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第90章 魚香茄子

“不行,娘不同意你嫁給那個百里公子,我聽曉染說過,他是江湖中人,江湖人都是腦袋別在褲腰帶上過活的。你不要看他長得俊俏,他給不了你安定的生活。娘看著鎮上那個黃秀才人品不錯,家世也好,你嫁過去不會吃苦的。”

“不,我就是看中百里公子了,他武功非常高強,會好好保護我的,我此生非他不嫁!”周芙蓉堅持道。

漂亮的杏眼裡滿滿的堅定。

這時村長的二兒媳李氏走了進來,嘲諷道:“你想嫁給人家,人家可會看中你?別在這一廂情願了。你就算再好看,也只是個村姑,人家林曉染可是侯府千金。我看那個百里公子應該是喜歡林姑娘的。”

周芙蓉一聽這話,頓時瞪圓了杏眼,反駁道:“你怎知百里公子心裡無我?那天他從咱家門前路過,我正在院子裡晾衣裳,他明明看著我笑了一下,說明他心裡是有我的。”

李氏諷笑道:“人家就是對你笑了一下,你就以為人家看中你了?你也太自己做多情了吧。人家說不上是在笑話你呢。”

她早就看不慣這個小姑子了,在這個家裡吃最好的穿最好的,還總是指使她的一雙兒女給她幹活。

明明就是個村姑,裝什麼千金大小姐?

周芙蓉聽她如此貶低自己,頓時不服氣了,仰起漂亮的小臉鄙夷道:“只有美麗的女孩子才有俊俏的郎君看中,像二嫂這樣五大三粗的女人,也只有我二哥那樣眼神有問題的男人看中。”

這話說的可是一點都沒留情面,直把李氏氣了個倒仰。

她知道自己長得不好看,所以最恨人家說她醜,她性子又烈,怎能讓人如此羞辱?於是她不甘地回嘴道:

“我至少把自己嫁出去,還有兒有女了,現在靠著相公活著,將來靠著兒子活著。不像某些人,整天做著小姐夢,卻沒有小姐命,到最後怕是要臭到家裡變成嫁不出去的老姑娘!”

周芙蓉最煩別人說她是老姑娘,她才十五歲,正是青春好年華,怎麼就成老姑娘了?

於是她伸手過去就要抓花李氏的臉,這時村長媳婦終於看不過去了,一聲呵斥:“都給我住手,一天天的大沒個大樣,小沒個小樣。早晚有一天這個家讓你們作散了就不作了。”

“娘,你看二嫂總是欺負我。”周芙蓉眼睛裡泛起淚花來。

村長媳婦一共生了三個兒子一個女兒,周芙蓉是最小的孩子,而且是個漂亮的小閨女,所以偏疼了些。

村長媳婦立馬對二兒媳呵斥道:“活都幹完了?跑這來討人嫌!趕緊餵豬去,老母豬要下羔子了,得勤喂著點,別餓瘦了。”

李氏不甘不願地應了一聲出門去了。

這邊周芙蓉就央求孃親道:“娘,你找村裡的錢媒婆去林家給我提親,保準百里公子能答應。”

村長媳婦頓時不悅道:“哪有女方主動去男方家提親的?沒的讓人家覺得你輕浮。這樣吧,娘先去林家探探百里公子的口風,他要是心裡有你,娘就讓他來家裡提親。”

“娘,這麼說,你同意我嫁給百里公子了?”周芙蓉驚喜得眼睛都亮了。

看著歡欣雀躍的小閨女,村長媳婦嘆了口氣:“既然你願意,娘也不攔著你。不過將來你要是後悔了,可就再也無法重來了。”

“娘,你放心吧,我不會後悔的。”

……

林家大宅裡,百里清溪還不知道自己被人盯上了,正在廚房和林曉染一起探討美味佳餚。

林曉染操作,他在一邊看著,林曉染做的是魚香茄子。

取兩根長茄子洗淨,削掉一半的皮,這樣做出來更入味。

切成滾刀塊放入大碗中,放入半勺食鹽殺一下水分。

然後咱們來調一個魚香汁。

碗中加入兩勺生抽,兩勺香醋,半勺老抽,一勺半白糖,少許胡椒粉,一勺玉米澱粉和半碗清水攪勻備用。

茄子殺好水分用清水沖洗兩遍,然後攥幹水分。

起鍋熱油,油要稍微多一些,大火倒入茄子翻炒,全程用大火翻炒茄子才不會吸油。

炒到茄子斷生,表面焦黃後盛出。

另起鍋熱油,放入肉末翻炒至斷生,放入蔥蒜,半勺郫縣豆瓣醬,炒香炒出紅油。

放入茄子翻炒,然後倒入調好的魚香汁。

大火翻炒到茄子裹滿醬汁,最後撒入蔥花和紅椒碎就可以出鍋裝盤了。

茄子軟糯混合著肉末香氣,味道酸甜鮮辣,巨好吃,巨下飯!

強烈推薦這道菜拌著米飯吃,好吃到飛起!

百里清溪嚐了一口,讚歎道:“你這個郫縣豆瓣醬真是調料中的一絕,你是在哪裡買的這種醬?我走遍大江南北都沒發現過這樣味道的醬料。”

林曉染大言不慚道:“這是我自己調製的醬料,你當然買不到。”

“那你能不能把做法教給我?我可以花錢買秘方。”

“不教,多少錢都不教。”林曉染毫不客氣地拒絕。

心裡卻道,這大周朝根本就沒有辣椒,教了你也做不成。

“一萬兩銀子。”百里清溪開始出價。

“不教。”

“兩萬兩銀子。”

“不教!”

“五萬兩銀子!”

“不教,多少銀子都不教!”

正當兩人較著勁時,村長媳婦走進了廚房。

“曉染又做什麼好菜了?這味道真好聞,光是聞聞就讓人流口水了。”

“周嬸子來了,快屋裡坐。我給孩子們做了一道魚香茄子。”

林曉染解下圍裙笑著將村長媳婦讓進前院堂屋裡。

百里清溪見來客了,就要回自己房間,村長媳婦卻是叫住了他。

“百里公子莫走,嬸子有事找你商量。”

百里清溪卻是聽得一陣糊塗,她找自己能有什麼事?

但還是禮貌地點點頭坐到了客座上。

村長媳婦沒有急著說話,而是笑呵呵地看著百里清溪,那眼光就是丈母孃看女婿的眼光。

看得百里清溪心裡一陣發毛。

林曉染突然想起周村長家裡有個小閨女,今年十五歲,正是該定親的年紀了。

於是她看看村長媳婦,再看看百里清溪,意味深長地笑了。

村長媳婦看過多時,這才笑著問:“不知百里公子可成親了?”

“不曾成親。”百里清溪道。

“那可定親了?”村長媳婦又問道。

“不曾定親。”