田展偶然在菊下樓的筆記翻閱過一本古籍，上面記載著一些失傳的菜譜和料理手法。

中國料理中，有“食物相生相剋“的說法，源於古代的五行之術。

五行，即金、木、水、火、土，世間萬物都被納入這五大類。

由於屬性的差異，萬物之間存在相生相剋的關係，這就是所謂的【五行說】。

金、木、水、火、土各有其獨特的性質，如木的生長、火的上升、土的穩定、金的收斂和水的冷潤。

五行相剋：金克木、木克土、土克水、水克火、火克金。

五行相生：金生水、水生木、木生火、火生土、土生金。。

食材的五行屬性同樣影響其搭配。比如牛肝和鯽魚。

如果一同煮食，味道會極其古怪，甚至可能對健康造成危害。

因為牛肝屬木，鯽魚屬土，二者相剋。

反之，牛肉與馬鈴薯的搭配則相得益彰。

牛肉屬木，馬鈴薯屬火，二者相生，使得料理美味可口。

對於廚師而言，若想烹製出美味的料理，應儘量使食材間“相生“，避免“相剋”。

食材間的多樣搭配，使得料理層次豐富，食用後讓人心生歡喜。

在現今的廚藝界，或者說在整個遠月地區，廚師們都致力於尋找食材間的最佳搭配，以製作出極致美味。

他們很少會嘗試將不相關的食材混搭在一起，比如蜂蜜和魷魚須、鯰魚和牛肝等。

當然，也有不走尋常路的廚師，比如幸平父子以及正在比賽中的福山潤。

福山潤在料理場地上做著一系列奇特的動作，田展意識到福山潤正在練氣。

鯰魚和牛肝、小紅豆及羊肚，這些都是相剋的食材。

如果將它們放在一起烹飪，不僅對人體有害，而且味道也會極其難以下嚥。

正常人的身體都有防禦本能，遇到難吃的東西，即使勉強吃下去也會吐出來。

而所謂的“氣”，是指蘊藏在食物中的力量。

福山潤能夠從體內調動一股強大的氣，憑藉天生的素質和後天的修煉，將其聚集並釋放出來。

這股氣能夠改變食材的排列組合，也就是金木水火土之間的排列。

透過這股氣，食材的味道得以改變，變得美味可口，而其內在的毒素不但沒有消失，反而變得更加強大。

原本相剋的食材在氣的調節下改變了屬性，既保持了原有的毒性，又製作出了美味至極的頂級料理。

然而，這種料理一旦被食用，後果不堪設想。

根據古書的記載，不同相剋的食材組合會產生不同的效果，比如食用者失去意識、暫時聽從烹飪者的命令，或者出現嘔吐、腹瀉等不良反應。

田展萬萬沒想到，這種只在古書中口口相傳的料理手法竟然在現實中出現了。

你怎麼會類似破魔八陣的東西？這可是水泊梁山大當家代代相傳的東西！

在這個地方看到這種古老的料理技術，而且使用者還是一個年紀相仿的人，讓田展深感neo組織的不簡單。

你這組織的前身不會是梁山吧？

他猜測，像福山潤這樣擁有“特殊能力”的人可能並不在少數，畢竟現在科技手段這麼發達，可以篩選的人數大大增強。

就他知道的神之舌就不下三個，（《神之水滴》兩個）只是繪里奈的天賦最為出色，幾乎能媲美特廚級別的劉昴星了。

正當田展暗自驚歎時，福山潤完成了他的料理，極星寮的人們都發出了驚歎的聲音。

“哎呀，是我看錯了嗎？”一個人問道，“我怎麼覺得那些食材變得更加有光澤了？”

只見福山潤的料理臺上的鯰魚、牛肝、小紅豆和羊肚，就像是被塗抹了一層油脂，在燈光下閃閃發光。

田展明白，這是福山潤成功運用“練氣”的結果，這四種食材的“屬性”已經被改變了。

榊涼子也對此表示疑惑：“真是奇怪，那個人打了一通太極後，食材的光澤居然變得更好了，讓人難以置信。”

與此同時，大會場的某個角落裡。緋沙子，作為精通藥膳料理的中藥世家傳人，看到福山潤拿出的這四種食材後，臉色大變。

“那…那四個食材……”她驚恐地說，“不可以！這樣做是不行的！”

繪里奈聽到這話，回頭疑惑地看著緋沙子：“緋沙子，你說什麼不可以？”

緋沙子解釋道：“鯰魚和牛肝、小紅豆和羊肚，這兩組食材如果放在一起煮的話，會產生毒素，而且會難吃到無法入口！”

“會產生毒？”繪里奈還是有些不解。

緋沙子進一步解釋：“雖然不是吃了就會死的劇毒，但會對身體產生一定程度的危害和不良反應，比如拉肚子什麼的。”

“是嘛？不過，那樣組合的食材做出來的東西評審們一定不會下口吧！”繪里奈說道。

然而，緋沙子的臉上卻露出了緊張的神色，汗水微微溼潤了她的臉頰。

在內心深處，塔克米不禁想到：那個人應該明白，這樣的食材組合不僅有毒，而且口感糟糕到難以入口。

但為何他還要在秋季比賽上展示這些食材？這實在是令人費解。

相比於福山潤的令人困惑的食材組合和動作，塔克米的“表演”贏得了觀眾的陣陣掌聲。

隨著時間的推移，塔克米在最後的半個小時內率先完成了他的甜點料理。

他優雅地走向評審臺，將自己精心製作的甜點擺放在五個評審面前。

他用義大利語說道：“TIPrego，assaggia”，意為“請品嚐”。

評審們低頭看去，眼前的甜點外表十分精美，是一款【雪藏蛋糕】。

“太美了！”有人驚歎道。

“煎糖果仁散發出誘人的香氣，鮮奶冷凍後再放置在常溫中半解凍，形成如冰淇淋般的夾層，每一道工序都如此精緻。”吉野英士讚歎不已。

薙切仙左衛門拿起勺子，道：“那麼，讓我們開始品嚐吧。”

評審們紛紛用勺子剜了一勺那如海綿般柔軟的蛋糕送入口中。

“三層構造形成的口感差異，只需用勺子輕輕一挖就能感受到。”

吉岡邦彥品嚐後，臉上露出了滿足的表情：“檸檬的甜味在口中擴散開來，完全沒有雜味，各種味道完美融合。

杏仁的香氣撲鼻而來，甜美而又滑潤。我彷彿感受到了體內的少女心在復甦。”

塔克米見評審們的反應如此熱烈，解釋道：“我選擇使用杏仁海綿蛋糕，是因為它與煎糖果仁的味道非常相配。

蛋糕體散發著杏仁的香氣，同時保持了味道的協調性。”

這真是一場濃烈的體驗，彷彿吹過地中海的風，讓人心曠神怡。

讓檸檬的枝葉輕輕搖曳，這些評審已經品嚐過無數隱藏在雪中的蛋糕，對義大利檸檬酒的滋味瞭如指掌。

然而，塔克米制作的這款雪藏蛋糕卻為他們帶來了全新的口感體驗。

“這種強烈的味道是從何而來的？”藤原千夜驚歎，“那第三層的金色物體究竟是什麼？”

塔克米優雅地抬起右手，緩緩揭曉答案：“那是檸檬凝乳。”

“檸檬？”

“凝乳？”觀眾中許多人對此表示困惑。塔克米耐心地解釋：“凝乳意指凝固，而檸檬凝乳則是英國的一種傳統調味料。

透過將雞蛋、檸檬汁等材料攪拌均勻，再經過隔水加熱，便能製成膏狀的物體。”

他補充道，“這個調味料有著悠久的歷史，甚至曾是英國王室的御用品牌。”

“這款凝乳散發出檸檬的優雅酸甜，與分蛋海綿蛋糕完美融合，口感清爽至極。

普通的分蛋海綿蛋糕無法與之媲美。”藤原千夜讚不絕口。

塔克米對英國調味料的瞭解出乎眾人預料，畢竟他主要以義大利料理見長。

他繼續解釋：“製作檸檬乳的材料包括雞蛋、砂糖、檸檬汁和檸檬皮屑，還可以加入一些奶油。”說著，他將一瓶橄欖油展示給眾人。

此舉引發一陣驚呼。“原來如此，”吉岡邦彥摸著下巴思索，“出身義大利的你，對橄欖油的特性瞭如指掌。橄欖的清新香氣與檸檬確實相得益彰。”

薙切仙左衛門也終於開口：“那麼，這款凝乳或許可以稱作‘義大利檸檬凝乳’（lemoncurditaliano），以彰顯其獨特的意式風味。”

“我從未見過這樣的新型調味料，它為三層雪藏蛋糕注入了全新的創意。這款蛋糕的味道無與倫比，讓人讚不絕口。”

即使是薙切仙左衛門也對塔克米的這道料理給予了極高的評價，引發了粉絲們的瘋狂歡呼。

他們高呼著“太帥了！”和“幹得好！”來表達對塔克米的崇拜和讚美。

在極星寮的一角，吉野正一臉痴迷地望著手中的雪藏蛋糕，讚歎不已：“塔克米君，你的手藝真是絕妙，這款甜點讓學園的統帥都刮目相看！”

伊薩米看著哥哥塔克米在眾人矚目中熠熠生輝，心中無比自豪。

青木大吾評價道：“塔克米的創新三層雪藏蛋糕贏得了所有人的認可，顯然勝負已分。

那個叫福山潤的奇怪男子，用那些奇特的食材怎麼可能做出美味的料理！”

田展默默注視著料理大會場，此時福山潤終於帶著他的作品來到了評審臺前。

“福山潤選手的料理是……”川島麗湊近評審臺，眼前的景象令她大吃一驚。

“這……福山潤做的居然是月餅！？”觀眾們驚呼連連，全場沸騰。

極星寮的人也面面相覷，難以置信。創真眨巴著眼睛看向田展：“我記得月餅這種傳統小吃源自東煌，對吧？”

田展點頭解釋：“月餅是中秋節的必備食品，象徵團圓和睦。它源於東煌，是的重要節日食俗之一，深受大眾喜愛。”

“用那些看似平凡的食材，居然能製作出月餅這樣的傳統小吃，真是令人驚歎。”創真感嘆道。

這一切的起源，都與大陸有關。那個名叫福山潤的男子，是否真的得到傳承？田展在心中泛起這樣的疑問。

薙切仙左衛門等評審，看到福山潤呈上的是毫無亮點的月餅，一時間都愣住了。

“雖然中秋節即將來臨，但與剛才那個義大利男孩的三層雪藏蛋糕相比，你的月餅顯得太過樸素了。”吉野英士看著眼前的月餅，如此說道。

福山潤的月餅，看起來與普通的月餅無異，外表平淡略顯生硬，除了顏色有些光澤外，實在找不出其他優點。

福山潤的臉上一如既往地沒有任何表情，他用一種十分機械的語調說：“請品嚐，特製雙拼月餅。”

“雙拼？”薙切仙左衛門眼中閃過一絲好奇，“你是指你剛才選用的那兩組食材——鯰魚和牛肝、小紅豆和羊肚嗎？”

“是的。”福山潤淡淡地回答。

薙切仙左衛門雙眼放光地看著福山潤，沉吟了許久，終於道：“試試看吧。”

“好的。”評審們一人拿起一個月餅，放入口中。