李為民原以為年前自己負責設計研發的冷軋機專案不會有什麼大的動作，可誰知臘八節過後的第二天剛上班，廠辦就通知李為民陪楊廠長去部裡去參加協調會。

坐上楊廠長的“井剛山”，一路風馳電掣趕到了冶金部大樓。

這次會議和上次不同，這次參會的大都是冶金部、一機部、二機部下屬各廠的廠長們，主要是受領”九大裝置”的攻關任務。

由於名廠分屬不同的部委，所以此次大會由國家計委牽頭，大會十點鐘開始，由冶金部徐部長主持。

徐部長首先是肯定下屬各廠這一年的工作，然後就是點出一些廠礦對上級精神領悟不夠，工作中出現這樣和那樣的不足，最後定下新一年的任務。

接著沈部長宣佈了各廠單獨負責攻關，以及需要配合兄弟單位協作的頂目和任務。

最後計委楊副主任作了總結髮言，要求各廠各單位要積極按上級的指示精神展開工作，爭分奪秒的工作。

儘快攻克這些尖端專案。

同時也在會上宣佈會在物資分配上向這些參與攻關的單位傾斜，算是給與會的各廠的負責人吃了顆定心丸。

最後各廠負責人簽了軍令狀還爭先恐後表了決心，大會結束時都快十二點了，徐部長開玩笑說冶金部食堂沒什麼山珍海味招待大家，只能請各位同志吃頓便飯了。

但如果哪個單位率先攻克“九大專案”，他自掏腰包請該單位負責人喝酒。

李為民也跟著楊廠長進了冶金部食堂，和軋鋼廠食堂也差不多。

就是菜要好了點，一葷二素，主食也是常吃的二和麵饅頭。

李為民在排隊時，忽然有人拍了自己肩頭，轉頭一看居然還是個熟人，自己的大學室友肖國棟。

李為民給了這小子胸口一拳後，就開心的說道：“我道是誰？原來是你小子！”

“呵呵，我遠遠看著就像你，為民，我看報告上說那個多輥冷軋線是你設計吧，不錯，給咱學校和咱們老同學爭了臉！”

“我也就是碰巧，不過還要請你這部裡的領導給指正一下！”

“為民，你小子居然還埋汰我，我算哪門子領導，就是一個跑腿的小兵，今年國慶以後就跟著領導到各地方跑，前幾天才回來……”“那你年前不走了吧，這星期天去我那聚一聚，把躍進也喊上，咱們仨自從畢業就沒聚過”“好，到時我通知他.”

“對了，我住在鑼鼓巷95號院，還有別空著手來……”“哈，哈，你小子！”

……和肖國棟這小子聊了一會兒，吃完午飯就和楊廠長出了冶金部回軋鋼廠了，在回去的路上，楊廠長靠在車後座上半閉著眼說道：“為民，今天的會你聽了，明年咱們廠的任務還是很艱鉅的，你要做好這方面的準備！”

“明白，我一定全力以付！絕不辜負領導期望！”

……時間過的真快，轉眼兩天過去了，這又到了星期天，本來週六晚上時李為民去圖書館接湘雲時，還邀請她明天到自己這裡來。

到時好介紹給肖國棟和王躍進這倆大學室友認識一下，可湘雲卻說，你們大學同學難得聚一下，肯定有許多話要說，她在場就不方便了，所以就不參加了。

對此，李為民假裝失落的表示：“我還想讓他們喊你幾聲嫂子聽聽呢！嘿嘿，到時看不羨慕死這倆單身狗，這起碼能對他們造成一萬點傷害……”“哈哈，美的你！”

星期天雖然颳了點風，但陽光倒很明媚，金色的朝陽讓人感覺也不是那麼冷了。

李為民早早就起床了，剛把房間整理好，正想出門吃個早飯再去菜市場買點菜，就聽見四合院的一幫老少娘們也相約去菜市場。

李為民一眼望過去，有三位大媽、小寡婦秦淮茹、張嫂了，王家兒媳婦等人，手裡不是挎著籃子就是提個布口袋。

俗話說，三個女人一臺戲，就更別說一群了，嘰嘰喳喳，好不熱鬧。

這讓李為民不由想起一個神曲《百鳥朝鳳》，嗯，不對！應該是百鳥出林！“三位大媽和幾個嫂子這是去菜場？”

“是啊！為民你起這麼早這是幹什麼呀？”

“三大媽，今天我同學來我這，我這也打算去菜市場買點菜……”“那正好一起去！”

李為民剛準備加入那幫買菜的“娘子軍”，誰知三大爺從家裡一下子衝了出來。

“為民，那你的車不用，正好借我用一下.”

“三大爺，你可真會挑時間.”

“嘿，嘿！”

李為民將車鑰匙扔給了三大爺，就和三大媽她們一起去菜市場買菜了，一路上各位大媽不但聊著張家常李家短的，還互通有無，換票換券的，忙的不亦樂乎。

交道口菜店門口，排了好長的隊伍，突然隊伍開始騷動起來了，原來是今天有豆腐供應，量還不少。

聽到訊息的人，有的在掏口袋找票，而有的人，因為沒帶票在那捶胸頓足後悔不已。

四合院眾位娘們也開始交頭接耳起來，詢問對方是否有票，買多少等，而張嫂子和老王家兒媳婦則因豆腐怎麼做好吃還嗆了起來。

“這豆腐還得和大白菜一起燒才好吃……”“燒哪有炒有好吃！”

一大媽見兩人聲音大了起來，打了圓場：“你倆別爭了，這豆腐呀它怎麼做都好吃.”

而兩人顯然不大領情，張嫂子見討不到便宜，還請了外援。

“為民，你是大學生，有文化、有見識，你說豆腐怎麼做才好吃？”

“咳咳，兩位嫂子那我就說了啊！”

“快說”“我這道菜叫做蔣侍郎豆腐，豆腐兩面去皮，每塊兒切八小塊兒晾乾，用豬油熱灼，略撒鹽花，翻身後藥酒一大杯，大蝦米一十八個，用秋油小杯滾一回，加糖一撮，再滾一回，細蔥半寸許，切一百二十段，後緩緩的起鍋呀。

這麼多工序，缺一道不可啊，這，才叫會吃啊！”

隨著李為民的描述，周圍不少人喉嚨節上下抖動，開始咽起了口水。

“為民，你這蔣侍郎豆腐又是大蝦米、又是藥酒的，咱都沒有！有沒有那種簡單好吃的？”

望著那一雙雙求知慾滿滿的眼睛，李為民得意的說道：“當然有，這紅泥小火爐燒旺了，鍋中放少許葷油，鹹菜洗淨切寸斷，下鍋翻炒片刻，加水煮滾後，再用小刀將豆屬分成二寸見方小塊，依次放入鍋中，邊吃邊下。

這叫鹹菜滾豆腐，有句老話說得好，吃了鹹菜滾豆腐，嘿嘿，皇帝老子不及吾！”

聽李為民吹的天花亂墜、雲山霧罩的，旁邊一位大哥忍不住嚎了句：“回去我就讓媳婦也做這個鹹菜滾豆腐，嘿嘿，吃了鹹菜滾豆腐，皇帝老子不及吾！”

最後還唱了起來，別說還挺有味！據不可靠訊息，今天買豆腐回家的有近七成做了鹹菜滾豆腐，還有兩成條件好的，做了蔣侍郎豆腐，還有一成不差錢的，兩道菜都做了！至於始作俑者，嘿嘿，李為民做了個麻婆豆腐！