經過緊鑼密鼓的改造和人員磨合，清茶閣終於迎來了正式開業的日子。
清晨，當第一縷陽光灑在嶄新的牌匾上時，樓前已是人頭攢動。
萬媽媽身穿一件料子厚實卻不顯花哨的深色衣裙，頭髮梳得一絲不苟，臉上帶著久違的笑容，站在大門口迎客。
大廳裡，幾個機靈的少年少女，穿著統一制式的短打，緊張地這裡看看，那裡看看。
“噼裡啪啦”
震耳欲聾的鞭炮聲在門口炸響，紅色的碎屑漫天飛舞。
一隊精神抖擻的舞獅隨著鑼鼓點上下翻飛，引得圍觀百姓陣陣喝彩。
“開張了，清茶閣開張了，新式茶點，免費品嚐，歡迎各位貴客光臨。”
幾個衣裳乾淨整潔的少年聲音洪亮，熱情洋溢地招呼著客人。
趙安瀾站在閣樓臨窗的位置，目光沉靜地觀察著樓下的一切。
或許是清茶閣的前身格外引人注意，幾個家境殷實的男人看到萬媽媽的時候，還有些摸不著頭腦。
“哎呦，這不是原來的萬花樓嗎？怎麼變成賣茶點的茶館了？”
萬媽媽陪著笑，“萬花樓經營不善，已然易主，多虧新東家宅心仁厚，收留了我們。”
幾位公子哥頓時來了興趣，率先走了進去。
其他原本在默默觀望的人也紛紛湧入。
一進門，撲面而來的不再是脂粉香，而是清新茶香與誘人的食物甜香。
大廳被徹底改造，窗明几淨，桌椅擺放得整齊有序，地面光可鑑人。
原先的戲臺被保留下來，此刻正有樂師在除錯琴絃。
最吸引人的是沿著牆壁一字排開的幾列長案。
上面擺放著琳琅滿目的新奇茶點，潔白的嫩豆腐淋著琥珀色的蜜汁，切成方塊的醬香豆乾碼得整整齊齊。
炸得金黃酥脆的山藥片，撒著椒鹽或梅子粉，散發出獨特的香氣。
小巧玲瓏，造型別致的綠豆糕，紅豆糕，鬆軟噴香的各種蒸糕，還有各種顏色的精緻點心。
而最引人注目的是幾個清透的琉璃杯，裡面盛放著一種從未見過的，乳白色的液體，裡面還放著一個小巧的長柄木勺。
這便是趙安瀾推出的秘密武器之一，奶茶。
旁邊甚至還配著炸得金黃的薯條，散發著霸道的炸物香氣。
“這，這都是啥？白白嫩嫩的，沒見過啊，還挺好看。”
“那黃澄澄脆生生的片片是啥？聞著真香。”
“快看那個，奶白色的水，聞著有奶香還有茶香。”
驚歎聲，議論聲此起彼伏。
在店小二的熱情引導和免費品嚐的誘惑下，人們紛紛拿起小碟小碗，小心翼翼地嘗試著這些從未見過的吃食。
“唔，這個叫豆腐的，真的好嫩，還甜滋滋的，好吃。”
“這脆片，鹹香酥脆，根本停不下來啊。”
“哎呀，這個什麼什麼奶茶，又香又滑，甜度剛好，太好喝了。”
“這個叫薯條的東西，蘸這個紅紅的醬，絕配。”
品嚐區瞬間被圍得水洩不通，讚不絕口的聲音成了最好的廣告。
許多人嘗過之後意猶未盡，立刻就要掏錢購買。
就在此時，戲臺上一聲清越的琴音響起，壓下了大廳的嘈雜。
只見星迴姑娘端坐琴前，指尖流淌出清雅悠揚的旋律，瞬間將人們帶入寧靜悠遠的意境。
一曲終了，掌聲雷動。
緊接著，周月姑娘帶著幾個伴舞的少女登臺，她們手持未開刃的裝飾性短劍，隨著鏗鏘的鼓點，舞動起一套剛柔並濟，英姿颯爽的劍舞，引來陣陣叫好。
表演間隙，萬媽媽適時地拿著一個鐵皮喇叭登臺，笑容滿面。
“各位貴客，感謝光臨清茶閣，今日開業酬賓，所有茶點一律八折，更有獨家秘製香乳茶和黃金薯條限量供應。
午時三刻，我們將為大家帶來一折精彩絕倫的新話本——《紅樓夢》，敬請期待。”
打折，新話本，這些字眼再次點燃了所有人的熱情。
眾人紛紛找位置坐下，點上一壺清茶，幾碟點心，一邊享受美食，一邊等待好戲開場。
生意火爆異常，賬房先生在櫃檯後忙而不亂，算盤珠子撥得噼啪作響，臉上是抑制不住的喜色。
幾個廚娘在後廚忙得腳不沾地，額頭上全是汗，臉上卻帶著滿足的笑容。
店小二們穿梭在桌椅間，動作麻利，應答得體。
眾人吃吃喝喝，看看錶演，終於在他們漸漸不耐煩的時候，午時三刻，好了。
戲臺上的說書先生一拍驚堂木，中氣十足地開講。
“話說女媧氏煉石補天之時，於大荒山無稽崖煉成三萬六千五百零一塊石頭，卻只用了三萬六千五百塊，只單單剩了一塊未用，便棄在此山青埂峰下……”
引人入勝的開篇，新奇瑰麗的想象，文雅又生動的語言，瞬間抓住了所有聽眾的心神。
大廳裡漸漸安靜下來，只剩下說書先生抑揚頓挫的聲音。
《紅樓夢》的魅力，在這個時空初綻光芒。
趙安瀾看著樓下座無虛席、氣氛熱烈的場景，聽著那熟悉的開篇詞，終於露出了滿意的笑容。
清茶閣開業第一天，便賺得盆滿缽滿，幾乎賺了千兩銀子。
當然主要還是因為故事好看，茶點好吃，大多數都是一些富家少爺買了不少茶點帶回家去，給家裡的女眷們嚐嚐。
趙安瀾看著賬本，嘴角不由得露出幾分笑意，不錯，這樣才算長久生意嘛。
有了穩定的收入，趙安瀾便放了心。
之後的幾天，清茶閣每天都是座無虛席。
有很多人是為了《紅樓夢》來的，也有人是為了精緻茶點來的。
當然，為了茶點來的，都是夫人小姐們。
這些問題，趙安瀾自然早就想到了，於是二樓的包廂便成了夫人小姐們喝茶聽曲的地方。
當然，除了開業前三天，每天收入一千兩之外，到了第四天，每天的收入都在八百兩上下。
不過，趙安瀾還是很滿意的，畢竟除去成本，也能淨賺五六百兩，比直接賣豆製品賺錢多了。
因此，趙安瀾直接把全自動豆漿豆花一體機弄到了清茶閣後院，讓他們自產自銷。
她看著幾個廚娘熟練地使用機器，頓覺自己真是一個小機靈鬼。
清茶閣收入穩定下來之後，趙安瀾去縣城的次數便降到了半月一次。
畢竟她還要忙著黑風嶺的開荒呢，經過眾人的努力，黑風嶺的外圍，除了一些野果樹和野茶樹之外，幾乎已經清理乾淨了。
溫泉區周圍也按照趙安瀾的吩咐清出了一大片空地。
接下來就要朝著黑風嶺的內圍進發了。
其實一開始的時候，眾人還是有些害怕的，不過當他們見識過趙安瀾的神奇之處以後，已經無所畏懼了，甚至還有些詭異的興奮之感。
因為趙安瀾又從周圍的四個村子招了不少人，所以內圍的清理速度要快上許多。
不過，時間不等人。
趙安瀾也沒想到，自己在寧古塔，不，準確的說是這個世界的第一個新年，就這麼緊鑼密鼓地來臨了。
歲末的寒風一日緊似一日，吹落了枝頭最後幾片枯葉，也吹來了年關將近的氣息。
臘月二十三，小年。
一股與往日不同的熱鬧氛圍開始在山腳下瀰漫開來。
家家戶戶抖洋溢著喜悅，眾人從趙安瀾這裡領到了豐厚的年終獎勵。
孩子們穿著新做的，厚實的棉襖在村裡追逐嬉鬧，小臉凍得通紅，笑聲卻格外響亮。
村頭巷尾，掃塵，貼窗花，殺年豬的場面隨處可見，濃濃的年味驅散了冬日的嚴寒。
趙安瀾看著這一幅幅喜慶的場面，眼中流露出笑意。
然後隆重宣佈，臘月二十八，在溫泉區旁新清理出來的空地上，舉辦年終大宴。
訊息一出，所有人都沸騰了。
被召回的技術組成員，開荒的長工們，還有柳樹村裡的老老少少，都充滿了期待。
孫西帶著人開始搭棚子，砌臨時的土灶。
鄭東從其他村子趕了回來，帶回了那邊村民的感謝和祝福，也加入了籌備大軍。
溫泉的熱氣氤氳，與籌備宴席的煙火氣交織，讓那片區域提前變得暖意融融。
當然，小財迷趙安瀾也沒忘記掙錢。
清茶閣敏銳地抓住了歲末商機，萬媽媽和柳文淵根據趙安瀾的點子，推出了主題為紅樓雅韻的年節茶點禮盒。
精美的竹編禮盒內，分層擺放著，造型別致，有福壽安康字樣的豆制糕點，一小罐密封的奶茶粉，甚至還有一部分《紅樓夢》裡的著名茶點。
最最主要的還是，裡面的一小本用娟秀小楷抄錄的《紅樓夢》經典詩詞選段。
這雅緻又新奇的點心匣子一推出，立刻在縣城富戶和文人雅士中引起搶購熱潮，成為走親訪友的體面禮物，清茶閣的日收入再次逼近開業盛況。
樓內也裝飾一新，到處都是雅緻的紅綢帶和中國結。
窗欞上貼著寓意吉祥的剪紙，廳堂角落擺放著幾盆耐寒的松柏盆景，平添幾分綠意與生機。
而對於留在清茶閣的姑娘們和後來買來的少年少女，廚娘等人來說，這個新年同樣意義非凡。
萬媽媽像一位真正的大家長，張羅著給每人量體裁衣，做了新冬衣。
小院後廚裡，飄出了燉肉的香氣。
趙安瀾特意撥了一筆款子，讓萬媽媽操持，等到臘月二十八清茶閣休年假後，所有人一起在樓裡吃頓熱熱鬧鬧的團圓飯。
這個訊息讓星迴，周月等姑娘們偷偷抹了好幾次眼淚。