特別來賓席上,一位嘉賓驚歎道:“原來還有這種美味的菜品啊,真是令人大開眼界!”
田所惠在田展的教導下是不拘於常規。
當其他人都專注於傳統的拉麵做法時,她卻獨樹一幟,將鄉土菜品巧妙地融入了拉麵之中。
“把鄉土菜品應用到拉麵上,真虧她想得到!”一位外來嘉賓驚歎道。
另一位嘉賓也讚歎道:“還有那宛如細絲的龍鬚麵,這真是藏著一個又一個讓人驚奇的拉麵料理啊!”
評審臺上的專家們也被田所惠的創意所折服。“用乾貝作為主角的白湯,構成的風味基地相當的紮實。”
伊堂修一讚嘆道,“沒想到會津燴湯跟拉麵居然如此搭配!”
另一位評審透露,這美味的醬底是由【博鹽醬油】和【白醬油】混合而成。
白醬油是由小麥製成的,其甜味來自小麥的糖分,顏色淡雅,與醬油的調味搭配得恰到好處。
然而,田所惠的料理奧秘不止於此。
當評審藤井潤詢問拉麵的鮮美來源時,田所惠揭開了謎底:“這道菜品的關鍵鮮味來自於蔬菜。”
幾個評審都吃了一驚,他們從未聽說過蔬菜能為拉麵帶來如此強烈的味道。
田所惠解釋道:“拉麵上的牛蒡、香菇、四季豆等配料,全都是製作成【乾燥蔬菜】後再經過燉煮的東西。”
原來,經過暴曬乾燥後的蔬菜,其美味會濃縮,草腥味也會變得溫和。
這種處理方法使得蔬菜的美味完全融入到湯頭中。
聽到這裡,評審們恍然大悟。田展微笑著說:“這些食材都是田所在宿舍陽臺上親手製作的。所以,這道料理算是田所的必殺料理了嗎?”
薙切仙左衛門他也被眼前的拉麵深深震撼。這不僅僅是因為湯頭的味道,還有那龍鬚麵的口感。
“這面微微的甜味帶著香味,在口中慢慢化開,彷彿在品嚐一種美妙的旋律。”他驚歎道。
閉上眼睛,細細品味,這種口感實在令人陶醉!淡淡的甜味彷彿縈繞在舌尖,與蔬菜的甜味截然不同。
這是田所惠精心製作的拉麵,每一根龍鬚麵都彷彿被魔法般地變得細嫩柔軟,入口即化。
田所惠的手藝可謂鬼斧神工,他用蓮花瓣將麵糰包裹起來,經過一夜的發酵,使得麵糰的甜度恰到好處地散發出來。
這股獨特的香味讓評審們為之驚歎,就連一向嚴謹的薙切仙左衛門也忍不住閉眼回味。
這份拉麵的美味程度超乎想象,從龍鬚麵到湯汁再到配菜,每一個細節都處理得完美無瑕。
黑木場涼更是被田所惠的創新做法所吸引,連同湯汁和配菜一起吃了個精光。
田所惠的拉麵不僅僅是美味的代表,更是一種創意和靈感的體現。她用看似溫和淡雅的麵條搭配著濃郁醇厚的底湯,創造出了一種全新的口感體驗。
這種口感是無法用言語形容的,只有親身品嚐才能真正感受到其中的美妙。
當我端起碗準備享用時,我發現自己已經無法控制自己的食慾了。
每一口都是一種享受,讓我欲罷不能。這種口感和味道讓我沉浸其中,彷彿時間靜止了一般。
在品嚐完這碗拉麵後,黑木場涼感受到了一股溫暖而平和的力量。他的內心深處被深深地觸動了。
他驚異地發現,這碗拉麵讓他回憶起了小時候的情景,那個唯一給他帶來溫暖的地方。
然而,那個地方早已被海嘯吞噬,連同他的家人也一同消失在了那場災難中。
黑木場涼不禁閉上眼睛,那些本應遺忘的記憶如潮水般湧來。
他無法理解,為何這碗拉麵會讓他重溫那些痛苦的記憶。
看著遠處,薙切愛麗絲也注意到了他臉上的哀傷,這是她從未見過的黑木場涼,她的心中不禁泛起了一絲擔憂。
評審們細細品味著田所惠的料理,然而,這次的決定似乎比上午更加艱難。
十五分鐘過去了,秋季選拔賽第三場的結果仍未揭曉。
觀眾們開始竊竊私語,對這場以“拉麵”為主題的比賽結果充滿了好奇。
“評審們已經嘗完了,但為什麼還不宣佈結果呢?”一個人疑惑地問道。
“這兩位選手的拉麵風格截然不同。一個是以強烈衝擊力征服評審的拉麵,另一個則是溫暖而讓人心生感慨的拉麵。各有千秋,難怪評審們難以抉擇。”另一個人分析道。
在這場激烈的比賽中,黑木場涼和田所惠都展現出了他們的才華和特色。
而評審們則需要權衡兩種截然不同的風格,以決定這場比賽的勝者。
在極星寮的比賽現場,氣氛越來越緊張。吉野焦急地等待著比賽結果,彷彿比參賽者田所惠和黑木場涼還要著急。
佐伯俊觀察著遠處評審臺的情況,發現評審們似乎很為難。
身旁的田展也被這個問題困擾著,他看著遠處的評審臺,思考著料理的評判標準。
他指出,味道上的差異幾乎可以忽略不計,但如果要論創意的話……
然而,他還沒來得及說完,薙切仙左衛門站了起來,手中握著巨大的毛筆,準備宣佈結果。
所有人都全神貫注地注視著薙切仙左衛門,期待著比賽結果的宣佈。
在眾人的注視下,他開始在一張白紙上寫字。獲勝者的名字即將揭曉,觀眾們緊張地等待著。
當薙切仙左衛門在白紙上寫出了“田所惠”三個大字時,全場爆發出雷鳴般的掌聲。
田所惠以她細如蟬絲的龍鬚麵和清單優雅的“會津燴龍鬚麵”贏得了第三場比賽的勝利。
田所惠愣住了,吉野則是最高興的人,她興奮地衝進料理大會場迎接田所惠。薙切愛麗絲也感到震驚,她無法相信黑木場涼居然輸了。
在料理賽場上,田所惠本以為自己會被黑木場涼輕鬆擊敗,但結果卻出乎意料。
在選手通道入口處,吉野興奮地稱讚田所惠的出色表現。
然而,田所惠卻蹲在地上,眼角掛著淚珠,顯然受到了驚嚇。
吉野安慰她,稱她像被野狗攻擊的小兔子,但最終還是戰勝了野狗。
評審臺兩邊的觀眾發出驚歎聲,對田所惠的實力表示讚賞。
田所惠感受到了人們的鼓勵和讚許,臉上微微泛紅。
評審們也對這一屆遠月的學生讚歎不已,認為這個時代人才輩出。
最後,田展在選手通道入口處與田所惠相遇,這一刻被視為玉之時代的來臨。
在選手通道中,吉野很識趣地提出要上廁所,留下田所惠獨自面對田展。田展恭喜田所惠進入決賽,這讓她感到非常感激。
田展表示,這是田所惠自己努力的結果,但他仍然感謝田展的提醒。
田展開玩笑地要求田所惠為他做鄉土菜作為感謝,田所惠害羞地答應了。
然而,他們的親密舉動被角落裡的一雙眼睛看到了,那是緋沙子,她在房間內獨自哭泣。
她意識到田展一直喜歡的其實是田所惠,她覺得自己在田展的心中是多餘的。
她自嘲道,一直以來都是她在自作多情。
(情感戲寫了好幾百字,不滿意,只能白描了,望諒解。)
此時,秋季選拔賽的工作人員來敲門,提醒緋沙子做好準備。
在一片喧鬧聲中,工作人員宣佈第四組比賽將在10分鐘後準時開始。
緋沙子閉上眼睛,深呼吸,試圖平復內心的激動。
她站起來,眼神中透露出決絕。
月之天間的大會場,人們都在等待著第四組決賽的主題。
當川島麗公佈主題是蓋飯時,會場中響起一片驚訝之聲。
貴賓席上,一位來賓感嘆道:“在這樣的大賽上,居然選擇了蓋飯這種快餐食物,真是既讓人驚訝又讓人期待!”
極星寮的席位邊,榊涼子冷靜地分析著:“這個主題給了選手很大的發揮空間。”
丸井摸著下巴,思索著:“從咖哩、牛肉、拉麵到甜點,再到蓋飯,這次的選拔方向似乎更偏向於庶民料理。”
田所惠一臉困惑,顯然沒聽懂丸井和榊涼子的對話。
佐伯俊解釋道:“從之前的料理可以看出,這次秋季選拔賽的主題偏向於庶民料理。”田所惠這才恍然大悟。
這時,川島麗的聲音響起:“請兩位選手入場。”
眾人立刻將目光投向選手入場的大門。當田展和神色冰冷的緋沙子緩緩入場時,會場中爆發出熱烈的歡呼聲。
“是美食研究會的田展主將!”。
“另一位是新戶緋沙子!”
“哎呀,那位就是田展啊?真是厲害,合宿第一名,預算賽滿分透過,還建立了美食研究會...聽說他的實力已經超越了十傑後五席。真是讓人驚歎!“
在觀眾席的一角,美食研究會的成員們興奮地舉起了橫幅,上面赫然寫著“美食研究會必勝!”他們高聲呼喊著,為田展加油打氣。
田展的登場引起了巨大的轟動。他的關注度與十傑並駕齊驅,甚至有超越的趨勢。
然而,騷動並未就此結束。觀眾席上再次掀起了一陣騷動。
“快看啊!那是咖哩女王hub公司的總裁...千表夏芽啊!”特別來賓席上,帶著墨鏡的千表夏芽以絕對的冷靜姿態緩緩走來,她的妹妹織江緊隨其後。
“那對姐妹是預選賽的評審之一,她們可是大忙人,怎麼會抽空來看決賽呢?”有人疑惑地問道。
“你不知道嗎?hub公司最近推出的香料就是美食研究會主將的發明。聽說他們現在是合作伙伴。所以,來看他的比賽也是理所當然的吧。”
除了千表姐妹之外,第四戰的觀眾席上還有十傑第二席的小林龍膽、十傑之一的繪里奈,以及特地抽空(其實是偷懶)的樋口秀幹。