於是兩輛車就一前一後的往市區進發,進入市區之後,老錢的車鳴了兩聲笛,就拐上了另一條道路。
田子墨跟著導航往前走,直接去了魚膳房總店。
楊善冰對他帶來的這些紅尾魚非常滿意,直接給他了120塊一斤的高價,比那幾個釣友給的還高,剩下的這些魚獲居然有122斤,加上老錢帶走的那也是小二百斤了。
這效率太高了吧!那是不是意味著自己以後又多了一條財路?
婉拒了楊善冰的吃飯挽留,田子墨直接回家了,不知道為啥,現在特別期待回家!好像家裡有人等著自己一樣。
實際上,家還是那個家,人還是那個人,心境卻不是以前的心境了。
到家之後發現誰都沒有在家,趕快洗個澡換身衣服,上午走了不少路,很多還都是山路,那些石頭蛋子,特別是靠近水邊的,都比較滑,要不是鞋子給力,現在腳就該疼了。
把留下的兩條紅尾魚清理乾淨,直接上鍋清蒸一條,方法非常簡單是把紅尾魚清理乾淨後加入料酒、鹽、生薑等醃製半個小時,擺在盤子裡,擺上蔥絲上鍋清蒸。
清蒸的時間過長會影響口感,待水開鍋後再蒸十五分鐘即可。
紅尾魚與豆豉油是對好搭檔,炒鍋放油倒入豆豉油,炒香後澆在蒸好的紅尾魚上即可。
這都是田子墨在網上學的,現在有了網路,只要不是太菜,基本上都可以秒變大廚。
中午就吃它了,釣了那麼久的魚,田子墨就發現一個問題,只要魚的價格賣的高的,一般都比較好吃。
如果不好吃的,還賣的貴,那這種魚有其他的價值。
再蒸上一鍋米飯,甭管她們中午回來不回來,但是自己也是需要吃飯的。
忙活完,剛好中午十二點半,姚芊芊還沒有回來,田子墨就不等了,直接開吃了,肉質特別鮮,特別嫩,沒有一絲土腥味,果然是山泉孕育的,肉質都帶山泉的甘甜,入口即化,怪不得有人好這一口,太好吃了!
吃了忘不掉,田子墨想起了老錢帶走的那條河鰻,那條價格更貴,是不是更好吃?
改天再去那裡碰碰運氣,那裡有紅尾魚,有溪石斑魚,還有河鰻,估計也有其他的魚種,只不過自己沒有見到而已。
這不就是天然的釣場嘛,不僅環境好,而且都是經濟價值比較高的魚種類,是自己搞錢的不二之選。
由此可見,如果靠釣魚掙錢,就得釣這些經濟價值高的魚,另外還得走出去。
看來那個範沐陽說一個月靠釣魚能掙兩萬塊錢不是假的,他有著豐富作的釣經驗和生活經驗,一年到頭全國四處遊釣,如果碰到名貴的魚種,那兩場下來就能搞到不少錢。
海城周邊的大小河流馬上就釣幾遍,釣來釣去就那些常見的魚,價格就在那擺著呢,也高不到哪裡去,除了在量上取勝之外,就沒別的辦法了。
馬上就秋高氣爽了,自己是不是也來一場說走就走的遊釣?
一路走,一路釣,既賺到了錢,又欣賞到了祖國的大好山河,還說帶家裡的老兩口去旅遊呢?什麼時候也安排一下?
趁著他們還都能走動,到處走走看看,欣賞欣賞風景,嗯,找個時間安排一下。
田子墨一邊吃著美味,一邊美滋滋的想著遊釣的事情,感覺生活是那麼美好。
這個時候,門“啪嗒”一聲開了,姚芊芊回來了,臉熱的通紅,進門就躺在沙發上了,一動不動。
“你啥情況?這是咋啦?”田子墨看她,不知道為啥會成為這副模樣?
“我沒事,累的,熱的,主要是累的。”
“我做了清蒸紅尾,你吃不?”
“暫時不吃!”姚芊芊沒好氣的擺擺手,那手就沒抬起來。
“你們幹啥去了,累成這熊樣兒?去工地搬磚了?”
“讓我緩緩!”姚芊芊躺在沙發不動,兩隻眼睛空洞的盯著天花板。
見她不說,田子墨也不問了,繼續吃這條魚,太好吃了,最後把一條魚吃的乾乾淨淨,就剩下湯汁了。
吃完把自己的碗洗了,然後拿著手機坐在另一側的沙發上了,自己也好好歇歇。
過了有半個小時,姚芊芊起來了,先去衛生間洗洗臉,又回房間換了一套衣服,倒了一杯水,一飲而盡,這個時候才坐在餐桌前。
看著剩下的湯汁,還有一丁點的魚肉沫,她問道:“大叔,你把菜吃完了嘛?”
“對呀!我看你說不吃,我就想著不能浪費,直接把它吃完了,這種魚肉太好吃了,我沒忍住,哈哈……”
“我說我不吃了嘛?我說的是我暫時不吃,緩過之後再吃,你看看我還能吃啥?”
“哦!聽岔了,還有大白米飯,把湯汁澆上吧,直接當拌飯吃。”
“你可真是善人!早飯我就沒吃,還想著中午好好吃一頓呢!”姚芊芊氣呼呼的說道,當即到廚房看看還有啥吃的。
發現了田子墨處理好的那條魚了,直接加入食鹽,料酒,蔥姜醃製,幾分鐘後取出控幹水分,在麵粉裡滾上一下,鍋中倒油加熱,把魚直接放進去煎,兩面煎熟,然後撒上孜然和胡椒粉。
一道簡單的香煎紅尾魚就好了,香氣濃郁,絲毫不輸清蒸的味道。
盛了一大碗米飯,直接開吃,“嗯!這魚好好吃!”姚芊芊忍不住讚歎了一句。
田子墨臉都沒有扭就聞到了香味,“廚藝不錯呀!”
“謝謝誇讚!自認為還不錯,反正我自己能吃得下去!”姚芊芊說道,自己做飯自己不覺得難吃就是小成。
如果別人也覺得不難吃,那廚藝就大成了。
田子墨刷了一會兒手機,就把手機放下了,開始睡覺。
姚芊芊吃飯速度很快,一會就把這條魚吃的剩下魚頭和魚尾了,“太好吃了!一個不小心吃撐了。大叔,你睡了嘛?你不是想知道我們幹嘛去了嘛?我給你說呀……”
“我要睡覺了,沒空聽,等我睡醒了再說吧!”田子墨說道,剛才你要休息,讓你說不說,現在我要休息了,也沒時間聽!
“我不!就要說,上午我們去給細細報名了,那場面人山人海,鑼鼓喧天,紅旗招展,好像家裡的成員都去了。
最絕的是他們學校不提供遮陽的地方,讓排隊的家長跟小孩,就在站在那裡曬,我們都快曬傻了。
這些家長也逗,三天的報名時間,結果都擠在今天了,所以我們站了一上午,也曬了一上午,腿都酸了,腳底板疼,腰也疼,渾身都難受。
你說他們一個破學校有什麼可傲嬌的地方?”