被別的館子給抄了去。”
蘇辰漫步在廚房裡，隨手捏起一塊肉看了看，“不會的。就算他們抄，也抄不明白的。做完紅燒肉，還要麻煩你一件事兒。”
“您說。”
蘇辰把紙筆放在操作檯上，“我今天要教伱一道拿手好戲，學會這玩意兒，你以後回魯省就是無敵的存在。”
“哦？”張和平眼中放光，“老闆，別人說這話我不信，您這麼說我可就當真了哈！”
“當真就對了！”
蘇辰伏案開始刷刷寫起了字，張和平已經迫不及待的湊在跟前看了起來。
“竟然是嘶！老闆，您真的要把這門手藝教給我？”
蘇辰點頭，“沒錯兒。你也別高興的太早，教給你是有代價的。”
“您說！如果能學會這玩意兒，別說代價，以後您就是我的師父了啊！啊不.我已經有師父了，您就真是我師叔了啊！”
蘇辰拍了拍老二的肩膀，“行了。好好學吧，代價就是，你每天必須提前計算好第二天的經營情況，然後提前一天熬製好足夠第二天使用的清湯和奶湯。突發情況不說了，要是正常經營使用的都不夠的話，我可是要扣工資的。”
“沒問題！您放心吧！”
說完，張老二拿著那張紙如獲珍寶一般，臉上的喜悅之色藏都藏不住了。
蘇辰看著老二這個樣子，還算欣慰。
就像以前教劉阿寶的時候，他將熬製清湯奶湯過程中的火候一類的東西全部使用廚房溫度計來說的明明白白。
“你啊，最近多做點清湯，回頭拿豬皮加清湯給我熬一大鍋皮凍出來，方子我都寫在紙上了。”
“放心吧您就！”
這麼一來，張和平就可以給自己解決蟹湯包中的“湯。”
餡兒心的製作不算多難，只要把使用的材料和調味品按照比例固定下來，誰都能調好那個餡兒。
蘇辰需要親自把關的內容就是熬蟹油，這件事目前除了他自己別人都掌握不好。
除非就像普通的餐廳那樣，蟹肉蟹黃一股腦丟入豬油裡，再加上精鹽什麼來調味。
蘇辰不打算這麼做，這樣做出來的蟹黃包就跟外面賣的沒區別了。
“包包子方阿姨可以幫忙，和麵可以讓白小波來幹，但是擀皮兒還得我自己來。”
包子皮的那個厚度，普通人把握不住。
把所有的工序全都想好之後，蘇辰總算是大大的鬆了口氣，現在就等一件事了。
等白小波把自己需要的食材和廚具全都帶到公司之後，今天下午的擺攤就有著落了！
上午十點，美味來的上班時間。
白小波氣喘吁吁的託著一個大箱子來到公司，“老闆，這裡頭都是您要的東西！”
蘇辰指了指廚房，“搬進去。”
之後，何舒婷和張莉也來了。
蘇辰發現一個問題，最近張莉好像胖了很多，但這貨也沒吃多少啊每天，奇怪。
“老闆，今天怎麼大家都有活兒幹，我倆就負責中午的小朋友就沒了？”何舒婷的口氣中，帶有一絲不滿。
現在的美味來，就是這種風氣。
如果大家都在忙，有那麼幾個人反而閒著，他們就會難受，會特別難受！
感覺自己不被老闆重視了！
蘇辰指指他對面的椅子，“不。你們兩個，有更重要的任務要做。這件事別人都幹不了，只有你們兩個才能完成！”
聞言。
大長腿和小短腿對視一眼，方才的落寞一掃而空，轉而變成了狂喜之色。
兩人坐下之後等著蘇辰安排。
“今天，你們要學一樣新的技術。”
“是什麼技術？”
蘇辰開啟手機上的一個影片，這是他尋找了許久之後感覺操作起來比較切合實際的一種技術。
“拆螃蟹！你看影片裡這個人是目前咱們國家拆蟹最快的人，只需要四分鐘就能拆好一隻螃蟹。”
何舒婷和張莉眼巴巴的看著影片裡的那雙手，臉上表情莫測。
“我對你們的要求是，必須比她更快。”
“那怎麼可能！”張莉立馬否決，“人家是最快的，我倆怎麼可能比人家還快？”
蘇辰搖搖頭，“她快，是因為她要保持蟹的完整，但你們不需要。只要把螃蟹裡的肉和蟹黃全都拆出來就好了，至於螃蟹最後是什麼樣子，那無所謂的。”
聽蘇辰這麼說，張莉才放下心來。
因為影片裡的那個拆法，在取出蟹肉和蟹黃蟹粉蟹膏之後，還能把螃蟹給拼接成一個完整的！
這就離譜！
但如果只是取出那些有用的東西的話，確實可以更快一點。
“為什麼一定要你們快呢？今天下午，我會帶你們兩個去玩一個有趣的遊戲。”
“啊？”何舒婷又一次懵圈了。
“對的，我要帶你們去跟人比賽，就比這個拆螃蟹。”
“這”小短腿也納悶了。
怎麼還要跟人比賽啊？
“好了，剛才已經有人把螃蟹送過來了。現在你們開始練習吧，我看著你們練。”
小短腿似乎發現了盲點，“老闆，那現在拆完的螃蟹如果拆不好，不是就浪費了嗎？”
言下之意：浪費可恥，但如果我吃的話就不算浪費了。
蘇辰搖頭，“不會浪費。你拆就行了，哦對.我會在一邊指導你們，想吃的話隨便吃。”
“尊嘟假嘟？”何舒婷樂了。
還能有這種好事？
“真的。吃一個扣一個的錢，給你們算進價的。”
暈。
兩人突然就跟洩了氣的皮球一樣蔫兒了下去。
“但是，如果你們可以把時間控制在3分鐘之內的話，我可以給你們免費吃一個包子。”
“包子？”小短腿好奇問道，“您親手做的大肉包子嗎？”
如果是蘇老闆親手做的包子的話，那這筆買賣還是不虧的。
畢竟那個包子，好吃到無敵了哇！
蘇辰還是搖頭，“不是大肉包，是比大肉包還好吃的包子，嗯怎麼樣，這個工作要不要做？”
四條腿對視一眼，異口同聲道：“要！”
隨即，蘇辰滿意的點點頭，起身去廚房裡先給蒸上10只螃蟹。
現在拆螃蟹的也有了。
這麼一來，今天下午的擺攤只有兩道菜。
一道是甜或者鹹口的紅燒肉，另一道是克蘇魯蟹黃灌湯包，而且為了躲避從各地蜂擁而來湊熱鬧的主播們，蘇辰更是讓劉勝男去踩點換地方擺攤。
“有時候人多了也不好，乍一看熱熱鬧鬧的，實際上亂糟糟的根本賣不出去多少單。”
而且為了讓美味來繼續維持‘美味定製’這個形象，蘇辰只能暫時性做出這樣的決定。
至於什麼時候可以正常經營，那還得看凌舒嶼那邊辦事效率如何了。
讓蘇辰有些驚喜的是，何舒婷和張莉這兩個人學習的速度還真不算太慢的。
每個人大概弄壞了三四隻螃蟹之後，兩個人便能按照影片裡的教程順利的把一隻螃蟹給拆的一乾二淨，一點點的食材都不會浪費。
雖說速度還是有些慢，達不到蘇辰要的標準吧，但是這東西也是熟能生巧的，只要拆的夠多，速度自然而然就能提升起來。
中午的時候蘇辰主動下廚，給所有的員工們都做了久違的土豆燉茄子，外加冷盤蒜泥茄子，廚藝有所提升後再做這兩道菜，雖然評價級別沒有提升，但明顯比剛開始的時候更好吃了。
得到大家一致好評之後，下午時候所有人幹起活來更賣力了。
方阿姨這邊同樣也是。
蟹黃包講究一個現吃現做，加上成本太高，蘇辰只拿了一份材料給方阿姨嘗試，果然沒讓蘇辰失望！
僅僅是簡單的說了一遍，方阿姨便將那個包子包的有模有樣，完全不像是新手做出來的。
其實更準確的說，方阿姨這種浸淫自家廚房幾十年的人，或許烹飪技藝只能是一般般，但很多美食製作的手法上，絕對是值得肯定的。
這麼一來，灌湯包的製作基本上派出了美味來的全體員工，直到時間來到了下午四點鐘的時候。
勝男姐，回來了！
“老闆，按照您的要求，我找到了一處特別適合擺攤的地方！”
說這話的時候，兩個人躲在了二樓食堂的一個角落裡，必須確保擺攤位置不能洩露絲毫，否則的話想蹭流量的主播門將會不擇手段的趕到！
“很好。現在你也不要告訴我，待會兒你負責指路，直接帶著大家過去就行！”
勝男姐自信的點點頭，“這個位置不僅風景好，而且也不用繳什麼擺攤費。附近人流量還行，不多不少，正符合您的要求！”
蘇辰滿意的給了一個大拇指。
勝男姐辦事兒還是比較靠譜的，尤其是在省錢這塊兒，絕對不用當老闆的多操心。
蘇辰也準備招呼大家收拾收拾東西開始出發了！
美味來餐車就停在負一層的停車場，諾大的停車場平時只有白小波和凌舒嶼的車子放著。
看著大家把東西都收拾到餐車上，蘇辰看到停車場的入口出現了一位不速之客！
“張佳怡？”
這貨怎麼又來了？
黑色大g一個帥氣的剎車停在蘇辰面前，“怎麼樣蘇老闆？今天我再給你當司機，順便保駕護航啊？”
“我說你圖什麼啊？”蘇辰看著這姑娘，是有點想不通的。
要說直播吧，看張佳怡直播的那些人基本上都是美味來公司賬號裡的粉絲，是不會給她產生什麼收益的。
要說混吃混喝吧，妹子自己又不缺錢，什麼時候想吃就直接點餐唄。
當然，蘇辰現在雖然是一個公司老闆，但他確實是搞不太清楚張佳怡這種富二代的心理的。
那就是：我想幹嘛就幹嘛。
“圖個開心啊！”張佳怡說的理直氣壯。
好吧，這確實讓人無法反駁，凌舒嶼還在忙著處理另一堆事，蘇辰想了想還是坦然接受了張佳怡的好意。
大不了免費給她吃一個包子，就當是打車錢了！
“今天去哪兒蘇老闆？”
蘇辰歪過頭看了眼，張佳怡穿著和前幾天款式差不多的吊帶長裙，只不過顏色變成了純黑色。
看著反而有種別樣的精緻。
這是一種與何舒婷和凌舒嶼完全不同的氣質，貴族氣質！
“我還不知道去哪兒呢，你就跟著餐車走吧。”
“啊？”
張佳怡看著餐車都不超過20碼的時速，陷入了沉思。
‘我買賓士的時候從來沒想過，它會以這種龜速行駛。’
甚至行駛了接近一個小時的時間！
當餐車和大g一起停在路邊的時候，蘇辰從車上跳下來望了望。
劉勝男挑的地方還真不錯，這裡是景州靠近郊區的一處居民區。
因為郊區相對來說比較安靜，而且開發的時間也晚，這邊的樓房蓋的相對來說要精緻不少，選擇住在這裡的住戶也大都是一些比較喜歡安靜的人，還有就是老人們了。
這會兒才剛過五點鐘的樣子，小區外面時不時的三三兩兩住戶提著從外面買來的菜往裡邊兒走。
“嗬，蘇老闆。”張佳怡趴在方向盤上看著這情況，“別人擺攤兒都是往人多的地方擠，您是想著法的躲人，沒見過您這麼做生意的。”
蘇辰看了她一眼，“今天不能開直播啊。”
“嗯唄。今天賣什麼？我可是帶了錢過來的。”
“等著吧你就。”
鑽進餐車裡，先是給蒸鍋通了電加上水，萬事都要從蒸螃蟹開始。
再讓白小波給餐車的前面擺了兩張桌子。
那上面有蘇辰親自寫的一個紙牌：拆螃蟹比賽。
【規則：您可自選螃蟹一隻，與員工進行比賽。勝者可免單，敗者按原價賣包子。】
美味來的兩尊吉祥物則是坐在了小桌的後面，蘇辰給她們的面前擺好盆盆碗碗，“今天掙錢還是虧錢，就看你倆的了！”
一種莫名的使命感和榮譽感在長短腿二人心中升起。
“保證完成任務！”
這就是蘇辰所謂的遊戲了。
如何讓顧客心甘情願的花這麼大價錢去買一個包子吃呢？
很簡單，讓他親眼看到這包子是有多麼的真材實料！
所以陪伴在兩個吉祥物身邊的，還有一個大魚缸！
這還是老早之前去鄂省的時候，劉勝男在那邊買了裝那幾條鱸魚的，現在正好派上了用場。
一切準備就緒，接下來就是等著顧客上門了！
張佳怡看著這波操作，好奇的跳下來車，“蘇老闆這是賣什麼啊？怎麼還帶著活螃蟹來了？”
蘇辰指了指外面的黑板牌。
【甜口紅燒肉：88一份】
【鹹口紅燒肉：58一份】
【克蘇魯蟹黃包：98一個】
【自選克蘇魯蟹黃包：38+螃蟹價格】
看著這個新奇的選單，張佳怡想了想，“我能點餐嗎？”
“當然可以。”
“那我來一份甜口的紅燒肉，再來一個克蘇魯包子，再來.這個自選是什麼意思啊？”
白小波微笑著說道，“您可以從魚缸裡自己挑選一個螃蟹，然後我們蒸熟之後您就可以和這二位進行比賽，贏了的話這個包子就免費。輸了的話，就按照120每斤的價格給您做包子。”
這個價錢基本上也就比進價稍微多了點兒，跟超市裡的價格差不多。
而且一個螃蟹是不夠做一個包子的。
所以白小波友情提示道：“建議您選三到四個呢。”
張佳怡聽說這個，來了興趣，“給我來這個，這個，還有這個！”
白小波按照張佳怡的指示撈出來三個螃蟹，“好嘞！一共1斤2兩，144元，加38元是182元！這就給您蒸上！”
他話音剛落。
蘇辰那邊已經包好了一個包子放入了蒸籠裡，同時撈出來五塊兒紅燒肉放到炒鍋內。
“包子需要等7分鐘，你找個地方坐吧。”
新的擺攤點兒，目前還沒什麼客人。
張佳怡眼巴巴的看著蘇辰鍋裡的紅燒肉，還有冒著蒸汽的蒸籠，還有餐車裡自己剛剛挑選好的螃蟹。
“期待啊！”
對張佳怡而言，一個包子小二百真沒什麼感覺，四萬塊錢的點心她都敢吃，還有什麼是她不敢的？
當然了，那頓點心之後張佳怡直接漲了三萬多粉絲，而且大部分都還是活粉。
這筆買賣做的絕對是划算的，普通主播想有這麼多粉絲，四五萬塊錢的未必能買到。
張佳怡都在這邊兒等著馬上可以吃飯了，而在另一邊，現在不少人都有點懵圈兒了！
景州，植物園步行街。
二百者一摸腦袋，“這什麼情況？都幾點了啊蘇老闆怎麼還沒來擺攤？”
唐老師扇著扇子，“是不大對勁啊。昨天這個時候都賣的差不多了，今兒這是怎麼了？我打個電話問問去。”
“嘶！唐老師，您竟然有蘇老闆的聯絡方式？”
老唐嘿嘿一樂，“那不能有。老隋去美味來公司了，我給老隋打電話問問去。”
這一整天從早到晚，植物園步行街就一直熙熙攘攘到處都是人。
以至於這條街道上開始湧現出了一批又一批的長沙臭豆腐，鐵板烤魷魚，五元大面筋等等小吃。
還有些流動人員聞風而來，在路邊支稜起了飛鏢扎氣球，沙包打娃娃一類的娛樂活動。
不少景州本地人聽說這條街現在成了網紅街，更是紛紛前來打卡拍照，很多人也不知道來幹嘛，反正就是來湊個熱鬧。
一來一去，晚上六七點的時候，步行街居然呈現出了前所未有的人頭攢動，乍一看還真挺熱鬧！
老唐電話掛了，有些氣急的跟身邊圍著他的幾個主播說道，“壞事兒了！蘇老闆該是躲著大家去擺攤兒了，今天換地方了！”
“什麼？”
“真的假的？別人巴不得自己火起來，蘇老闆竟然生怕自己火了？”
“居然躲著大家擺攤，該死啊！誰有蘇老闆的線索，我懸賞五百元！”
聞言，眾多主播紛紛在自己的直播間裡開始叫囂起來。
“家人們，有沒有景州本地人在看直播？”
“老鐵們，誰能提供蘇老闆擺攤線索，我直接在直播間裡發一萬塊錢的福袋嗷！”
“走走走！抓捕蘇老闆行動正式開始！”
“老哥剛才說的當真？真在美食街看到蘇老闆了？家人們，咱這就去美食街抓蘇老闆去！”
因為老唐的一句話，步行街的主播們紛紛散落開來，大家都在自己的直播間裡實時徵求線索。
那個架勢，就跟‘蘇老闆’是什麼寶貝一般，誰能抓到就能飛昇似得！
在這些主播的造勢下，景州本地的抖音上竟然莫名其妙的出現了一個熱搜。
【蘇老闆被懸賞了】
許多本來還不知道這件事的本地人看到這個本地熱搜，奇怪的點進去之後更是覺得好笑。
這其中，沈寧就是一位。
今天又是休息日，沈寧在家裡美滋滋的訓練結束後坐著休息，就發現了這個抖音。
“該死的蘇老闆，居然被人給懸賞了？我看看他人頭值幾個錢。”
瀏覽了數十個直播間後，沈寧深吸了口氣。
“這麼離譜？”
從一些普普通通的小直播間裡的【提供線索可得一千獎金】，再到有些主播豪橫的【提供線索送一臺遙遙領先】。
沈寧看到最誇張的是一位來自京城的美食探店主播，就是那個長得有點小帥的白老師！
每次影片開頭都會biubiu~的摁一下車鑰匙。
“家人們，這太有意思了啊！現在誰要能給我提供準確的線索，並且幫助我找到蘇老闆的擺攤位置，廢話不多說，我直接給提供線索的人送一個蘋果全家桶嗷！”
沈寧算了算。
手機加耳機，加手錶和電腦，再來一個ipad。
這一套下來好幾萬有了吧.
“臥槽，蘇老闆人頭也太值錢了！”
這給沈寧看的都有點蠢蠢欲動了。
這時手機響了，沈寧笑著接通電話，“老爸？你不是買菜去了嗎，忘帶錢啦？”
沈寧家裡還有個哥哥，結婚後就搬出去住了。
這套房子是她專門給老爹老媽買的，主要是為了郊區這邊的環境好，不僅綠植多，而且還有一片湖，非常適合養老。
也很適合她每天早晚在外面做有氧運動。
“買什麼菜呀真是的！”電話裡傳來老爹的聲音，“你趕緊下樓！咱小區外頭來了個賣包子的，可太好吃了。就是有點貴，你給我結賬來。”
沈寧無語的對著手機說道，“您這.被我媽知道了又得說您！在哪兒呢？”
“小區門口。”
“行了行了，我這就下去了哈，你可別給人抓走刷盤子去。”
掛了電話，沈寧有些無語的穿了件外套準備出門。
老爸不會用手機支付，每次出去買菜都是帶現金的，她知道老爸肯定不是因為買不起包子讓自己下去。
“老頭子又想騙我吃包子！”
明知老爸是騙自己下樓，沈寧還是很聽話，因為自從迷戀上健身之後，在家吃飯都是跟父母分開吃的。
每次看著她吃那些寡淡無味的東西，老爹都心疼的不得了，想著法的每天做各種美食來誘惑沈寧。
奈何沈寧道心非常穩定，從來不會被老爸做的美食誘惑到。
以至於後來老頭子氣的不行，在親友圈裡直接放話了。
‘哪個男人要是能讓自家閨女每天吃上正常的飯，彩禮一分不要，再給賠一套樓房和一輛奧迪！’
老頭子現在給沈寧相親的物件標準也很簡單。
別的都無所謂，必須得會做飯，而且廚藝差了也不行！
這不，為了老頭子能消消氣，沈寧只好下樓去哄哄老爸，省的晚上回了家又開始唸叨自己。
沈寧下個樓的功夫。
小區外面，張佳怡已經敗在了兩個吉祥物的手下。
“該死啊！你們拆螃蟹的速度也太快了吧？”
張莉呵呵笑了，“練過。”
這個逼裝的風輕雲淡，頗有凌舒嶼的幾分氣質。
“克蘇魯蟹黃包一個，甜口紅燒肉一份，這是免費的米飯。您的定製包子，得稍微再等等了。”
張佳怡看著面前上來的餐品。
這頓飯，花了她368塊錢，雖然有點多，但是看到這個包子後，張佳怡頓時就覺得，值了！
高腳盤裡的包子顫顫巍巍的晃動著，有種吹彈可破的感覺。
怎麼說也是景州名媛，對於如何吃這種包子張佳怡還是頗有心得。
朱唇輕啟，對著包子的邊緣靠上位置輕輕咬開一個小口子，然後把高腳盤湊到嘴跟前兒‘滋滋’的吸了起來。
在她的對面。
一位頭髮花白的老先生摸了摸鬍鬚。
嘖，我閨女要這麼能吃就好了！
(本章完)