看見掌櫃,陳田從凳子上起了身,朝他走去。
“葉大哥,我身邊這小丫頭有事找你,她就是買你那雞爪的那人。”
掌櫃本來有些不滿,聽見陳田那話不由有些驚訝。
“竟是這小丫頭買我的那些雞爪,小丫頭,那你今兒個找我是有何事?”
“叔叔,我們找個安靜的地方說吧。”
蘭寧仰著頭,看著比她高出許多的男人。
聽見蘭寧這話掌櫃的沒了耐心。
“老三,最近煩心事太多,你就別帶這些個小丫頭來鬧我了,她胡鬧你不能也跟著胡鬧吧。”
“葉大哥,我……”
陳田想要為自己解釋幾句,可是還沒待他說出口,一旁的小傢伙又開了口。
“叔叔,是我奶奶讓我來找你的,我有辦法讓你的生意變好。”
“既然是你奶奶讓你找我,那你奶奶為何不親自來找我,要讓你來。”
葉掌櫃並沒有因為蘭寧的話有任何情緒緩和,只認為這麼小的孩子她奶奶怎麼可能放心讓她一人來找他這個酒樓掌櫃。
雖說他酒樓的生意現在並不是太好,但是他的酒樓卻並不小,換做一個成年人都不敢到他面前來放這樣的大話,說能夠有辦法讓他的生意好起來,更何況是這樣一個才三四歲的小孩子。
“葉叔叔,反正這會兒也無事,你不如試著相信相信我,如果我說的你成功了,哎呀,你酒樓的生意變好了,如果我說的沒有成功,這樣你也不會有什麼損失。”
“葉大哥,你相信蘭丫頭吧,她可能能幹了,一個小丫頭帶著她的哥哥姐姐和奶奶來縣城做生意掙錢養家,但遇到了麻煩,導致現在他們的攤子沒辦法再繼續。”
葉掌櫃看著自己這個相交多年的好兄弟,抬手揉了揉眉心。
“罷了,小孩子,隨你打鬧一次吧。”
這話就算做同意了。
蘭寧十分高興,向葉掌櫃要求借他們廚房一用。
“行,小五,你帶她去一趟廚房吧。”
“葉叔叔讓廚房留一個人幫我燒火便可以了。”
蘭寧走了兩步,突然想起自己是要靠這個菜來換錢,可別被廚房裡的人學去了手藝,趕忙轉頭向葉掌櫃請求。
“隨她說的辦。”
“好的,掌櫃。”
小五應了一聲,便帶著蘭寧去往廚房。
這廚房裡只有三人,三個人都很瘦,地上放了一堆白菜,他們有一下沒一下的整理著。
見到小五來,其中一個男子抬頭問道:
“點的什麼菜?”
小五搖搖頭。
“沒客人,來了個小丫頭想要做點兒東西,李叔,你們先出去吧,柱子來幫他燒火,柱子人呢?”
三人的目光這會兒才齊的落到一旁不起眼的蘭寧身上。
“她?”
小五點點頭。
“對,掌櫃吩咐的。”
“柱子上茅房去了,掌櫃的真是沒生意現在什麼辦法都願意嘗試了,竟然信鬼神之說了。”
可不就是鬼神之說嗎?這麼一個小丫頭來能做什麼?來變法術?
蘭寧並沒有因為這些大叔說這些話有什麼不滿,畢竟她現在實在是太小了,說出什麼都沒有信服力。
她這麼小的孩子就算說謊,別人也只會認為她是說真的,因為小孩兒不會說謊。
三個大廚出去了,可是燒火的柱子還沒回來,小五也沒進廚房,他也不會做飯,進去也幫不了什麼忙。
蘭寧走進去四處檢視,想要看看有些什麼材料,待會兒好決定做個什麼菜。
由於他們實在太窮,所以雖然穿越過來足足四年了,她都不知道這個朝代到底有些什麼菜。
廚房轉悠一圈,發現有魚,有雞,有豆腐,有白菜,有韭菜,蘿蔔。
菜的種類可以說是非常的少。
但是菜的種類少,調味品的種類卻不是太少,除了沒有辣椒,其他的可以說是很齊全了,那她做菜也很有選擇性。
蘭寧準備做兩個菜,一個辣子雞丁,一個紅燒家常魚。
但是讓她這個小身板處理這些她還真做不到,於是只有出門尋找幫手。
轉了一圈,最後還是在大堂找到了那三個廚師。
“叔叔們,你們能幫我一下嗎?”
甜糯糯的聲音在三人身後響起,轉頭看去,原來是剛才那個小傢伙。
三人淡漠的轉過頭繼續喝茶。
“這會兒沒空,幫不了。”
“哦~好吧。”
這些人不幫忙,難道她就找不到幫手了?她還就不信。
返回廚房便看見裡面站了一個可能十五六歲的男孩兒,見到她進來。男孩兒一臉茫然。
“這裡是廚房,小孩兒,不能進來玩兒,太危險了。”
蘭寧眼睛咕嚕嚕的轉了一下,突然想到了什麼。
“你是柱子哥哥嗎?”
“呃?”
男孩兒愣了一下,點點頭。
“對,我是柱子。”
“掌櫃叔叔叫你幫我一下,其他的大廚叔叔被掌櫃叔叔給叫出去了,只留下你一人。”
“我幫你?”
柱子指了指自己又指了指蘭寧。
“我能幫你做什麼?你能做什麼?”
話外意思是自己什麼都不會,她這麼小,她就更什麼都不會了。
蘭寧揚起嘴角甜甜一笑。
“你會處理魚和宰雞嗎?”
柱子看了看身後的雞和魚,點點頭。
“會,平時經常會幫李叔他們處理。”
蘭寧把柱子拉到殺好的公雞旁。
“柱子哥哥,麻煩你幫我把這隻雞給宰成小丁,這麼小一個,腦袋雞腿和翅膀全部都要宰。”
蘭寧抬起食指和拇指比了一丁點距離,代表待會兒宰的雞肉就那麼小一塊兒。
“這麼小?”
柱子剛想拒絕,平時他們做菜時從來沒把雞肉宰那麼小過,並且腦袋和雞腿這些邊角料也要放進去,還要宰那麼小,怎麼吃?怎麼做?
可是又想起這小孩兒說掌櫃的讓他幫她,單純的柱子想了想,又點點頭。
“好吧。”
柱子雖然年紀不大,但手很利落,手起刀落。
先把雞給一分為四,隨後宰成一大塊兒一大塊兒的,再把它給分成一小塊兒一小塊兒的。
柱子在忙活,蘭寧也沒有閒著,去把地上的韭菜抓了一大把給理出來。
芹菜和大蔥也分別整理了一些。
只聽“咚咚咚”的聲音從廚房裡傳出來,沒過多一會兒,一大隻雞便被全部宰成了小丁。
“小妹妹,可以了。”
柱子這邊弄完又蹲下去準備幫蘭寧剝蒜。
“別,柱子哥,幫我把那條魚給處理出來,別宰,讓它一條整的,把魚鱗給颳了,魚鰓取出來,內臟給弄出來就行。”