等著他有求於我的那一天吧。”
壹大媽嘆了口氣:“這也怪我身體不好,要是我們有親生的孩子,也就不用去求別人幫忙了。”
很快,
何雨柱買了豬皮回來,並開始製作面具。
他記憶力極佳,清晰記得每處細節,將豬皮切得比實際需要大些,因為在處理時它會縮小。
處理後,再用酒浸泡至人臉大小,防止其。
接下來,他要颳去表皮的一些脂肪使它看起來更真實。
之後他逐根鑲嵌毛髮以增加真偽度,這樣既避免穿幫,也確保了後續抓捕任務萬無一失。
剛做到一半的時候,到了要去迎賓樓準備晚餐的時間。
不守信義非他性格,遂停下手中的活趕去上班。
到達門口時,聽見曉當家與張經理在爭吵:
張經理請求:“您能不能收點補償把日報裡的評價撤下來?”
曉當家嚴厲回答:“你把我當成哪種人?儘管我能受賄,但在美食評測這點上我是認真負責的!之前聽說貴店有個國宴級廚師水準很高便前來品嚐。
卻非常失望——你們宣傳不到位啊,這樣的行為是欺詐顧客。
若要我撤銷內容,請先拿出國宴水平的作品。
只要做得好吃,我就去登報道歉!”
張經理應聲:“好,既然這樣說我們會盡全力準備,到時候希望你也遵守承諾。”
曉當家語氣堅定地說:“這點你完全可以放心,我一言既出,駟馬難追。
但如果你們這次表現依舊不盡如人意,那就別怪我直言不諱,店的真實情況公之於眾。”
這時,何雨柱走了進來,看見大廳座椅上坐著一位大約五十多歲的中年男子,體態豐滿,面腴而富態,顯得是個常享美食的人。
張經理看到何雨柱來了,鬆了口氣:“柱子,你可算是到了,我擔心極了,你要是不來,迎賓樓就真的懸了。”
何雨柱笑道:“既然答應過你,必定說到做到。”
大廳內還有曉當家和其他人,見到何雨柱紛紛表露欣喜之情,“柱子,你能來我們就好辦了,”
“希望這次可以讓她收回那些詆譭的話,而且還要在報上澄清,她實在是惡意中傷我們的迎賓樓”
。
但曉當家見到來者如此年輕,卻不以為然。
廚藝需日積月累方成大器,在她的經驗裡,頂尖的廚藝往往都是四十歲以上的人才能練就。
她認為年輕人即便再努力,在廚藝上很難有所建樹。
天賦決定一個人成就的高度,而何雨柱雖然年輕有為但也有限。
因此,曉當家諷刺道:“張經理,如果實在不行,不如干脆承認這裡廚藝不佳,然後道個歉,說明沒有所謂的國宴級大廚在此。
何必請個小毛孩子呢?這豈不是病急亂投醫?”
何雨柱根本不理會曉當家,徑直朝後廚走去。
王德發一見何雨柱就高興:“柱子來了,真是解了我的燃眉之急。
做我這個師傅也真是不稱職啊。”
何雨柱安慰王德發:“師傅別這樣說。
若沒有您,也不會有我今日的成功。
您可是培育了一個國宴級廚子,怎麼還能自怨自艾?這樣也在貶低我的價值呢!”
王德發聽了之後釋然道:“你說的對。
能教出國宴級廚子的人,怎麼能說自已失敗?整個行業中有幾人有這樣的?我引以為傲。”
王文華在一旁誇讚:“還真是要靠你,我爸這些天都像丟了魂兒一樣,我費盡口舌也說不通他,看到新聞後的反應更加消極,差點就想放棄廚師職業了。”
何雨柱笑著鼓勵道:“師傅,不必在意他人評價。
如果我在意他人的看法,早早就放棄了學習廚藝,不可能達到今天的水平。”
聽到此,王德發不禁哈哈大笑:“柱子說得太對了!”
我還真不如你看得明白。
幸虧你趕到了,否則我真的要開始質疑自已的廚藝了。
王文華說:“柱子,太感謝你了,如果沒你幫忙,我爸肯定因為離開了他熱愛的行當,日子長了心裡憋屈。”
王德發假裝生氣道:“臭小子,你現在還教訓起老子來了?是不是欠揍?”
王文華縮著脖子,但臉上的笑容顯示他心情不錯。
這陣子看著父親一直情緒低落,自已心裡也十分著急,可始終想不出什麼辦法。
現在父親想通了,他總算舒了一口氣,心底對何雨柱充滿了感激。
王文華主動提出:“柱子,我來給你幫忙吧。”
沒想到王德發卻說:“不,這次我給柱子打下手!”
王文華驚訝地張大嘴巴,“爸,您親自下廚?”
何雨柱擺擺手說:“師傅,這樣不太妥當吧。”
王德發吹鬍子瞪眼說:“有什麼不妥的?為最優秀的徒弟打下手是我驕傲的事。
讓外邊那位曉當家也瞧瞧,咱們迎賓樓的手藝哪是那麼容易被看不起的。”
見王德發堅持,何雨柱也沒有再說什麼。
王德發畢竟有著二十多年的大廚經驗,基本功紮實且出手迅速,這讓何雨柱的操作也順暢了很多。
不久,他便做成了四道菜餚:揚州獅子頭、東坡肉、宮保雞丁和文思豆腐。
父子倆雖然是第一次親眼目睹這些佳餚出爐,還是被震驚到說不出話來。
王德發驚歎道:“柱子,你的廚藝越來越令人看不懂。
同一道菜,經你手彷彿能點石成金,看來比以前更進了一步呢!如果參賽的話,說不定你能成為我們中國的頭號廚師。”
王文華震驚不已,不明白父親竟會如此高度評價何雨柱,心想他的廚藝到底達到了怎樣的程度啊?
國宴級別的大師已經是巔峰水平了,怎麼到何雨柱這裡覺得那不過是起點而已?
何雨柱笑道:“只要堅持不懈的努力,時間能彌補一切。
今年不行就明年,明年還不行就後年。
畢生專注於一件事情,結果總不會差。”
王德發感嘆地說:“柱子,這話說得真好,但能達到你這般水平的人實在太少了。
不僅是勤能補拙這麼簡單,你的天賦遠遠超過常人。
如果我兒子能達到我的水平,我就心滿意足了;像你這樣的水準,他是望塵莫及的。”