在特別的來賓席位上，人們感受到了葉山亮的氣勢。

“葉山亮已經展現出了王者的風範，他彷彿成為了這個空間的真正主宰者。

在決賽場上，他彷彿已經預見到了自己的勝利姿態！”一位曾經在第一輪比賽中擔任評審的老者讚歎道。

葉山亮終於進入了最後的烹飪階段。他成功地打斷了田所惠的氣勢，吸引了全場的目光。

他將整個比賽推向了高潮，成為所有人關注的焦點。

與此同時，田所惠在拿出大馬哈魚之後，似乎陷入了沉寂，完全被葉山亮的氣勢所壓制。

然而，就在學生們對田所惠的沉默感到疑惑時，她卻全神貫注地注視著自己的料理。

一股淡藍色的光芒從她身上若隱若現，她緊盯著正在煎炸的大馬哈魚肉。

當煎炸完成後，她拿起一瓶紅酒，猛地倒入平底鍋中。

看到這一幕，對西式料理有著豐富經驗的木久知園果立刻意識到，田所惠打算製作的是【法式燉大馬哈魚】。

這是一種需要用葡萄酒來熬煮魚類的菜品。作為主菜，它需要加入紅酒和白蘭地等調味料，慢慢地煎煮而成。

木久知園果所描述的，這是一道完美到足以擺放在任何高貴餐桌上的料理。

在極星寮處，吉野難以置信地看著田所惠的料理臺，大馬哈魚明明已經被切開，現在卻出現了一塊完整的肉。

仔細觀察後，田展等人發現，田所惠選用的是大馬哈魚中間部分的肉，她重新用油將魚包裹，保持著未切開前的形狀進行煎烤。

“將魚切開又重新包裹，還在魚身上附上了一層網油！”田展觀察後，立刻明白了田所惠的意圖。

原來，她利用網油將魚包裹回原形再進行煎烤，這樣能最大程度地保留大馬哈魚在秋季的獨特美味。

在秋季選拔賽的舞臺上，網油已經不是第一次出現，這種食材有許多優點。

大網膜堆積的脂肪，在豬的腹部成網狀的油脂，在製作菜餚時當配料被經常用到。

動物油的油脂與一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增進人們的食慾。

田所惠用網油包裹大馬哈魚，不僅增添了豐富的風味，還增強了視覺衝擊力，極具創意。

隨後，田所惠又拿出幾個土豆，碾成土豆泥進行調理。

在眾人的注視下，她將鬆軟熱乎的土豆泥與各種調味料混合，使料理的風味更加突出。

站在田展身旁的創真稱讚道：“田所，你做得真不錯！”

榊涼子也露出驚訝的神色：“小惠接連展示了她的所有手牌，這是要與葉山直接勝負手嗎？”

在這場騎士與武士的較量中，兩人都毫無保留地施展各自的“絕招”，力求將對手一舉擊敗。

看著田所惠從最初羞澀緊張的小女孩成長為如今能獨當一面的強大廚師。

這道料理，無疑是她成長的最好證明。

“你真的很出色...”田展看著田所惠，眼中滿是讚賞。

在料理臺上，田所惠堅定地說：“無論是為了我的鄉親們還是支援我的朋友們，這場料理對決我都要全力以赴。

我已經不再是以前那個膽小的田所惠了！“她嚴肅地拿起勺子，開始最後的調理階段。

面對田所惠的決心，葉山亮的態度卻異常冷靜，甚至有些過分沉著。

他的每一個手指縫裡都夾著一個香料瓶，就像在進行一場花式香料表演。

在眾人的驚訝聲中，他一個個地拿出各種顏色的香料瓶，不停地新增到鴨肉料理中。

觀眾們再次驚歎不已！“他不斷地新增各種香辛料，使鴨肉更加美味。雖然種類繁多，但每種香料都散發出獨特的香味。葉山真是太厲害了！“

武士和騎士般的對決還在繼續，時間飛逝，兩人進入了最後的調理階段。

不久，葉山亮率先完成了菜品，他端著兩個盤子，面帶超級淡定甚至有些裝逼的微笑，緩緩走向評審臺。

不出所料，他確實是第一個完成的人，沒有讓觀眾失望。

評審臺這邊，擺在幾位評審面前的是一盤精美的鴨肉香料料理。

鴨肉皮烤得金黃酥脆，散發著誘人的香料味道，旁邊點綴著生菜葉子，葷素搭配讓人食慾大增。

底部還有濃郁粘稠的湯汁，讓人垂涎欲滴。

“我所烹飪的，是那被古羅馬美食家阿皮基烏斯深愛的一道佳餚——apicius風味烤鴨胸！“葉山亮自豪地宣佈道。

評審們一聽到這道菜名，臉上露出了驚訝之色。

“哎呀，這可是名副其實的美味佳餚啊！“

這道烤鴨胸，據說正是17世紀羅馬美食的代表，最大的特色就在於鴨肉的皮上塗滿了蜂蜜和香辛料，經過烘烤，焦糖的色澤誘人，香辛料的香氣撲鼻。

“看那蜂蜜形成的焦糖，色澤如此動人！“木久知園果驚歎道，“塗上了香料的鴨肉，光是聞其香味就已令人心醉神迷，不知入口會是何等滋味？“

“那麼，讓我們一同品嚐吧！“堂島銀下令，其餘四位評審紛紛拿起刀叉，準備品嚐。

觀眾席上，眾人聞著烤鴨肉的香氣，看著評審們陶醉的模樣，都已是垂涎三尺。當評審們將鴨肉放入口中時，女評審們的尖叫聲響徹全場。

“哦，這味道，這香氣！“

“我無法自拔了！“

看到評審們的反應，觀眾們驚呆了。

“這美味，居然讓原十傑們如此陶醉！“

其中，木久知園果的反應最為誇張。

“這香氣貫穿全身，既豪華又辛辣。即使在咀嚼後進入喉嚨，其香味仍會在口腔和鼻腔內久久不散...“她閉上眼睛，細細回味著這美妙的味道。

“這股緊緊抓住我的幸福感覺...讓我欲罷不能！每一口都讓味道瀰漫全身，我已深陷其中！“木久知園果陶醉地說道。

在這個料理中，香料的種類實在繁多，每一種都有其獨特的味道。你能感受到那微微麻麻的辣味，還有淡淡的甘甜。

葉山亮對香料的控制真是巧奪天工，每一種味道都恰到好處，平衡得讓人驚歎。沒有敏銳的嗅覺，確實很難完成這樣的料理。

葉山亮在香料控制上的技藝已經達到了爐火純青的境界。

那鴨肉中散發出的獨特香氣，究竟用了多少種香料啊！

這種味道讓人陶醉，彷彿所有的感官都被這香氣所俘虜。

葉山亮得意地對田所惠說：“香料，是料理的寶藏。你下的工夫再深，也贏不了我。”

他的料理就像一頭猛獸，用香料編織的利爪緊緊抓住每一個人的味覺。

那種混合了多種香料的味道，真的無法用言語形容，它衝擊著每一個人的味蕾，讓人慾罷不能。

木久知園果躺在了椅子上，顯然已經被這香味徹底征服。

水原冬美也好奇地問：“你究竟用了多少種香料？”

葉山亮驕傲地回答：“28種。它們是小茴香、大茴香、牛至、花椒、胡椒粉、八角、丁香、羅漢果、甘松、蘇合、安息、鬱金、捺多、和羅、排草……”

他如數家珍地說出每一個名字，讓在場的每一個人都為之驚歎。

而這邊的田展也在一一復刻名字。

榊涼子和吉野再次將視線投向田展，他們的眼神中充滿了驚訝，彷彿在看一個怪物。

先不提這28種香辛料同時混合在鴨肉中難以分辨，即便是讓著名的香料專家站在葉山亮的料理臺旁，用鼻子使勁聞，也不一定能夠準確地說出所有用到的香料。

更何況，田展現在所處的位置距離葉山亮的料理臺至少有十多米遠。

然而，田展只是閉上了眼睛，短暫地聞了一下，便準確地分辨出了這28種香料。這是何等敏銳的嗅覺啊！

此刻，吉野和榊涼子終於確定了一件事：田展的嗅覺能力遠遠超過她們和葉山亮。

在料理臺的一角，一道引人注目的料理吸引了眾人的目光。

水原冬美仔細地品味著這道料理，她的表情中流露出驚訝與讚賞。

“將28種香料如此巧妙地融入鴨肉中，且味道完美融合，實在令人驚歎。”她點評道，顯然對這道料理極為滿意。

眾人皆知，水原冬美對料理的要求極高，能讓她給出如此高的評價，可見這道料理的出色。

其他評審也紛紛給出了好評，觀眾席上的氣氛瞬間沸騰起來。

葉山亮此刻更是意氣風發，彷彿勝利已經觸手可及。

“看來結果已經很明顯了。”觀眾們議論紛紛，似乎已經預見了勝利者的名字。

吉野和榊涼子也開始為田所惠擔心起來，然而田所惠卻毫無懼色，眼神堅定。

“田所……她可是一點都沒有放棄的意思呢！”田展望著田所惠，微笑著說道。

確實，田所惠從未放棄過，此刻她正端著她所做的料理朝著料理臺走去。

這場對決，如同騎士與武士的決鬥一般，終於來到了最後的階段。

田所惠，這位看似平凡的少女，正準備發動最後的攻擊。她的眼神堅定，毫無退縮之意。

“來品嚐吧。”田所惠將她精心製作的料理送到評審面前，臉上滿是自信。

此刻，她不再是被忽視的那一個，而是成為了眾人注目的焦點。

田所惠端起那盤大馬哈魚，對著在座的五位評審說道：“請品嚐這盤法式燉大馬哈魚。”

這道料理，乍一看，確實有些與眾不同。

大馬哈魚被處理得十分講究，光滑的魚肉在燈光下閃爍著誘人的光澤，彷彿一面靜謐的湖水。

田所惠巧妙地剔除了大馬哈魚的骨頭，使得整道菜餚看上去全是飽滿的魚肉。

而那大塊的魚肉，更是給人一種豪邁的感覺，讓人不禁想要立刻品嚐。