“錢老師,這幾天就要降雪,咱們這大棚夜裡要不要生火呀?”老馬問道。
下午三點鐘,天空灰濛濛的,寒風吹得人臉上生疼。
大棚已經蓋上了兩層草蓆,連大棚門上都掛了兩層草蓆。
沒有多餘的棉被,不然該掛棉被的。
“嗯,準備上一些柴火,夜裡看大棚的溫度計,如果降到五六度了,就可以點火升溫。
火不要太大,讓熱煙子在溝壑裡慢慢竄,大棚溫度保持在十到二十度之間即可,不要太高。
溫度忽高忽低,菜很容易壞掉。”
“行,我找團部說說,安排人手守夜。”老馬點點頭。
炊事班的戰士們要負責一日三餐,沒法熬夜。
“不用了,一會兒我們幾個軍嫂商議一下,排個班次出來。”錢多多擺擺手道。
既然拿了工資,就得負起責任來,大不了找團部增加一份夜班工資。
“成,錢老師你說咋做俺們就咋做!”
閱覽室裡軍嫂們開了個會,對於值夜守大棚保溫沒意見。
“我們共有十四個人,兩個人一組,共七組,是一組守一晚還是兩組守一晚?”錢多多問大家。
“一組守一晚吧,雖說冷,不過有火烤,應該能扛得住。”張姐道。
“對,一組守一晚,大家能多睡幾個整覺。”其他軍嫂紛紛贊同。
夜裡太冷,半夜三更的實在爬不起來。
“行,先按這個試行,不行的話再調整,先從我開始吧。”錢多多主動道。
“錢老師,俺和你一組!”崔大姐趕緊道。
張姐沒來及說,看了一眼崔大姐。
“行啊,張姐,今晚小雅送你家,麻煩幫我照看一下。”錢多多對張姐道。
“沒問題!”張姐明白了錢多多的意思。
自己要是跟錢多多一個組,孩子沒人照顧,錯開了正好照顧孩子。
吃過晚飯,錢多多把孩子哄睡了,送到張姐家,然後到大棚檢視。
寒風呼呼吹著,彷彿要把人身上的所有熱氣全帶走。
站崗的哨兵在寒風中一動不動,錢多多看著打了個冷顫,這些小戰士是怎麼做到的?他們不冷嗎?
“哎呀媽呀,真是冷死個人!”崔大姐捂著臉跑過來,“咋樣?這會兒要生火嗎?”
“嗯,生吧!”錢多多看了看大棚裡的溫度計,已經降到四五度了。
在生火口點燃柴火,小心控制著煙火。過了一陣,錢多多沿著防寒道,一路用手背試探,用手背感受土壤的溫度。
到了出氣口,小小的一道縫,似有似無有一股暖氣飄到手背上。
又過了一陣,再挨個檢查大棚的溫度,慢慢升到五六度、七八度、十度,最後升到十七八度那裡。
“崔大姐,差不多就是這個火候,在十七八度差不多了。”錢多多喊道。
白天大棚裡差不多是這個溫度,不算冷也不算熱。
“怎麼樣?這樣生火有用嗎?”高政委幾個團領導來了。
這樣冷的天,第一天生火,不來看看不放心。
“還行,有效果!”錢多多起身,“這會兒大棚裡溫度在十五到二十度之間。”
離生火口近的幾個大棚溫度高些,薄膜上全是水珠,裡面是番茄、黃瓜、茄子、青椒。
溫度依次低一些,到出氣口那個大棚,溫度在十四五度。
“嗯,不錯,辛苦了錢老師!”幾個團領導挨著檢查完很滿意,“錢老師,這個生火以後還是讓戰士們來吧。”
“不用,我們能行!不用麻煩戰士們!”錢多多忙拒絕。
“就讓給戰士們來做吧,他們肯定很樂意!”高政委笑笑,“把夜崗增設為兩人,讓他們生火幹這活兒,比干站著暖和多了!”
“來,小同志,過來學學!”高政委招招手。
“是!政委!”站著一直沒動的小戰士小跑過來。
錢多多這才看到小戰士面色青紫,膝蓋都凍硬了,彎不下來。
“你先暖和暖和再說吧。”錢多多讓小戰士到生火口烤著。
看到錢多多和崔大姐生火時,小戰士羨慕壞了,好想烤烤火,這會兒願望實現,身上慢慢開始暖和起來。
“剛才我們生火的時候你看了吧?”錢多多問小戰士,小戰士點點頭。
“先生火的時候不要急著大火,有熱煙就行,一下子猛火,近處的大棚升溫過快,裡面的菜會焐熱爛掉。
燒了二三十分鐘後,沿著防寒道試溫,到出氣口用手背試一下有沒有熱氣出來,確認整個煙道通了沒。
然後再慢慢加大火力,讓溫度慢慢升起來,總體溫度在十五到二十度之間就差不多了。”
錢多多細細給小戰士講解,幾位團領導也聽了個仔細。
換崗的戰士來了,這次來的兩個人。
“你來給他們交接吧。”錢多多沒再講解,而是讓小戰士來複述和演示。
很快換崗的戰士學會了,小戰士回營房休息,錢多多看著這兩位小戰士操作。
小戰士們笑呵呵的,值守這樣的崗哨真是美差!乾的美滋滋的。
“錢老師,你可以下班了!”高政委道。
“沒事,第一晚我還是守一下,看看還有沒有漏掉的問題。”錢多多搖搖頭道,“崔大姐,你回去睡吧。”
“沒事,做都做到這裡了,俺就陪著你!”崔大姐不肯走。
“行了,各位領導回去休息吧!這裡有我在,大家請放心!”錢多多笑道。
“行,那我們就回去了!”高政委幾人離去。
“嘶,肚子有些餓了!”四個人圍著火烤著,崔大姐的肚子咕咕叫著。
“咕…”崔大姐話音剛落,兩個小戰士的肚子也叫起來,臉一下子紅了。
“等一下,我去拿幾個土豆來!”錢多多跑回家,提了一兜土豆和半碗辣椒粉、花椒粉和鹽巴混合的幹佐料。
把土豆丟進柴火灰燼裡,蓋上灰燼。
過了二十多分鐘,冒出一股土豆的焦香味兒。
“咕…”幾人的肚子叫喚得更厲害了,大家忍不住都笑起來。
掏出燒得黑不溜秋的土豆,一人一個,拍拍灰、剝掉外面的殼,翻沙的土豆香氣四溢。
“來,蘸著這個吃!”錢多多指了指碗裡的幹作料。
“哇,真好吃!”崔大姐咬一口,這土豆居然這麼好吃!
吃膩了土豆的小戰士也一樣,嘶哈嘶哈倒著左右手,然後咬上一口,椒鹽麻香味兒,太美了!
幾個人吃的正歡,突然覺得臉上有冰冰涼涼的東西落下。
抬頭一看,不知何時天空洋洋灑灑落起了雪。
“呀,下雪了!”崔大姐喊道。