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第422章 餡兒餅

下午三四點鐘錢多多去招待所找順風車,這個時候過往車輛都該歇腳。

“同志,有三六一師的車隊嗎?”

“呀,錢老師,你要回師部?”服務員熱情道。

“是啊,有車嗎?”

“這會兒還沒有,我給你記著,要是有,讓他們去基地找你。”服務員在記事本上記下。

“行,那謝謝你啊!”錢多多也不久留,帶著孩子回家。

“媽媽,腳腳冷!”小丫頭跺跺腳,拉著媽媽往身上爬,太冷了凍腳。

錢多多笑笑,蹲下來背起孩子,母女倆慢慢走回去。

關山、小趙幾人難得有空,正在和麵準備做糕點,搗鼓閒置了好些時間的烤箱。

這些天大家都累壞了,每天睜眼就是採摘,接著是清理藤蔓秧苗,然後翻地施肥,最後又種上新育的秧苗。

今天萬事大吉,大家啥都不想做,學做糕點玩。

關山他媽是糕點廠的,沒吃過豬肉也見過豬跑,自告奮勇當技術指導。

動動嘴皮子,小趙、陳秋紅、張蘭幾個被支的團團轉,拿這樣拿那樣的也不生氣,樂在其中。

錢老二坐一邊擇菜,看這些讀書人瞎折騰挺好玩的。

錢老爹、楊老唐老幾人悠閒的坐那喝茶,磕著西瓜籽聊閒篇,特別有種鄉下貓冬的感覺。

“喲,今天大家都不忙了?”錢多多玩笑道,“難得看大家這麼閒,咋不殺豬來吃?”

“別,就讓我們什麼都不做,歇會兒吧!”關山一聽忙阻止。

休閒最佳方式是做自已喜歡做的事兒,身心愉悅又放鬆,這才叫休閒。

豬肉是好吃,可是燒水、殺豬、刮毛啥的,要好幾個人參與,還要趕緊分解處理,想想就累得慌。

“關同志這是做啥新式糕點呀?”錢多多好奇。

“老婆餅!”關山頭也不抬,看那架勢蠻像一回事兒。

“喲,老婆餅,那可是好東西!今晚有口福了!”錢多多也喜歡吃。

特別是剛出爐的那種,冬瓜蓉做的餡兒,軟軟糯糯不是很甜,一口氣吃個三個沒問題。

不過這裡沒有冬瓜,其實不能叫老婆餅,應該叫餡兒餅才對。

“媽媽,啥叫老婆餅?”小丫頭問。

“老婆餅是一種餡兒餅,用冬瓜蓉、糯米粉做餡兒,以甜的為主,也有鹹的、椒鹽味兒的,一會兒關叔叔做出來你就知道了。”

“真的?”小丫頭饞兮兮的,“嗯,關叔叔,我要甜的。”

“只有甜的!”關山笑了,揉著盆裡的餡兒,“我是試做,味道行不行還不知道呢,到時別罵我啊!”

“不會的,關叔叔做的肯定好吃!”小丫頭奉上一個彩虹屁。

“呵呵,就你嘴甜,一會兒多給你幾個。”關山被取悅,給小丫頭畫餅。

“喂,我說關山,我們幾個累死累活給你打下手,咋不見你獎勵我們?”陳秋紅假裝不滿。

“好好好,第一爐烤出來都是你們的,可滿意了?”關山也不生氣,“先說好,必須吃完哦!”

“憑啥,萬一不好吃呢?”陳秋紅警惕道。

“你看吧,要也是你要的,叫你吃完你又不幹了!”

幾人說說笑笑、打打鬧鬧的包餡兒餅。

小丫頭也鬧著自已做一個,關山鬧不過,給她一塊麵讓她自已玩。

小丫頭學著大人的樣撐開面團,放一點兒餡兒,然後捏成團,再摁癟,讓關山在麵餅上劃了兩刀,正兒八經放到烤盤裡。

“這個是我做的!”小丫頭特意在麵餅上做個記號,然後看著關山把烤盤放入烤箱。

錢多多拿著毛衣籃子坐屋簷下,織著毛衣。

這是給錢老爹的,就差衣袖那部分,今晚再熬一下夜,就能完工。

“你咋還沒織完?”錢老爹見閨女天天織個不停,心疼道。

“快了,這件織完就不織了。”錢多多笑笑,仰起頭左右晃動著腦袋。

這段時間加班加點不停織毛衣,整個頸椎肩胛骨都僵硬了。

“歇幾天吧,別把自已累壞了。”錢老爹勸道,並不知道是給自已織的。

“知道,就剩最後一點兒了,早點兒織完我也輕鬆些。”錢多多笑笑。

沒多會兒烤箱裡散發出香甜味兒。

“嘿,關山,行啊,成了!”小趙激動的拍了一下關山。

“還早呢!”關山心裡有些小得意,面上裝著很淡定。

看來自已挺有天賦的,第一次做老婆餅就成了。

“叮!”終於聽到期盼已久聲音。

“開啟啊!”小趙見關山不動,催促道。

“慌啥,再等五分鐘。”關山老神在在。

大家耐著性子又等了五分鐘,關山才起身開啟烤箱。

一股熱氣撲來,帶著不同於麵包蛋糕的香味兒。

“哇!好香!肯定好吃!”小趙、陳秋紅幾個湊過來,欣喜的看著烤箱裡的餡兒餅。

“關叔叔,關叔叔!我的老婆餅,我的老婆餅!”小丫頭不敢擠進去,急得在後面大聲喊。

“在呢,在呢!”關山端出烤盤放桌子上。

“哎呀,這個是我做的!我要嚐嚐!”小丫頭指著自已的作品開心道。

“來,劉小雅小朋友,你的!”關山把餡兒餅裝碗裡,遞給小丫頭。

“媽媽,你看,我做的老婆餅!”小丫頭端來給媽媽顯擺。

“哎喲,我家寶貝都會做糕點啦,真了不起!好吃嗎?”錢多多適時捧哏。

小丫頭吹吹,摸了摸不是很燙,拿起來掰成兩塊,“媽媽,你嚐嚐。”

錢多多接過餡兒餅,咬一口,沒有預想的軟軟糯糯,而是酥脆的殼兒,裡面拌的綠豆泥。

呃,應該叫綠豆餡兒餅吧?味道確實不錯。

“哇,關叔叔,好好吃!”小丫頭大聲讚道。

關山聽了美得冒泡。

在大棚裡窩著休息的人聞到味道,都出來,今天出的啥新式點心。

“叭叭!”一輛軍車衝進院子裡,一個急剎。

“呵呵,我就知道嫂子又做好吃的了!”小金豆跳下車,摘下手套,不客氣的抓一個吃。

沒吃午飯,剛趕到招待所,服務員說錢老師要搭車回師部,小金豆立馬過來。

出城後就聞著香噴噴的糕點味兒,肚子嘰裡咕嚕叫個不停。

“哇,錢老師,這是啥餅?真好吃!”小金豆兩口一個,囫圇幾下就吞下,也不怕噎著。

“不是我做的,是關同志!”錢多多笑道。

錢老二見小金豆嘴唇乾乾的,默默回廚房倒了一碗溫開水。

“謝謝!”小金豆接過碗,一口氣喝光,用衣袖抹了抹嘴。