晚飯前，陳肅早早的就離開了操練的地方，已經沒有一點力氣的陳丙，看見陳肅離開向宅子走去，頓時來的了精神，屁顛屁顛的跟在後面，開心的和陳肅一起走向後廚。

陳肅剛進後廚，就發現裡面已經站滿了人，還別說這訊息傳的還真快，大春子、陳甲、陳三還有憐兒，一個個都站在那裡看著自己。

“你們？.....”陳肅問道。

“少爺，我已經安排好了下面的事情。”陳三厚著臉皮說道。

“我也把斥候叫回來了。”陳甲也笑嘻嘻的說道。

“我...”憐兒不知道說什麼。

“行吧，既然都來了，那麼就幫我打打下手吧。”陳肅笑了笑，真拿這些人沒有辦法。

他走到了灶臺前，只見桌子上面放好了準備好的東西，不過那豬小排的份量貌似有點多。

“水燒沸。”陳肅擼起袖子說道。

“好勒。”大春子熟練的把鍋子裡面加滿了水。

“豬小排切塊。”

“好勒。”後面的陳丙也學著喊道，拿起菜刀就是一頓猛砍。

“砰砰砰！！”陳丙好像和砧板有仇，每一刀都深深的陷進了砧板裡。

“胖子，你倒是輕一點，砧板不要錢啊！”站在後面的陳三著急的喊道。

待水燒沸，陳肅把已經切好的排骨放了進去，他看小排有點孤單，於是把切好的薑片一同放了進去，讓它陪小排一起咕嚕咕嚕，順便去腥。

然後他把另外一口鍋也放油，讓油慢慢的熱起來。

“冰糖。”陳肅頭也不回的伸出手。陳甲趕緊拿起了一個小碗遞了上去。這東西在這個時代是很貴的，陳肅也不敢多放。

“叮叮~”冰糖擲地有聲的放進了鍋中。

陳肅用鍋鏟不斷的翻動著鍋中的冰糖，慢慢的把它融化，炒成了焦黃色。把沸水中的小排盛出過冷水，這讓能使肉的口感更好。然後陳肅把小排倒入鍋中翻炒上色。

接著不知道陳肅從哪裡找了一些青梅，一起丟了進去，小排慢慢裹上了焦黃色的外衣。

“大春子，看好。”陳肅準備調醬汁了，他拿出了一個小碗。

“你快學啊。”只見陳丙走到了大春子身邊撞了他一下說道。

“一勺料酒、兩勺生抽、三勺香醋。”大春子看著陳肅的動作默唸著。

只見陳肅把醬汁全部倒入了鍋中，大家都默默的望著小排在鍋中咕嘟，陳丙踮起了腳尖。大約過了七八分鐘的時間，陳肅把小排盛了出來，撒上了一點白芝麻，大家早就已經受不了了。

“完美，糖醋青梅小排。”陳肅自言自語的說道。

“好名字！”陳三稱讚的說道，說完就拿著筷子走上來要吃。

“慢，你急什麼，這道菜是我專門給憐兒做的，讓憐兒先嚐。”陳肅用自己的身體擋住了一群餓狼。

憐兒聽到陳肅突然說這樣的話，臉唰的一下就紅了，嘴巴里面楠楠的說道：“謝謝少爺，真的不用，還是讓他們先嚐吧。”

陳肅端著碗走到了憐兒的面前，用筷子夾了一塊。

“謝什麼，來，嚐嚐，小心燙。”說完吹了兩下，大家都睜大眼睛看著那塊高顏值的小排，喂進了憐兒的嘴巴里。

憐兒只感覺酸甜的味道瞬間充斥了整個口腔，火候到位的小排富有嚼勁，芝麻的香味久久留長，感覺自己一輩子都沒有吃過這麼好吃的東西，一種幸福感讓她慢慢紅了雙眼。

“難道是燙到你了？”陳肅有點焦急的問道。

“少爺，你真好。”憐兒擦拭了眼角，鼓起了莫大的勇氣，一把抱住了陳肅。

“這...”陳肅沒反應過來，拿著碗筷的雙手愣在了半空。

旁邊其他人都一臉懵逼，只有老薑陳三一人欣慰的笑著，伸手準備捋鬍子，卻發現自己好像沒有留鬍子。

“怎麼樣？好吃嗎？”陳丙著急的問道。

“別說話。”陳甲拍了陳丙一下。

“可以了，大家準備一下，可以開飯啦。”陳肅吻了一下憐兒的額頭，轉身對大家說道。

“開飯啦！！！”大家興奮的喊道。

晚上，吃過飯過，陳肅把陳甲和陳三兩人叫到了自己的房間裡面，看來他又有事情要安排。兩人看樣子已經做好了心理準備，特別是陳三。

“陳三，經過這幾天的時間，陳堡的情況整理的怎麼樣了？”陳肅問道。

“這幾天我整理了一下李家人留在陳堡的資料。發現這陳堡的人口要比我們多上百戶，但是他們基本上沒有什麼男丁。“

“怎麼？戰死了？”陳肅不懂，他記得李家莊的兵力只有三十人左右，如果李家莊真的全力征兵的話，應該可以擁有不下百人的隊伍。

“我聽說，他們男人全部被強迫上船當勞工，基本上他們莊子裡面的男人都已經被李玉帶走了。”

“而且我發現陳堡以前不僅僅是行商，他們也有田地，只是他們耕種的東西和我們不一樣，他們耕種一種叫做”蔗“的東西，我也不知道是做什麼用的。”當時陳三見到滿地的蔗也很是納悶，心想難道這東西能填飽肚子。

“蔗？甘蔗？”陳肅愣了一下，他知道這李玉在做什麼了，販賣獸皮應該只是他產業中小小的一塊，他佔領這塊地方最大的想法應該就是種植蔗，他想霸佔陳家莊的人口和土地同樣也是為了種植蔗。想到這裡，陳肅突然靈光一閃。

“少爺，需不需要我叫人把這種東西全部都給沒收了，明年換上別的東西？”陳三感覺種糧食心裡還是踏實一點。

“不用不用，繼續讓他們耕種這種東西，明年不僅不要更換，叫我們莊子裡面的人另外開闢一塊土地，耕種蔗。”

“少爺，今年我們莊子裡今年的收成不是很好，如果明年一半人種這種東西，我怕...”陳三認為陳肅是瘋了。

“你不用擔心糧食的事情，我們不是有了很多的糧食嗎，應該可以夠我們熬過來年了吧。”陳肅感覺今天陳三的提醒讓他找到了一條發財致富的道路，十分的高興。

因為陳肅記得，我國是世界上最早的製糖國家，而製糖的原料，就是甘蔗。