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第19章 麵館外的風景線

白敬在送走幾人之後白家麵館也到了飯點,人流量迎來了一個小高峰。

白敬在後廚忙的腳不沾地,幾分鐘就來一個訂單,這對做了大半輩子御廚的白敬也算是個考驗,畢竟當年作為御膳房總廚給自己打下手的大廚就有七八個,這現在就自己一個人每個步驟都得自己親自上陣真是忙的眼冒金星。

白敬不禁心想這樣下去也不是辦法,得趕緊給自己找個幫工才好。

再看看前廳的牛莉也是忙的暈頭轉向,還好牛莉有先見之明,提前喊了鄰居家開便利店的宋大嬸來幫一個小時的忙,報酬就是管一頓飯,畢竟誰能不被白敬的手藝收買。

一個人端菜一個人收盤子,也是差點忙不過來,還好店裡位置少,大部分人都選擇打包帶走,儘管如此碗還是差點都不夠用。

牛莉做了大半輩子生意還真沒見過這種陣仗,這現在還是周內,弄不好週末人更多,勤勞的牛莉都有些頂不住了。

心想著實在不行明天關門歇業一天算了,找兩個兼職幫工再開張。

“老闆,請問還要等多久啊?我們一會還上班呢!”一位食客臉上略顯著急,但語氣還是很溫和的,生怕得罪了老闆把自己趕出去。

畢竟這麼好吃的面,人家老闆有資格任性。

“這位客人,您是堂食,前面還有八位但是這會都是剛上坐時間可能比較久,您要是著急去別家看看?”牛莉即使忙的焦頭爛額也耐著性子向客人解釋。

“你們這會能做嗎?我不上桌吃也行,先給我來上一碗,我站門口吃吧。”

這人的建議倒是開啟了眾人的思路,沒位置都不是什麼問題,只要能吃上,站著吃也不是不行,畢竟工作日來吃飯的人沒幾個是悠閒的,真沒時間等。

因此周圍幾個排隊等人紛紛附和道:“對啊,老闆,你們直接做吧,沒位置我們就去門口吃。”

“好,沒問題,那咱們幾位點菜吧。”牛莉看大家都不介意自己也沒理由拒絕,兒子那邊一鍋煮上五六碗,因此上餐速度問題不大,於是立刻就將幾人點好的選單遞到後廚。

“兒子啊!剛才又點了二十碗,你快做吧,堂食!下午人少了我們就提前下班,你好好休息休息。”牛莉將選單遞到後廚,看著兒子滿頭大汗的樣子也有些心疼

“啊?媽,沒搞錯吧,都沒位置了,做二十份堂食怎麼吃啊?”白敬也有些疑惑這些人在搞什麼鬼。

“害,他們著急上班,就說站到咱們店外面吃,要說我兒子是真厲害啊,把這些食客勾的死死的!”牛莉說完還豎起了大拇指,滿臉自豪。

白敬無奈的搖了搖頭,接著迅速忙活了起來。

很快幾人心滿意足的領取到了心心念唸的面。

一時之間白家麵館門外的兩側站了數十人,一人端著一碗麵大快朵頤起來。

不得不說這些人在白家麵館門口站著做吃播也是個活招牌,路過的行人看到這一幕都情不自禁的駐足看了看白家麵館的名牌。

幾個人站在大夏天,吃的滿頭大汗也不在乎,滿臉都是對美味的享受,確實是勾起了路人們都好奇和食慾,因此人也越來越多,即使介意人多的客人也心裡也默默記住了白家麵館。

當然還有一些聰明不差錢的食客在白家麵館點餐之後端著麵碗去了隔壁的小餐館點幾道配菜坐著吃,因此白家麵館周圍的幾家店都人滿為患了。

還真有點一人得道,雞犬升天的意思,原本幾個隔壁飯店眼饞白家麵館突然起死回生的老闆們心裡也好受了一些。

白家麵館這邊忙的不亦樂乎,附近四季商業公司的開會時間也到了。

偷偷翹班的五人戰戰兢兢的來到會議室。

大傢伙進了辦公室之後,就看到陳建黑著臉坐在上首。

幾人面面相覷,要說新人辦事就是不靠譜,一看老闆這表情就知道李雯沒把事辦好。

甚至都懷疑老闆到底有沒有嚐嚐白家麵館的面,如果老闆吃了,那肯定不是這個表情吧,對於白家麵館的實力,他們幾人可不會懷疑。

幾人紛紛看向李雯,眼神帶了些責怪對方辜負了眾人的信任。

“陳總,您聽我們解釋啊!我們工作都做完了才去的,沒有影響到工作的!”

朱玲玲硬著頭皮率先開口說話。

“就算你們的工作做完了,時間沒到就私自下班,公司的規章制度是擺設嗎?

你們也是公司的老人了,李雯她是新人她不懂,你們也不懂嗎?隨意遲到早退,這是上班是公司,不是菜市場!”

陳健很是威嚴,但是這句話卻把李雯摘了出來。

老謀深算的幾個職場油條這才意識到大事不妙,他們本是看著李雯小姑娘好說話,才讓她去給在氣頭上的老闆送面,沒想到這一送,人情全落在李雯身上了,反而是他們幾個人啥好也沒撈著,也捱了罵,真是聰明反被聰明誤。

“不過,看你們初犯,我也不和你們計較了。經過這件事我也清楚大家的難處了,咱們公司附近的飯店是不多,因此以後所有員工可以錯峰吃飯,所以這樣的情況我希望看不到下一次。”

陳健是一個合格的老闆,馭下有術,畢竟不是大錯,口頭批評之後又放寬了公司的規則,讓下屬們心服口服。

並且陳建可是實打實將兩碗麵吃了個一乾二淨,入口的那一瞬間就理解了手下的員工怎麼會翹班去吃麵,當時氣都消了一大半。

另外改規定還有一個原因就是,公司附近有這麼好吃的神面,每個員工都能合理安排時間去吃,豈不是無形加了一項員工福利,就衝著離這種絕世美味的店這麼近,公司和員工的粘性也更高!簡直是雙贏。

幾人聽完也都心頭一喜,原本想著以後想在工作期間吃到白家麵館怕是難了,但是沒想到老闆竟然改了公司規定不免雀躍,剛才老闆的施壓直接忘的一乾二淨,接連吹起了陳健的彩虹屁。

果然白家麵館的實力真的很強,輕鬆就俘獲了資產過千萬的老闆!

辦公室的氣氛又輕鬆了一些,幾人才開始正式接下來的工作會議。