“唉呀，這天兒冷的，比俺們那兒的三九四九還冷！”崔大姐哈口氣，搓搓手，跺著腳道。

這看著紅火大太陽的，一點兒溫度都沒有，風一吹，冷死個人。

“可不，這裡是真的冷！”張姐回道，“冬至都過了，一九了吧？”

“嗯！”崔大姐默了默時間，“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河開，八九燕來，九九加一九，耕牛遍地走！”

“喲，我們那裡的數九跟你們可不一樣。”張姐笑道。

“啊？那你們是咋數的？”崔大姐問。

“我們那兒初九二九相逢不出手，三九二十七簷前倒掛筆，四九三十六行人路途宿，五九四十五窮漢街前舞。

六九五十四枯椏枝發嫩刺，七九六十三行人路上脫衣衫，八九七十二麻柺子田中嗝，九九八十一脫去蓑衣戴斗笠。”

“咦，我們那兒跟你們的都不一樣！”不怎麼說話的小蘇插話道。

“你們又是怎麼數？”崔大姐好奇，咋這數九都還不一樣？

“我們那裡頭九二九懷中插手，三九四九凍死老狗,五九六九沿河看柳…”

“我們那兒是…”這話題一扯開，來自五湖四海的軍嫂各自說起自己家鄉的數九歌。

“媽，你們在說啥？啥一九二九、三九四九的？”王建雲問。

孩子們都吃撐了，跑到大棚來玩耍，孩子們第一次聽到這麼奇怪的數九歌。

聽著像是乘法口訣表，又好像不是。

“數九歌，你們這些小孩子不懂！”張姐回道。

“啥叫數九歌？做啥用的？”王建雲追問，其他孩子也是滿臉的好奇。

“數九就數九，數完九冬天就過完了，春天來了！”張姐含糊道。

孩子們聽了好像明白了，又好像不是很明白。

“這是農時歌，從冬至節這天開始進入數九，一九為九天，九九就是八十一天，是一年中最冷的日子。

冬至基本上在每年十二月的二十二日左右，八十一天後在翻年的三月中旬，天氣已經回暖。”

錢多多解釋道。

“錢老師，冬至節又是啥？咋沒聽說過？”孩子們七嘴八舌地問。

只知道一年中有元旦、春節、三八婦女節、五一勞動節、六一兒童節、七一建黨節、八一建軍節、中秋節、十一國慶節，從來沒聽說過還有冬至節。

“冬至節是二十四節氣中的一個節氣，跟元旦、春節這些節日不同。”

“二十四節氣？那又是什麼？”孩子們越聽越迷糊。

“嗨，這些孩子，還讀書人，連這些都不懂！”崔大姐笑了，“俺們在鄉下種地，都是跟著二十四節氣走的！”

“為啥？”孩子們一個問題沒搞明白，又蹦出新問題。

“二十四節氣是古人根據自然節律變化確立的十二月建的特定節令！

古人將一年十二個月，每個月對應兩個節氣，一年就是二十四個節氣。

立春、雨水、驚蟄、春分、清明、穀雨、立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑、立秋、處暑、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。

農時離不開雨水、溫度，這些是古人總結出來的對農業影響的時令，就叫節氣。

農民種地都是跟著這二十四個節氣走的，什麼時候播種，什麼時候收穫，”

“看，還是錢老師有文化！”崔大姐讚道，“俺只知道跟著節氣種地，卻不知道是這個道理。”

“那錢老師，大棚種植又是什麼道理？好多菜不是夏天的嗎？為啥這裡還能種上？”

李小勇看著大棚裡的茄子、黃瓜、番茄問。

“是啊，為什麼呢？誰能回答？”錢多多反問孩子們。

“老師，我知道！”王建雲大聲道。

“王建雲同學，你來回答！”

“因為大棚改變了溫度和溼度，讓蔬菜在適合自己生長的環境下生長，又有人工施肥澆水，蔬菜就可以在原本不屬於它的季節生長，又叫反季節蔬菜。”

王建雲眼睛亮晶晶的。

“嗯，王建雲同學回答的很好！”錢多多點點頭，“二十四節氣是讓人們根據節氣種植適宜的農作物，但大棚則是人為創造適宜農作物生長的環境！”

“哦，明白了！”孩子們恍然大悟，原來如此！

平時在學校裡讀書，數理化裡沒有節氣、農時這些內容，孩子們幾乎空白，這會兒增加了知識。

“錢老師，你這大棚蔬菜到了夏季能種出冬季的蔬菜嗎？”李小勇問。

冬天可以用保溫來改變蔬菜生長的環境，那夏天呢？怎麼控制溫度長出冬季蔬菜？

“理論上應該可以的！”錢多多沉吟道。

“怎麼弄？”李小勇想象不出來。

“冬季蔬菜的適宜條件是溼冷，我們可以進行遮陰處理，加大通風，製造冷涼氣候，以及調整溫溼度等，只要符合冬季蔬菜生長的各種指標，冬季蔬菜就能長出來。”

“老師，照這麼說的話，至少得有遮陰的，另外還要有通風和製冷的，這些怎麼解決？用什麼來解決？”

李小勇追問。

“這個，遮陰好解決，黑色薄膜就可以，至於通風，可以用大功率軸流風機。

製冷嘛，這個有困難，大功率製冷壓縮機能找到，但是場地建設成本太高，為了密封恆溫，必須建造單獨的密封空間，這個建造要求很高，成本更高。

種出來的冬季蔬菜也沒有冬天種出來的口感好，這麼算起來，極不划算。

而且夏季蔬菜本來就很豐盛，再搞反季節的冬季蔬菜意義不大。”

“老師，這裡天氣寒冷，所以搞大棚種植夏季蔬菜，但如果在一個氣候炎熱的地方，種植冬季大棚蔬菜就很有意義的。”李小勇反駁道。

錢多多愣住，對啊！自己身處雪域高原，所以潛意識裡都是如何保溫、升溫種植夏季蔬菜，就連種植的內地冬季蔬菜，在這裡都得保溫，不然會被霜雪凍死。

但如果身處炎熱地帶，那麼種植條件自然會轉換成遮陰、降溫。

只是那樣的成本真的很高，就不是用薄膜搭棚子這麼簡單，還得有製冷、通風系統。

水果批發市場裡就有專門的水果保鮮室，恆溫控制，再配置大功率的冷風機。

耗電量極高，這要是應用到大棚種植上，這蔬菜得賣啥價錢才不虧本？