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第412章 比今年更加繁榮、興旺

“咯咯噠,咯咯噠…”雞圈傳來母雞的叫聲。

“呀,下蛋了!”幾個孩子歡喜的跑去撿蛋。

現在有十五隻雞,兩隻母雞、一隻公雞,十二隻小雞。

成天在院子附近的草地上溜達、啄食,傍晚自已溜達回來,進籠子裡,基本上不用人操心。

“咦,兩個蛋!”孩子們捧著蛋歡喜的跑回來,有一個還是熱的。

“媽媽,今晚我們可以吃雞蛋羹嗎?”小丫頭抱著媽媽大腿,小饞貓一樣。

“好,今晚我們吃雞蛋羹!”錢多多接過蛋,笑呵呵道。

這次坐飛機回來,特意帶了不少雞蛋。

給肥仔留了五十個,胡秀英那裡送了五十個,自已只剩一百個。

晚飯三個孩子、楊老、唐老都吃上雞蛋羹,孩子們最喜歡吃爽口、滑嫩的雞蛋羹。

眼巴巴看著雞蛋羹上桌,一人一小碗。

央宗吃過一次,這是第二次吃,那種滑滑嫩嫩、鹹香的美味令她久久難以忘懷。

“快吃啊,姐姐!”見央宗小口小口捨不得吃,小丫頭催促。

“嗯!”見兩個妹妹拌著米飯,大口大口的吃,央宗也學著這樣吃。

“錢老師,雞蛋羹怎麼做的?”飯後卓瑪拉著央宗來問。

“你們想學?”錢多多挑眉。

“嗯嗯,學了回去做給阿媽阿爸吃。”卓瑪不好意思道。

“好啊,來吧,教你們。”

錢多多又打了一個雞蛋,先準備涼白開(或溫開水)。

從加少許鹽、麻油、適量涼白開(或溫開水)到攪蛋,一步步講解,然後放鍋裡隔水蒸十五分鐘。

用涼白開或溫開水是關鍵,這樣水中的空氣排盡,蒸出來的雞蛋羹才不會呈現蜂窩泡。

水與雞蛋的配比要適中,雞蛋才嫩,水少蛋羹老,水多蛋羹不成形。

麻油或是其他油皆可,除去雞蛋的腥味兒,少許即可,多了油膩。

很快一碗黃燦燦、滑滑嫩嫩的雞蛋羹出鍋。

“哇!這麼簡單?”卓瑪神奇的看著。

以為美食要經過好複雜的工序,結果這麼簡單。

錢老師太厲害了。

錢老爹看著閨女帶著三個孩子折騰,笑笑沒說話。

閨女以前是那種進了廚房盡會幫倒忙的主兒,嫁到羅家兩年,竟裡裡外外啥都自已學會。

羅盛勇不是羅家人,錢多多回來就已經告訴他和錢老二。

儘管羅盛勇沒做錯什麼,但羅老頭、羅老婆子苛待錢多多,錢家人還是對羅盛勇有些遷怒。

如今謎團揭開,對著女婿沒啥可抱怨的,人家才是受害者。

得知羅盛勇改回劉家姓,重新取名叫劉明光,錢老二舉雙手贊成。

“爸,你吃吧!”錢多多把蛋羹遞給老爹。

“我不吃,你吃吧!”錢老爹擺擺手。

“你閨女做的,你還沒嘗過呢!”錢多多不管,硬塞給老爹,帶著三個孩子跑了。

這裡雞蛋金貴,每次都省著吃,只做給孩子和楊老、唐老吃。

同齡的錢老爹都沒份,這會兒這碗,怎麼著,自已老爹也吃得。

“這孩子!”錢老爹望著遠去的母女幾人笑笑。

女婿跟親爹相認,閨女一家日子越過越紅火,當爹的感到欣慰。

“老師,能幫我們孵幾隻小雞嗎?”路上央宗對卓瑪嘰嘰咕咕說了幾句後,卓瑪開口道。

“可以啊,你們想帶回去?”錢多多猜道。

“嗯,我和央宗家裡都沒有雞,孵了小雞,等放假帶回去,就可以給阿爸阿媽做雞蛋羹。”卓瑪認真道。

高原雞是高原特有的,但養的人不多,特別是像卓瑪他們這種隨季節搬遷牧場的,幾乎只有牛羊馬。

央宗家則是獨居,別說養,都沒看到過。

“好啊,不過冬天冷,雞基本上不怎麼下蛋。”錢多多給孩子們科普。

“啊?那…”卓瑪鬱悶。

“沒事啊,到時咱們小雞帶回去,雞蛋也帶幾個回去啊。”錢多多笑道。

“真的?那,謝謝老師!”卓瑪謝道。

“謝謝老師!”央宗跟著道謝。

“謝啥!”錢多多挼了挼小姑娘的腦袋。

跟自家小丫頭的手感不一樣,卓瑪、央宗髮量多,柔順有質感,小丫頭則是軟軟細細的小黃毛。

一大三小沿著路慢悠悠往城裡走,傍晚的天色很美。

路上不少車子路過,都停下來問要不要捎一腳,錢多多笑著搖搖頭,這是獨屬她們的快樂時光。

把卓瑪、央宗送回學校,母女又慢悠悠溜達著往回走。

隨著江東省援建隊的到來,蔬菜基地的穩定發展,往來的人更加頻繁。

臨芝街上多了不少餐飲店,坐滿了新城基建隊的人喝酒,也有不少路過的援建運輸隊。

南來北往的人來自五湖四海,各種口味都有。

餐館除了本地飲食,主要是麻辣為主的川菜,高原寒冷,麻辣的吃著暖和。

搞得那些不愛吃辣的只能喊不放辣椒、不放花椒。

餐館生意火爆,正是晚飯時間,每家都坐滿了人。

這裡沒啥夜生活,勞累了一天的基建隊工人,就喜歡坐那兒喝酒啃牛肉乾,天南海北胡侃一通。

青稞酒不醉人,喝上半斤,然後暈暈乎乎的回去,倒頭就睡。

一路上都有人同錢多多打招呼,“錢老師,來喝一碗!”

“不了,你們喝!”錢多多笑著回道。

“喲,錢老師!難得有空見著你啊!”路過市府,朗傑幾人剛下班。

“各位市長好!才下班呀!”錢多多問。

“可不!”朗傑臉上掛著疲憊的笑容,

劉勇、次旦、扎什倫布衝錢多多笑笑,雖然有些疲憊,但大家都精神抖擻。

“什麼好事兒啊?看各位臉上都洋溢著喜慶。”錢多多玩笑道。

“呵呵,跟你們江東省又增加了幾個建設合作專案。”朗傑笑道。

這裡人口流動越來越大,隨著建設的興起,暫住人口也在急劇增加。

相應的購買力也在增加,悠閒娛樂的需求也大了起來。

市府決定,再建設一座大型綜合商場,包含日用商店、電影院、賓館、以及餐飲等。

這是劉勇回內地後感受到的日新月異的變化,希望臨芝也能同步跟進。

商場建成後,由江東省商業局提供商品,並派人管理,臨芝本地招收員工。

朗傑可以預見,明年這個時候,臨芝將會比今年更加繁榮、興旺。