何雨柱你的實力強就應該為大家服務,而不是隱藏起來或收高額費用,
這對大家都更有人情味兒。”
儘管劉光齊不喜歡何雨柱,但既然有利可圖,他自然不會輕易放過機會。
“何雨柱,你這廚藝是挺不錯的,既然咱們同住一個大院,這次家裡的婚宴就勞駕你幫忙做了吧。
當然我們也不會讓你吃虧,一頓飯我們會給兩塊錢,而且還會招待好酒好煙。”
何雨柱則不緊不慢地回應道:“你知道六級廚師做一桌婚宴需要多少費用嗎?普通的婚宴,即使規模不大,至少也需要30塊錢。
桌數多了,價格也會相應提高。
現在你讓我每桌僅兩塊錢,四桌也才8塊錢,整整少了22塊,還要讓我倒貼錢幫你辦婚宴,你覺得可能麼?我可以稍微少收一點,看在大家同院的面子上可以便宜個兩塊錢。
這已是最低了。
要不是今天壹大爺透露了我的實際廚藝級別,我本還打算按照八級廚藝的價格給你們算呢。
但如果按照你說的這個價格來,市場行情會受到破壞,同行們肯定不會原諒我。
畢竟每個廚子都得餬口,我絕不可能破壞其他人的生計。”
劉光齊的臉色立刻變了,讓他付30塊錢請何雨柱做飯簡直不可接受。
他寧願找一位普通廚師,相比之下更划算,哪怕味道一般也比高價請何雨柱划算得多,這樣起碼自已能省錢。
劉海中有些惱怒,他覺得何雨柱不僅之前拒絕過一次邀請,這次又當眾駁了他的面子,顯然沒有將他這個“大爺”
放在眼裡,心中想著有機會要好好給何雨柱一些顏色看看。
其他人對於專業廚藝定價規則或許並不清楚,但也漸漸意識到其中的道理,開始議論起來:“何雨柱說得有道理,市面上廚師報價確實相對統一,想必是有市場價格的規範在。
要是易中海沒揭穿這事就好了。”
“說得好,按原先的報價豈不是佔了更大便宜?畢竟八級廚師和六級差著好幾個等級。”
“是啊,按照高一級的價格收取費用的確要更划算些。
何雨柱不肯揭露自已的實際情況反倒是好事,在不知情的情況下大家也能接受較高的費用,別人也不會說些什麼。”
“易中海真不該多此一舉地把這個事情說出來,這完全是在自掘墳墓。”
易中海臉色陰沉了下來,雖然對這個行業內的規矩並不是很清楚,但此刻感到眾人的不滿似乎全衝著他而來,覺得何雨柱的話裡話外都是別有用意,存心針對自已。
如果他的言論站不住腳,不就是自已打自已的臉。
“柱子,你這話說得不對。
要是按你這麼說,那廚師給親戚朋友做飯也該要錢了嗎?其實很多廚師都是免費為親友下廚的呀。”
何雨柱:“你也是知道廚師會給親友做飯,但咱們是鄰居而已。
我可以稍微便宜點,不過也不能降太多。
我也需要養家餬口啊。
雖說我現在一個月能掙100塊錢,但是誰能嫌錢多呢?以後要用錢的地方還多著呢:家裡吃穿用度、送孩子上學、孩子的婚禮、改善生活條件、娶媳婦、添置傢俱等等。
生活處處離不開錢。
我不可能總是虧本給別人做好事,我也有自已的生活要考慮。
另外,易中海,既然你提了建議,那就表明你願意出一份力。
光說不做可是會被人家看不起的啊。
不如這樣:按照你說的,我能給大院裡的大家優惠,但你要分擔一半我的損失。
這個要求不過分吧?等於說我們各承擔一部分,大家都能得到實惠,我也還能賺點錢養家,而你也能落一個好人名號,這才是最合適的方案。”
在場的人都覺得這提議不錯,期待地看著易中海。
反正誰付錢都不關他們的事,他們都希望得實惠。
劉海中心中一亮,覺得這主意真妙,花八塊錢就能請到迎賓樓的特級大廚來做婚宴,實在太划算了。
“我覺得何雨柱的想法挺好的。
老易,要不就照他說的辦吧,這也是為大家著想。”
易中海此時恨不得破口大罵。
表面上聽似何雨柱讓步最多,但他實際上只是付出技藝;而易中海卻需支付實實在在的錢財。
例如這次劉海中的婚宴,一共需要三十元,而劉海中只需出十元,剩下的二十元就要何雨柱和易中海平攤,各出十元。
聽起來好像公平合理,又盡到了人情。
但實際上,何雨柱還是淨賺了二十元,而易中海則要實打實地損失十元。
要是每次大院裡有什麼紅白喜事都這樣補貼,哪怕他再多的錢也無法承擔。
易中海只好硬生生地說:“我只是給出一個建議,如果你不同意就算了。
就當我沒說過這件事,大家散了吧。”
說罷,他第一個轉身離開,眾人頓時流露出失望的表情。
賈張氏“呸”
了一聲:“什麼壹大爺,真小氣。”
這句話正好被易中海聽見,他險些摔倒,心裡非常不是滋味。
自已還是賈東旭的師傅,賈張氏竟然這麼貶低他。
劉海中最不滿意:“老易,你怎麼能這樣?何雨柱已經做了很大的讓步。
同意這事不僅給大家謀福,就這麼走了,真的說不過去啊。”
“畢竟是壹大爺啊,連一分的資助都不願意給。”
大院裡的人聽了這話後,開始竊竊私語,心中都對易中海產生了不滿。
“貳大爺說得沒錯,何雨柱已經做得夠多了。
更何況這件事還是易中海提出的建議,沒想到他最先溜了。”
“我還真激動了一番,結果易中海這做事的方式讓人失望至極。
有始無終的。”
“作為壹大爺,他至少也應該為大家謀福利吧?一聽說要掏錢,他就立即開溜。
這真是一個壹大爺該做的嗎?”
“我還以為易中海是好心人呢,沒想到竟如此表現,真是太叫人失望了。”
易中海聽到了一些討論聲,臉色變得異常難看。
不過,他也只能佯裝沒聽見。