陳晨吃完包子,就去值班室和老電工師傅還有陳曦匯合。
老電工師傅姓張,還有2月就要退休了。
平常他和陳曦都是喊老電工師傅一聲張師傅,他總是樂呵呵答應著。
這時候陳曦早就已經過來了,他是理論和實踐相結合。
一有空就跟張師傅請教問題,總是搶著上手。
搞的陳晨和張師傅都沒啥活幹,其實在這邊上班也沒啥事最多的時候就是換個燈泡。
至於改一下線路,抱歉幾年也趕不上一回。
新招兩個電工師傅是因為新的酒店還有幾個月就要開業了,讓張師傅提前培養一下。
省的到時候抓瞎,燈泡壞了沒人換。還肩負著修水龍頭,換水管的活。
說白了就是維修工,啥也得修。
陳晨和陳曦二人跟著張師傅一個房間一個房間的檢查,燈泡還有水管。
主要是張師傅要看有沒有線路老化的情況,好及時更換。
這也是他為了退休做最後一次的大檢查,三人很是用心。
很快到了中午,三人就一起回辦公室拿飯盒。
去酒店員工餐廳打飯,酒店夥食非常的好。
員工餐也是大廚做的,大廚也得吃員工餐。
李大廚的肉包子蒸的是一絕,陳晨想著回頭得學會了。
回頭回到村裡,過年趕集的時候一邊賣鞭炮一邊賣包子。
小時候老媽賣過早餐,炸油條和炸糕。
那油條難吃死了,沒多久就給黃了不幹了。
這時候多學一門手藝還是不錯的機會,老婆孟倩大半輩子都沒有把包子蒸好。
想著到時他學會了,就可以教給老婆了。
陳晨想當年,晚上夜釣。在水庫邊釣到一條7斤的大鯉魚,有人出800元自己都不賣。
回家收拾好了燉了,老婆孩子一口都不吃。
這不還是因為手藝差啊,野生大鯉魚多香啊。
這更加堅定了陳晨學廚的決心了,他自己家在大寨路旁邊有塊地,回頭蓋幾間房子。
在路邊一邊開包子鋪,一邊賣鞭炮。兩不耽誤。
就這樣琢磨著,怎麼能不幹電工了。當個廚子,學一手好麵點。
得趕緊跟李大廚套近乎,也得跟張師傅說一下。
陳晨就跑到張師傅跟前:“張師傅您看我這也不是學電工的料,跟陳曦一比我差遠了。
您能幫我說說好話,我想去學廚藝做麵點。”
張師傅:“你是沒有做電工的天分,這也沒有多複雜。
你確實學的跟陳曦差遠了,學廚藝也不錯是條好出路。
李大廚一個人也忙不過來,正好要招兩個幫廚。
我回頭跟他說說,你到時候跟李大廚好好學,別手懶腳懶的。
廚子是勤行,可比當電工累多了。你得想好了,你做好決定明天一早告訴我就行了。”
陳晨:“謝謝張師傅,到時候我做了包子讓您嚐嚐。”
張師傅:“現在當電工都得要電工證,你也沒有。正好轉學廚到時候就不用去考試了。
陳曦你的抓緊時間看我給你的那兩本書,最近在多看我操作一下。
以你的天分和努力,考個電工證還不是手拿把掐的啊!”
陳曦:“張師傅我知道了,我會好好看書爭取早日取得電工證。”
張師傅:“咱們繼續上午的檢查吧,陳晨你今天就跟著看著吧別上手了。明天一早上班我就帶你去李大廚那邊,看他收不收你。
不過我跟他30年的老同事了,你放心只要你不是太拉垮這點面子他還是會給我的。”
陳晨:“張師傅,一切聽您安排。”
陳晨就這樣跟著張師傅還有晨曦屁股後面打下手,這時候的張師傅教陳曦更加認真了。
電工考試是在12月份,當年陳曦雖然離開酒店,但是還是留在了首都參加了電工考試,並且順利的拿到了電工證。
陳曦就去學歷要求不是那麼高的工地乾電工,後來越做越大當了一個包工頭。
輝煌的時候手底下有百八十號農民工,最後因為開發商不給他結工程款把他公司給生生的拖死了。
當年陳曦風光時開著大奔,喝著茅臺,抽著中華。
好不得瑟,拿錢不當錢。最後為了給供應商還貨款,把能賣的都賣了。
拿著僅剩的點錢回村裡搞起種植業來,還碰上天災了賠的一塌糊塗。
很快忙碌的一下午結束了,三人繼續去員工餐廳用餐。
吃完飯陳晨和陳曦兩個人回到了宿舍。他們兩個住一小間宿舍,一邊一個酒店客房淘汰下來的單人床。
中間有個也是淘汰下來的木頭桌子,還有兩把椅子十分的具有年代感。
兩人回去就直接先躺在床上了,大熱的天爬上爬下的累了一天了。
陳曦:“你咋突然不想幹電工了,你前天還說電工這活輕鬆掙的多,學成以後回村裡還能爬電線杆子安燈泡。”
陳晨:“爬電線杆子都是人家電力局的人,咱們有證也爬不了電線杆子。
安燈泡搞裝修扯跟電線倒是可以,我想學廚不是為了以後自己做飯能好吃點,回頭回村裡趕集還能賣個包子饅頭啥的。”
陳曦:“你這想法不錯,你咋就不想著好好奮鬥留在首都那?”
陳晨:“我家就我一個兒子,還有一姐一妹。我得回去給他們養老啊,咱家裡可是還有10畝地三個莊戶片那。”
陳曦:“你說的有理,我還是想著留在首都。我家還有一個弟弟,他那麼笨到時候可以在家裡守著父母給他們養老。”
陳晨心想怪不得這哥們在首都呆了28年,這是這時候就想好了。他還是想學成手藝回村裡過自己的小日子,多自在啊!
第二天一早,陳晨和陳曦一起去餐廳吃了早飯,兩人正吃著那張師傅就走了過來。
張師傅:“吃了飯陳曦你先回辦公室好好看書,陳晨你跟我在這邊等李大廚。”
陳晨:“好的,張師傅。”
陳曦:“知道了,有幾個問題回頭得問您一下。”
張師傅:“一會在問,先把陳晨安頓好了再說。”
陳曦吃完了飯,就急忙回去看書了。
陳晨跟著張師傅,張師傅就敲門走進了廚師的休息室把李大廚叫了出來。
張師傅:“李大廚,我這個小學徒他在電工這方便沒有天分。他對學廚感興趣,你最近不是需要兩個打下手的嗎?你看他合適不。”
李大廚:“合適不合適用了才知道,給你個面子讓他先到我這邊來試試吧。看著挺壯實的,應該有把子力氣能和麵。”
陳晨:“謝謝李師傅,謝謝張師傅,我會好好學習廚藝的。”
李大廚:“從今天開始你就先學和麵吧,這可是面案的關鍵。”
李大廚把陳晨安排在一個角落裡給他了一袋麵粉,和一個大搪瓷盆讓他和麵。