“錢老師,給大家說說後面大棚蔬菜需要注意哪些地方。”
晚飯後團部把三個營的營長、教導員召集起來開會,針對大棚蔬菜開一個會,這是第一次因為蔬菜開會。
這次人員齊全,坐一起好好交流一下。
錢多多整理了思路後說道:
“大棚蔬菜最主要的一點就是保溫,這裡氣溫低還有大風雪,儘管我們做足了保溫措施,但能不能扛得住後面的嚴寒天氣,還有待驗證。
所以我們最基本的工作就是保溫,對於那些不是耐寒的蔬菜,後面可能會生長緩慢,也許會凍死。
以後開啟大棚換氣時門會越開越窄,時間也越來越短,沒有陽光的天氣就不要開啟大棚,這個希望大家引起足夠的重視。
另外如果有條件的,可以考慮將鐵管埋在土裡,實在寒冷的時候,將鐵管烤熱,由鐵管將熱傳到土裡保溫。
這個要把握好溫度,別把鐵管烤太燙,小心把土裡的根鬚給燙死了;
或者在大棚裡燒火爐保溫,這個操作一樣需要把握好溫度,不能過高,而且小心把大棚點著了,需要大家小心又小心。
最簡單的是在每個大棚間挖溝,溝寬三十公分,深五十公分,繞著大棚呈‘幾’字形走,保證熱氣能經過所有大棚。
上面用板子蓋住,再蓋上土,極冷的時候燒柴火、牛糞保溫。
大棚太多可以分成幾段,每段只有一個進口,一個出口。
有秸稈沒用完的,也可以將秸稈蓋在菜的下面,或是秧苗上。
最後一個,後面儘量種耐寒的蔬菜,不耐寒的開春後再種。
若是擔心沒有蔬菜吃,可以在屋裡種韭黃、蔥黃,它們不需要太多陽光,只要溫度足夠,在室內也能生長。
再一個就是發黃豆、綠豆芽, 做各種豆腐製品豐富戰士們的餐桌。”
砌火牆要用磚,錢多多不確定各營有沒有,但防寒溝燒火升溫也不錯。
“說到發豆芽,我有個想法,不知道可不可行?”羅盛勇突然靈光一閃,想到一個主意。
“什麼想法說來聽聽。”高政委問道。
“這個黃豆、綠豆可不可以帶到雪山上去?讓戰士們自己發豆芽?”
羅盛勇的話讓現場的人為之一怔,對呀,讓戰士們自己發豆芽,以前怎麼沒想到呢?
“錢老師,你覺得可行嗎?”眾人看向錢多多。
“呃,我不確定,首先發豆芽需要足夠的恆溫,太高、太低都不行;其次,要有乾淨的水。
我瞭解的上面的戰士們好像飲用水都不夠,燃料也不多;不過,如果條件允許,我覺得可以試一試。
如果要試驗,還可以帶一些豌豆上去,看能不能水培豌豆苗。”
錢多多開始都沒想到這主意。
如果能夠保證恆溫,用棉被包裹,放在火爐邊烘著,應該是可行的。
“水培豌豆苗?怎麼弄?”一幫糙老爺們興奮了。
種過地和沒種過地的都激動,呵呵,雪山上的戰士們又多一個菜了。
“嗯,水培豌豆苗其實就是豌豆芽稍微長開一些,做法跟發豆芽差不多,一週後一指多長帶著綠葉。
可以一次吃了,也可以像豌豆尖兒一樣,留下根系和一點兒樁,繼續培植,過上一週又能吃上豌豆尖兒了。
只要水裡的養分足夠,可以吃很多茬兒。”
“錢老師,水裡培植也能重複收割?”張教導員提出疑問。
種地裡重複收割可以理解,地裡有各種養分,水裡能行嗎?
“如果有營養液新增是可以的。”錢多多回道。
“營養液?是什麼東西?是不是跟地裡新增肥料一個道理,都是植物生長需要的養分?”
張教導員畢竟也是城裡的高中生,很快理解了其中的意思。
“對,就是這個原理。”錢多多點點頭。
“那營養液怎麼弄?”張教導員像個求知慾滿滿的學生,其他眾人也一樣,全都兩眼灼灼盯著錢多多。
“答案就在你剛才的話裡!”
“你是說從土裡提取?”張教導員一下子反應過來。
“對,挖熟土回來放水裡,攪拌渾濁,把土裡的養分溶解在水裡,渾水就是營養液。
要是嫌渾水髒,可以靜置等水變清亮了再倒出來用。”
“天哪,這麼說,雪山上的戰士們真的有可能水培出豌豆苗,還能吃上好幾茬兒!”
在座的人被這個意外的思路衝擊到,歡喜得不知所措。
“快說說具體怎麼水培!”郭營長搓著手催促。
“跟黃豆、綠豆發豆芽要避光不同,這個需要下面有網眼的盛具,筲箕也行。
在筲箕上鋪上溼潤的紙巾,把泡了一天的豌豆平鋪成一層,然後用溼毛巾蓋住,筲箕下面用盆子接住水。
為了保溫最好用薄膜包裹住,雪山上的話估計還要用棉被什麼的包裹一下。
每天定時噴水,三天後就在筲箕下長出根鬚,盆裡的水髒了要及時換乾淨的,新增適量營養液。
一週後豌豆苗就可以吃了,割的時候跟豌豆尖兒一樣,留下寸長的茬兒。
定期換水,新增營養液,豌豆苗就可以一週吃一次了。”
錢多多說完,在座的每一位都暈暈乎乎的,太令人振奮了!
“行,咱們就試試,給山上的戰士們送一些上去,看他們能不能發出豆芽,水培出豌豆苗!要真的成了,戰士們也多了一點兒新鮮菜吃。”高政委一拍桌子道。
其他領導也紛紛贊同。
“要想做成其實很難,上面太冷,一不小心凍成冰就前功盡棄,所以保溫尤為關鍵。”錢多多強調道。
“管它呢,先試一試,那麼多人總會想到辦法的!”郭營長不管不顧道。
“就是,那麼多人就不信弄不活一份豌豆苗!”其他幾個營級幹部附和道。
雪山上一年看不到綠色,戰士們有多渴望綠色,他們最清楚。
所以他們相信戰士們一定會想方設法弄出水培豌豆苗的。
“小秦,把剛才錢老師提到的保溫方法,還有讓雪山上的戰士們發豆芽,水培豌豆苗這些寫一份報告,明天給師部送去。”高政委命令道。
“是!”小秦回道。
“嘿,老羅,你這腦子也開竅了?想出這個辦法。”郭營長打趣。
“剛才突然想到的,也不知能不能行。”羅盛勇笑笑,“政委,明天走的時候,能不能分我們幾根萵筍?”
“呵呵,我們這萵筍還沒吃上,你就打上主意了!”高政委笑罵。
“這不想著給山上的戰士們送上去嘛,輪換的時候給他們允諾的,要的不多,一個崗哨一根就夠了。”
羅盛勇知道團部種的萵筍也不多,頂天不過半畝地的量,三個營開口要,得拿走多少?
萵筍長得慢,不再生,割了就得重新種,再等三個月才有。
“行了,萵筍、茄子、豆角、辣椒都分一些給你們,免得我們還要送一趟。”高政委大方道。
“是!謝謝團領導的支援!”三個營的指戰員起立道謝。