木久知園果首先發言,她細細地咀嚼著嘴裡的魚肉,眼神中流露出讚歎:
“這大馬哈魚的肉感真是飽滿,再加上烹飪時塗抹的油,使得魚肉更加鮮嫩多汁。”
然而,角崎瀧卻持有不同的看法。她看著眼前的法式燉大馬哈魚,眼神中帶著一絲不屑。
相比於葉山亮的前一道鴨肉料理,他認為這道大馬哈魚料理顯然遜色不少。
尤其是香味上,他認為田所惠的這道料理完全無法與之相比。
“哼,單純從香味上來說,這簡直是失敗之作!”角崎瀧冷冷地說道。
若是以前的田所惠遇到這樣的情況,一定會緊張得不知所措,急切地向評審道歉。但現在的她已經不再是那個容易緊張的小女孩了。
“請儘快品嚐,因為一旦冷卻,口感就會受到影響。”田所惠的語氣平靜如水。
“好了,等我們嘗過之後再做評價。”堂島銀說完,率先拿起刀叉,準備品嚐這道大馬哈魚。
儘管有些不情願,角崎瀧也還是拿起了刀叉。她切下一塊魚肉,放入口中,細細品味。
“哦~~這魚肉煮得非常入味,口感柔軟!”木久知園果用叉子叉起一塊大馬哈魚肉,輕輕地吹了吹,然後放入口中。
“這香味……”她閉上眼睛,仔細品味,“在烤之前,用錫蘭肉桂和紅酒醃泡過,所以魚肉有一股清爽的風味。”
說完,她再次細細咀嚼,感受著魚肉在口中的美妙滋味。
這一刻,她彷彿被剝光了衣服,被一隻大馬哈魚溫柔地擁抱著,那種感覺令她陶醉。
木久知園果心中湧起一股強烈的驚奇感,口中洋溢著大馬哈魚的鮮美滋味,彷彿在海洋中自由遊弋,被無數肥美的魚群所環繞。
就連對田所惠的料理有些不以為然的角崎瀧,此刻也露出了驚愕與喜悅交織的表情,她目不轉睛地注視著眼前這道法式燉大馬哈魚。
“這種出人意料的口感關鍵,竟然是洋李!”角崎瀧驚歎道。
洋李,又被稱為酸梅,是一種薔薇科落葉小喬木的核果類果樹。它具有發達的側根,能夠抗旱、抗寒、抗瘠薄。也被稱為李子。
聽到角崎瀧的話,觀眾席上的人們紛紛發出驚歎。
“洋李?是李子嗎?”
“大馬哈魚肉和李子?這兩者怎麼想都不覺得搭調啊!真的好吃嗎?”
葉山亮看著眼前的料理,額頭上冒出了一滴汗。
他的龍傲天般鼻孔看人的表情終於“收斂”了一些,也開始仔細觀察田所惠的料理。
“原來如此,將過水的李子用大馬哈魚捲起來,用掛油(一種料理手法)包裹起來!她居然想到了這一招!”
木久知園果閉上眼睛,將一塊大馬哈魚肉放進嘴裡細細品味。
“口腔裡充滿了大馬哈魚細嫩的肉感,這種滿足感……再加上洋李那略帶酸味的清新果香!”
木久知園果情不自禁地捧著臉頰陶醉起來,道:“這……這是一道直接衝擊味蕾和神經的美味料理,我整個人都被這美味所征服~~”。
葉山亮斜眼看著身旁的田所惠,道:“真是讓我吃驚啊……沒想到你居然想到用洋李來提升大馬哈魚的美味。兩者看似不相容,但沒想到居然會讓評審們如此驚豔……”
“這是我小時候媽媽教我的一種方法…因為我們家在漁港附近,幾乎每天都會吃到像大馬哈魚這樣的新鮮魚類,所以處理方法也多種多樣!”田所惠背對著葉山亮說道。
在田所惠背對葉山亮說完話後,她走近了五個評審,臉上洋溢著自信的笑容。
她向評審們推薦道:“請品嚐拼盤中的奶油麵包和土豆泥,這些配菜都融入了大馬哈魚的美味醬汁。
這是我們家鄉漁港常用的食用魚類的方法,相信你們會品嚐到其中的美味。”
聽到田所惠的推薦,就連先前對她的料理持有異議的角崎瀧也被吸引住了。
她想象著大馬哈魚的醬汁與配菜、魚肉在口中的完美融合,那必定是美妙的滋味。
田所惠充滿自信地舉起右手,向評審們發出了邀請:“請將這些美味一同放入口中,混合的味道定會給你們帶來前所未有的體驗。”
這無法拒絕的美味,源自漁港的簡單而純粹的食用方式,混合的味道如同浪潮一般,一波接一波地席捲而來。
此刻,不僅是角崎瀧,木久知園果、日向子、水原冬美也都紛紛拿起勺子,盡情地品嚐起來。
她們的臉上掛著幸福的淚水和汗水,彷彿被這美味所征服。
她們紛紛感嘆道:“所有的味道完美地融合在一起!土豆泥的粘稠口感、熱乎乎的奶油麵包、大馬哈魚甘甜的肉質和洋芋的酸味在口中交織!我們無法抵抗這美味的誘惑,完全被它征服了!”
堂島銀在品嚐之後也露出了驚訝的神色,他閉上眼睛,心中暗道:這味道與葉山亮的截然不同,它集中而強烈,讓人無法抗拒。
騎士與武士的味覺之戰結束了,勝負難以判定。
“各位評審,經過仔細的審查,現在請你們做出最後的判斷。請為你們認為更美味的一方投下寶貴的一票!“堂島銀的話音剛落,他便坐回了評審的位置。
然而,時間一分一秒地過去,包括堂島銀在內的五位評審卻都一動不動,沒有做出任何行動。
“怎麼沒人投票!?”觀眾們愣住了,因為在以往的比賽中,評審們總是迅速做出決定,從未有過如此長時間的猶豫!
極星寮的人們也開始擔心起來,田所惠更是緊張得心都要跳出嗓子眼了。
觀眾們焦急地等待著結果,兩位選手葉山亮和田所惠也顯得十分不耐煩。
又過了幾分鐘,五位評審仍然沒有做出決定。大會場的氣氛越來越沉悶,讓人感覺喘不過氣來。
在極星寮的角落裡,田展的嘴角輕輕上揚,目光冷靜地注視著葉山亮。
他低聲道:“葉山亮,你絕對沒想到,田所惠所展現出的實力是你所無法駕馭的。
看到評審們如此糾結,你心裡一定很忐忑吧?
葉山亮,你虛假的一面什麼時候才能徹底暴露呢?”
時間彷彿停滯了,突然,日向子猛然站起身,用力拍打桌子,拿起毛筆在紙卡上堅定地寫下了葉山亮的名字。她大聲宣佈:“我決定投給葉山亮一票!”
這一決定彷彿引發了連鎖反應,其他評審也紛紛做出了選擇。
水原冬美也亮出了她的紙卡,上面赫然寫著葉山亮的名字。至此,兩位評審都支援葉山亮的作品。
然而,觀眾中卻有人驚呼:“堂島主廚也投票了!”眾人矚目之下,堂島銀拿起筆,卻不是寫葉山亮的名字。
“居然投給了田所惠!”不少人驚訝地喊道。田所惠親友團的極星寮人們則欣喜若狂。伊武崎峻感嘆:“原首席投給了田所……這下終於有點希望了!”
青木大吾看著眼前的一切,雙手煩躁地撓著頭髮:“這到底是怎麼回事?現在已經完全無法預測結果了!”確實,當前的比數是2:1,葉山亮領先一票,但還有兩個評審尚未投票,勝負難料。
觀眾席上,人們紛紛對堂島銀的投票選擇表示困惑:“為什麼堂島前輩要投票給田所惠?葉山亮用香料做出的料理不是更有威懾力嗎?”這一疑慮在人群中引發了熱議。
在堂島銀微笑的闡述中,他道出了選擇田所惠的理由:“田所惠將大馬哈魚的美味發揮到了極致,從她細膩的手法中,我看到了她不凡的品位。這是一道值得高評價的料理。”
葉山亮,一直保持著冷靜的面容,此時也露出了緊張的神色,臉頰處甚至掛上了一滴汗水。
而旁邊的角崎瀧則更加糾結。儘管一開始她對田所惠的料理並不看好,認為它沒有葉山亮的料理聞起來那麼香,但在品嚐過後,她發現兩道料理都給她帶來了不小的衝擊。
角崎瀧皺著眉頭,心中天人交戰:“到底要選誰?雙方都在料理中展現了自己獨特的個性。哪一個更能給人留下深刻印象呢?”這是她評審生涯中最糾結的一次。
終於,角崎瀧一拍桌子,下定了決心。她在紙卡上寫下了田所惠的名字,這一票讓比分變成了2:2平。
葉山亮的臉頰又多了一滴汗水,這樣的結果完全出乎他的預料。
最後的決定權在木之久圓果的手中,她考慮了5分鐘後,終於拿起筆,寫下了一個人的名字。
全場觀眾都屏息以待,只見她在紙板上寫出了三個大字:“葉山亮”。
“是葉山亮!木之久圓果選擇了葉山亮!”比數變成了3:2,葉山亮勝出。
大會場瞬間爆發出雷鳴般的掌聲。而田所惠聽到這個結果,直接愣在了原地,彷彿還沒回過神來。
極星寮的眾人也感到震驚,這個結果讓他們有些無法接受。
在料理大賽的賽場上,情緒的波動比食材的翻飛更加迅猛。
當比賽結果揭曉,最先有反應的是吉野,她的眼淚奪眶而出,像一道突如其來的山泉。
“嗚嗚,小惠還是輸了。”她哽咽著,疾步如風地衝向料理大會場,顯然是去找田所惠安慰她。
榊涼子緊隨其後,她的眼神裡充滿了堅定。“田…田展,我也去看看小惠!”她的話語中充滿了關切。
兩人一同朝著賽場奔去,她們的步伐快速,彷彿在跟時間賽跑,要趕去給田所惠送去最及時的安慰。
田所惠以一分之差輸給了葉山亮,這個結果讓許多人為之惋惜。
但田展卻面帶微笑,看著葉山亮偷偷擦汗的樣子。
“田所…你做的很好了,至少讓所有人見識到了你的實力!葉山亮他也……很後怕吧!”。
在離場通道處,吉野淚眼朦朧地找到了田所惠。
此時的田所惠像一隻受傷的小鹿,蜷縮在角落裡,淚流滿面。
“小惠,你已經做的很好了,差點就贏了啊!”吉野和榊涼子齊聲安慰她。
但田所惠的雙眼有些木然,全身顫抖,顯然是陷入了深深的自責中。
“哇…哇,我……堂島前輩,還有水原前輩他們居然吃了我做的料理……哇啊,還有瀧學姐她……她好可怕啊,哇啊!”
田所惠的聲音帶著哭腔,比賽結束後的她似乎又恢復了原來那傻傻容易緊張的樣子。
看著她這樣,吉野和榊涼子的心中五味雜陳,只能默默地為她擦拭淚水,希望她能早日走出失敗的陰影。