黑塔洗漱完,便出去溜達了。
她比楚牧有著更大的活動空間,可以自由的到樓下廚房溜達。
而楚牧,到了鐵門處就會被攔下,因此他大多數時間都待在房裡。
顯然,一號對待黑塔更加寬容。可能她也覺得,這個來自南方的野丫頭是掀不起什麼風浪的吧。
黑塔走到鐵門處的時候,發現這裡的安保人員已經不是昨天那個了。
這是很常規的監獄流程,看押重要人物的監區,裡面的獄警都得經常輪換。
畢竟,獄警天天和犯人接觸,混熟了之後難免會產生風險。
定時輪換就能有效阻止這種風險。
黑塔來到樓下廚房,還好,她擔憂的事情並沒有發生,莉娜還在這裡。
看來,定期輪換的只有樓上那個安保,樓下廚房的廚師是不會換的。
一號對待吃這方面的很寬容的,安排一整個廚房來服侍楚牧。
不過,楚牧那種頓頓簡餐的風格,簡直是浪費了這麼好的條件!
現在黑塔來了,就要給廚房來點壓力了!
這也是她昨天和莉娜商量好的。
只有複雜的菜式,才能光明正大的把廚師請到樓上去。
一羊十三吃就是一個典型的例子,食客離開了廚子的幫助,還真不知道該怎麼十三吃。
但樓上總不可能天天都點一羊十三吃吧!
因此,黑塔打算營造一個對吃這方面特別挑剔的人設。
而且,偏好南方菜!
這樣一來,北方的廚子大多不瞭解南方菜,黑塔可以胡編亂造。
廚房只有莉娜擅長南方菜,她能夠配合黑塔的胡編亂造,反正黑塔說什麼她就點頭就行。
菜越複雜越好,這樣莉娜就不得不去樓上輔助食客用餐。
因此,黑塔一來到廚房,就昂著脖子,喊道:
“廚師長出來。”
廚師長見狀,急忙小跑了過來,矮胖渾圓的身材就像是一個皮球立在那裡。
“來了來了!”廚師長急忙諂媚道,“哎呦喂,小姐早上好!小姐今日的氣色更勝往常啊!小的特意為您和少爺準備了滋補湯,從昨晚一直熬到現在,保管喝一口下去紓解疲勞神清氣爽啊!”
黑塔聞言,皺了皺眉,然後說道:
“你這的訊息倒是靈通。”
廚師長聞言,尷尬的撓了撓頭。
黑塔繼續道:
“昨天的菜不錯。”
廚師長聞言,立馬打起精神,說道:
“小姐您喜歡就好!真的不是我吹啊,我們這的莉娜廚師可是最擅長做南方菜的,整個廚房就數她的廚藝最好!小姐,您今天想點什麼菜,我喊莉娜過來!”
說完,他轉頭喊道:
“莉娜,莉娜!”
莉娜扶著廚師帽,從裡間走了出來,站到廚師長身邊,低頭對黑塔道:
“小,小姐。”
黑塔漫不經心的道:
“昨天的一羊十三吃不錯,但我今天不想吃羊肉了,給我換個其他的什麼肉吧,能不能也做個十三吃。”
莉娜聞言還沒說話,廚師長就趕忙道:
“能,能!”
黑塔皺了皺眉,看向莉娜。
莉娜點了點頭,被廚師長拉了一下,才出聲道:
“可以。”
黑塔於是說道:
“就預定在今晚吧,中午你們就隨便上點什麼。”
說完,便轉身離開了這裡。
廚師長對莉娜苦口婆心道:
“以後大人物問你話的時候,你哪怕不知道該怎麼回答,你也得說句話啊。別默不作聲的,就輕輕點下頭,究竟你是大人物還是她是大人物啊?你這得虧遇到個不計較的主,要是計較起來,有你好受的。”
頓了頓,他嘆了一口氣,說道:
“你可能缺少在北方生活的經驗,這裡不像南方那樣主僕分明,主人是主人,奴隸是奴隸。
“但你別以為北方真就自由沒有拘束了,你記住,只要是人,只要是人組成的社會,就一定存在著秩序,秩序孕育出等級。
“秩序社會就像是一個金字塔,靠近塔頂的上層人,哪怕指縫裡漏出一點東西,都能讓你我這樣的底層受益一生。同理,上層人想要為難一個底層人 ,也許比拍一隻蒼蠅都要輕鬆。
“作為底層,你要想在這樣的社會生存下去,就得擺出對上的一張笑臉,才能不得罪人啊!”
廚師長一番長篇大論的教導,莉娜卻聽得有些委屈。
自己和黑塔小姐昨天聊的時候,也是隻要點頭就可以啊。
但是,委屈歸委屈,莉娜心中其實也明白,廚師長是對她好,才願意說這麼多。如果不在意她的話,說一句都是多的,甚至巴不得躲在一旁看笑話。
這個世界,沒有誰必須要幫助誰的義務,親人都難以做到,更別說陌生人了。
冷漠,才是這個社會的基調。
莉娜低著頭,小聲道:
“我,我知道了。”
廚師長這時候臉上的表情也緩和下來,笑著道:
“嗯,記在心裡就好。說點別的事吧,小姐連續兩次點你做菜,你可得好好表現。今天雖然看似讓你自由發揮,但其實這是小姐對你的一個考驗,你可別讓她失望了。”
頓了頓,他說道:
“今天不能用羊肉,我推薦用小豬肉,小豬的肉質比較嫩,你要是烤的話要注意火候。”
莉娜聞言點了點頭:
“嗯嗯。”
她沒有告訴廚師長,其實不管選什麼都可以,反正最後都進了她肚子裡。
……
由於這個菜定在晚上的關係,中午就還是照常的例餐。
這些北方菜式,一般都是廚師長親自下廚,只把配菜的活交給別人。
廚師長做飯是有一手的,如果用一個詞來形容的話,那就是賞心悅目。
莉娜曾經去其他酒店觀摩過大廚做菜,但她覺得,這些大廚都比不上廚師長。
這讓莉娜有些疑惑,廚師長為什麼甘願待在這樣一個小小廚房裡呢?
他的廚藝,明明可以去更大的舞臺!
廚師長對這個社會有著清晰的認知,他也會勸莉娜抓住一切機會往上爬,不要沉淪在底層。
但是,他自己卻一直沉淪在這個地下廚房裡,看不出絲毫的上進心。
莉娜覺得這人好怪哦。
廚師長見莉娜盯著自己看,於是笑著道:
“你想學北方菜嗎?我不推薦你學這個,你現階段的特色招牌就是南方菜,學雜了對你沒有好處只有壞處。畢竟客人想來吃的是南方廚子的南方菜,而不是南方廚子的北方菜。”
頓了頓,他呢喃道:
“不過,等你哪天有名氣了,成了廚藝大師,你就能學北方菜,把南北方菜系的特點統合在一起,走出一條獨屬於自己的路來。”
橘黃色火焰的爐灶旁,圓臉的廚師長這樣教導自己的後輩。
他的語氣有著強烈的自信,彷彿已經親眼看到了莉娜走上一條那樣的道路。
又彷彿,看到了曾經的自己。
……