翌日，費爾南多就把絹布、顏料與毛筆送了過來。
費爾南多說：“昨天忘記跟你說報酬了，陛下說這幅畫500雷亞爾，讓你好好畫。”
雲霽瞬間感到受之有愧，他的筆墨怎麼也值不得500雷亞爾一幅。唐寅在世時，一幅畫也未見得能賣出500兩銀子。
雲霽叫來閔悉：“九弟，你來一下。”
“怎麼了？”閔悉放下手裡的活過來。
雲霽舔了舔唇：“陛下說給我500雷亞爾，讓我畫一幅畫。”
“陛下如此慷慨，那你就好好畫。”閔悉笑著說。
雲霽說：“陛下給得太多了，我受之有愧。要不給他畫四條屏？”
閔悉說：“時間上來得及嗎？男爵閣下，陛下說何時要？”
費爾南多說：“月底前，來得及嗎？”
雲霽說：“今天是5日，應該來得及。”
閔悉說：“從今天起，除了結賬收賬，別的事都不用你幫忙了，七哥你只管安心畫畫吧。”
雲霽點頭：“好。”
費爾南多也很期待，本來只是想要畫一幅，沒想到雲霽居然要畫四幅，這也太物超所值了。
雲霽說：“既然是要畫四條屏，那就乾脆做四張屏風吧，這樣既好看，又實用。”
“屏風的邊框還要做一些裝飾吧。”閔悉說。
“讓木匠做好邊框，我來雕刻。”雲霽說。
閔悉忍不住苦笑：“七哥你真是不嫌事多，怎麼越搞越複雜。”
雲霽笑著說：“很划算啊，一個月就能淨賺500雷亞爾，還只有我一個人忙活，不會比你做菜更辛苦，放心吧，交給我好了。”
費爾南多聽完雲霽的計劃，答應提供花梨木做屏風邊框，先讓工匠按照尺寸把摺疊屏的邊框做出來，邊框的花紋則交給雲霽來雕刻。
花梨木天生色澤就漂亮，不用上漆，到時候只需要塗一層薄薄的防腐油即可。
從這天起，雲霽就開始構思花鳥四條屏。四條屏的主題很好定：喜上眉梢（喜鵲梅花）、花開富貴（孔雀牡丹）、和氣致祥（荷花鴛鴦）、榴開百子（石榴麻雀），都是經典的國畫主題。
好在用的是寫意風格，而不是工筆畫，否則這點時間，雲霽一幅畫都別想畫出來。
自從雲霽接了繪畫這個活，閔悉就沒再讓雲霽幹過廚房裡的活，只是早上買菜雲霽堅持要去，閔悉也沒拒絕，因為清晨光線不好，確實不適合畫畫。
雲霽花了兩天時間，把四幅畫的草圖給勾勒了出來。
閔悉也幫不上什麼忙，只能裝模作樣給他提意見，他知道自己提的根本不專業，只是讓雲霽知道，他也在努力幫忙參謀。
原本閔悉還打算這個月內安排兩天時間去科英布拉見格里利和博伊爾兩位教授的，因為畫畫這事，只得取消了行程，把時間往後延。
雲霽只要有空，就在畫畫，在絹布上作畫比宣紙上更難一些，因為絹布的暈染性比宣紙厲害，作畫的話，就要考慮這一點。好在這些絹布已經有幾年了，並不是新絹，新絹有油性，無法作畫，得處理了才行。
因為晚上燈光暈黃，會出現色差，所以雲霽只在白天作畫，晚上休息。
過了幾天，費爾南多將做好的屏風外框送了過來，雲霽晚上就開始雕邊框，因為雕花不需要考慮色差。
有時候閔悉也會趁著下午休息的時候，幫雲霽刻上幾刀，當然，他做的全都是比較粗的活，雕刻的細節他就不敢動手了。
他也趁此機會開始學習雕刻，沒準有一天能幫得上雲霽的忙。
九月下旬某一天，梅洛勳爵跑來找閔悉：“我叔叔一家月底從塞圖巴爾來里斯本，我們家族要聚會，我想請你們去我家幫忙做飯。我會付報酬的，跟你們去公爵家做飯一樣。”
閔悉問：“具體哪一天？”
梅洛勳爵說：“28日這天，做中晚兩餐，可以嗎？”
“具體多少人？”閔悉問。
“一共是12個人。”
閔悉想了想，說：“每餐出六道菜，加上主食和甜品一共八道，你自己先列選單，想吃什麼都列出來，不夠的我給你建議。雖然你們是做兩頓，但你們人少，就給20雷亞爾吧。”
畢竟是家宴，只有十幾個人，規模遠不能和公爵的生日宴相比。20雷亞爾差不多是他們店裡一天的收入，家宴還只是做十幾道菜，要輕鬆多了。
梅洛勳爵說：“我希望菜都你建議，儘量出新菜。”
閔悉搖頭：“十二道都是新菜這不太可能，我只能保證每餐至少有一兩道新菜。”
梅洛勳爵想了想，說：“那好吧，公爵生日宴上那幾道菜都不要，那道叫花雞我想要，這道菜應該只有我和費爾南多男爵以及陛下幾人吃過吧？”
閔悉點頭：“可以，這道菜可以加進去。”
“別的菜我要回去想想，不夠的你給我添上。”梅洛勳爵說。
“沒有問題，儘早給我選單。”閔悉說。
閔悉之所以要答應梅洛勳爵的邀請，首先當然是想在梅洛侯爵那裡刷個印象分，留個好印象；其次是想休息一天，這樣雲霽就不用去店裡幫忙，有一整天的時間去給四條屏做收尾工作。
到了去梅洛勳爵家做飯那天，梅洛勳爵一早就派了馬車過來接人，發現只有閔悉和五個僱工，不見雲霽的身影，梅洛勳爵問：“雲呢？他不去嗎？”
閔悉說：“他有事去不了，我帶著他們五個去，足夠了。”
“他為什麼不能去？”
閔悉解釋：“他幫國王陛下畫畫呢，過兩天就要交工了，還有些收尾工作沒做完，所以去不了。”
梅洛勳爵失望透頂，但聽說是給國王陛下畫畫，也就知道不能強求了：“他給陛下畫什麼畫？”
閔悉說：“陛下要派人去給他的舅父腓力二世送新婚賀禮，找雲幫他畫了幾幅中國畫。這一個月他都在忙這事呢。”
梅洛勳爵想起他這段時間來吃飯，確實不是每次都能碰到雲霽，原來是在忙這事：“那他什麼時候畫完，我可以看看嗎？”
“後天就該交差了，到時候你過來看看，應該能看到。”閔悉說。
“好，我後天一定來。”梅洛勳爵也很好奇，雲霽到底畫了什麼畫，忙了這麼長時間。
梅洛勳爵帶著閔悉等人回去，直接把閔悉領到了父親跟前，向父親介紹閔悉，說是他的中國朋友。
梅洛侯爵年過六旬，長相跟梅洛勳爵不怎麼像，他看起來是個十分嚴肅的人，看到閔悉，朝他點了點頭：“上次在公爵生日宴上吃過你做的菜，味道非同凡響，非常美味，希望能再次吃到上次那麼美味的食物。”
閔悉行禮：“承蒙侯爵閣下賞識，我一定不辱使命，做出讓閣下滿意的菜。”
這次的菜基本是梅洛勳爵定的，是他在飯店吃過覺得美味的，閔悉添了幾樣新菜，三套鴨、金銀鹿肉、爆炒牛肉、西紅柿燉牛腩，還做了一道冷盤，冷盤是滷製的鵝肉、鹿肉、牛肉、牛舌等的拼盤。
這還是閔悉在拂朗機頭一回見到牛肉，牛對這個時期的歐洲人來說也是重要的勞動力，所以歐洲人也很少吃牛肉。不過侯爵家底殷實，完全能吃得起。
公爵家其實也能吃得起，不過到底人太多，國王陛下也在，就不好當眾殺牛來吃。
侯爵對閔悉做的菜很滿意，吃完飯還把閔悉叫過來：“西芒老說你做菜好吃，會做的菜花樣百出，今天我算是見識到了，確實不錯，我們都很喜歡。”
閔悉行禮道謝：“能為侯爵服務是我們的榮幸！”
“西芒，去我酒窖裡取一瓶二十年份的葡萄酒送給你這位廚師朋友。”侯爵說，“這還是西芒出生那年我特意留的，如今是想買也沒地方買的。”
“謝侯爵閣下賞賜！”閔悉心想，侯爵還挺大方，二十年份的葡萄酒，得值多少錢？到時候誰識貨，就賣了吧。
梅洛勳爵很快就取來了葡萄酒，居然是用玻璃瓶子裝著的，難怪能儲存這麼多年。
閔悉小心翼翼地將酒瓶接過來，揣在懷裡帶回了飯店。
這次侯爵只賞賜了葡萄酒，沒有額外的賞賜，幾個僱工自然也沒得到賞賜。
蓋爾和賈斯珀有點失望，其餘幾人倒還好，因為去了侯爵府，這件事已經足夠榮耀了。賈斯珀失望是因為蓋爾老跟他說去公爵府上得了2雷亞爾的賞賜，他想著侯爵府上，怎麼也得有個1雷亞爾吧，結果侯爵一毛不拔。但他到底還是老成，並未表現出來。
閔悉回來之後，把侯爵給的葡萄酒拿給雲霽看：“你要嚐嚐嗎？”
雲霽搖頭：“不嚐了。”
閔悉笑著說：“那行，先留著，回頭問問男爵，這酒值多少錢，有識貨的人，就賣了它換成現銀。”
“好！”雲霽也笑了，這傢伙都掉錢眼裡了。
閔悉問：“屏風怎麼樣了？”
雲霽說：“差不多快好了。”
“我看看。”