餘老頭是有些手藝在身的，短短几個月，家裡兩頭牛懷上了，兩隻母羊懷上了，三頭母驢也有一頭懷上了，兔子也生了好幾窩了。

而且，老母雞已經開始抱窩，很快就能有小雞崽子出來。

甚至是鴨子、大鵝，最近都喜歡把蛋下在窩裡面，按照餘老頭的說法，這是想要孵化下一代了。

這哪是懷上崽子了，這都是銀子啊。

一頭小牛犢子，養上兩年，沒有十五兩銀子，你休想從我家牽走。

“老餘啊，找謝娘子要酒去，十斤！”

“謝老爺！”

趙清虎摸了摸小青的腦袋，好姑娘啊，不僅幹活老實，而且還能給家裡面增添收入。

身為一家之主，還是半老不老的老人，趙清虎自從秋收後就閒了下來。

但是，家裡面的農活可沒少。

棉花成熟到了旺季，必須及時採摘，否則棉花掉地上就廢了。

水稻田裡面，山坳內的，還在等著養出二茬稻。

可是，之前佃種的十二畝水稻田，還是有些收尾工作要做的。

稻杆已經在水田裡面扎捆，就是把稻杆從稻穗往下一點點的地方紮緊，用的也是稻杆。

下面撐開，立在稻田裡面晾曬，幾天功夫就能曬乾。

大郎帶著人，已經一車一車，把稻杆全都拉了回來。

今天忙著堆草垛呢。

有條件的，下面放上一層乾柴，或是竹竿。好隔絕稻桿直接跟泥土接觸，腐爛，甚至會滋生蟲子。

沒條件的，就直接在泥土上往上堆，就是浪費最下面一層稻杆而已。

稻杆腦袋朝裡面，尾巴朝外，以同心園的方式擺放，看稻杆數量，確定下面一層的擺放多少。大郎是老手了，有經驗。

他們家有十二畝水田，稻杆不少，最下面從裡到外，一共擺放了五圈。

接下來，就這樣一層一層往上擺放，逐漸減少，像是堆積一個稻杆組成的金字塔一樣。

這樣，就不用專門找地方存放這些稻草，就一個稻草堆，能避雨，即便是下雨，也就是淋溼最外面一層，裡面還是乾燥的。

這些稻草，對於農家來說，有不少用處。

其一，燒柴火的時候，稻草就是上好的引火材料。

打火石上迸濺出來的幾個火苗子，可點不燃乾柴，只有松針、草絨，還有這稻杆好用。

其二，冬天牲口的口糧，還有牲口棚裡面保暖，靠的都是稻杆，不可或缺。

特別是趙清虎家，牲口棚裡面牲口多，需要多準備一些稻杆。

大郎已經跟村裡人說了，準備花銅板收一些。

其三，冬日天氣寒冷，他們這裡沒有火炕，這稻草也是給人取暖的好東西。

木板床上，最下面一層，鋪上的就是稻杆。

講究些的，把稻杆像編制竹蓆一樣，一小捆、一小捆的捆在一起，掐頭去尾，睡得舒服。

不講究的，直接把稻草往木床上一鋪，上面蓋上一層棉被，套上床單，再有一床蓋被，就完事了。

墊上稻杆，就能節省墊被，省錢！而且，稻杆的保暖效果也不錯，這東西也能拿出來曬曬，二次利用的，新的稻杆用上一個冬天，等來年春天氣溫回暖，稻杆也退出木床，成為灶膛內的一把火。

十二畝水田的稻杆，最後在豆腐坊旁邊，堆成了一個六米來高的稻草堆。

趙清虎看了看，大郎他們手藝不錯，這稻草堆，紮實！取用的時候，當然不能從最下面往外扯，一般都是站著往外扯，先一點點用上面的，至於下面的，不到最後不用，接了地氣，有腐爛氣味，牲口們也不愛吃，只能當柴火。

當然，你兩三日不喂，餓急了，它們啥都吃。

“再有這麼大一個，今年過冬牲口們的口糧就不缺了。”大郎道。

趙清虎點了點頭，稻杆，綠竹村不缺，畢竟養大牲口的不多，各家各戶都有結餘，幾個銅板就能換取一大堆。

“明天重陽，大郎你跟我一起上山，祭拜祭拜祖宗。”

“好的爹！”

兒媳婦懷胎已經快半個月了，讓趙大郎上山拜拜祖宗，也讓祖宗們保佑保佑他的妻兒。

不說有沒有用，求一個心安。

重陽節，別人登高望遠，登山看紅楓，綠竹村的漢子們，上山祭拜祖宗。

石隆山上，也有一些樹葉黃了。

一葉落而知秋，樹葉黃了，這是秋天真的來了，不僅氣溫下降了，而且，夏日的悶熱感也徹底消失。

綠竹村今年豐收，拿來祭拜祖先的自然也是好的。

除了有肉有酒有茶，還有新米新面。

祖宗們並沒有任何變化，依舊老老實實躺著。

就是墳頭草又長了一年，需要清理下。有些土墳塌了一些，需要添土。被野獸掏了洞的也要堵起來。

若是沒人處理，一座土墳，幾十年過去，就啥都沒了，一點痕跡也找不到。

不是被野草藤蔓禍禍了，就是被樹根扎透了，連個小土堆你都不一定能找到，徹底迴歸自然。

正因如此，古人對家族、傳承十分重視。

畢竟，若是沒有這些，你死後，墳包子十幾年沒人清理，沒人除草砍樹，沒人添土塞洞，就徹底沒了。

重視生死大事的古人可受不了這個。

連墳包子都沒了，你在下面還能過得好？

趙清虎也算是入鄉隨俗，瞅了瞅一旁一直不吭聲的趙老頭。

想著這老頭沒了，日後能有幾人來給他墳頭除草添土，過上幾十年，怕是真的連個墳頭都找不到。

重陽之日，趙清虎家擺上了大席，四葷三素一湯，全家好好吃了一頓，還蒸上了糯米飯，吃了撒蜂蜜的香甜糯米飯。

飯後，趙清虎想起自家還有五百多斤糯稻，除了留種，還能有不少。

他種植糯米的時候，可是想著喝點自家釀出來的米酒的，此外，糯米還能發酵做酒糟，這可是好東西。

做酒糟需要酒麴。

這年頭，家裡面有酒麴的，那都是釀酒世家啊，是一代傳承一代的，旁人可買不到。

不過，這難不倒趙清虎。

手搓地雷他辦不到，手搓個酒麴，那不就是分分鐘的事情？

自家做酒麴，最重要的是辣蓼草。

這東西很常見，基本上華夏四處都有分佈，尋常小河邊，小溪邊，一抓一大把。

除了當柴燒，這辣蓼草連牲口都不吃。不對，這傢伙似乎還是一味中藥，也不知道董大夫收不收這種路邊貨。

不過，辣蓼草是製作酒麴的必需品，是植物酵母。

製作酒麴也很簡單，不用什麼花裡胡哨的東西。

辣蓼草，糯米粉，還有麩皮，有這三樣就行。

一旦有了酒麴，下一次製作酒麴，就不用去弄辣蓼草了，可以自己用酒麴來發酵孕育酵母菌。

釀酒，趙清虎目前還沒有想法。

他就是想要弄一些酒糟，煮點甜糟水佐雞蛋，或是弄一些酒糟肉類，那特殊的風味讓人懷念。