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第203章 田展的試做

四郎直接雙手捧著臉“喔”的一聲叫了起來!

田展也是臉色漲紅,剛剛差點就那窒息而死!

田展剛剛算是感受到了剛剛那種洗面奶的滋味了!

御姐顏莉繼續用乞求的眼神看著田展,用十分嫵媚的聲說道:“小當家師傅,你願意幫我嗎?”

聽著顏莉那微微帶顫動的尾音,田展只感覺自己的骨頭都快酥掉了!

顏莉雙手放在胸前,還不忘補充道:“只要你能夠重現我祖父當年的鍋巴料理,你不管什麼要求我都會答應的!包括有些事情一樣……”

顏莉將最後一句話的聲音拖得很長很長,聲音,差點又讓田展沒有把持住!

“不管什麼特殊要求我都會答應你!”

顏莉這句話的確讓人無限的遐想,而且有點腦子的人都看的出來顏莉這是在誘惑田展啊!

在沉默了片刻之後,田展終於開口:“對於這道神秘的鍋巴料理,我會盡力去研究。”

聽到這個回答,田展自己都有些驚訝,沒想到他自己還是答應了。

四郎看著田展,眼神中帶著一絲鄙視:“我就知道,你總是過不了美人這一關!看來老大是被這個大美女迷得神魂顛倒,這就是傳說中的美人計吧!”

田展的嘴角勾起一抹微笑,目光投向了那些做鍋巴料理的廚具:“這位賈雄大石發明的料理確實有趣,我願意接受挑戰。”

他輕輕撫摸著額頭,顯得有些無奈:“唉,又來了,我這個料理痴!”

田展心中暗自感嘆:自己對料理的痴迷,究竟是好事還是壞事呢?

他很清楚,一旦涉及到料理,自己總是會興致勃勃地去嘗試。

然而,他這次的挑戰並不僅僅是為了料理……

看著顏莉胸前的那對豐滿,田展的內心又蕩起了一絲漣漪。

侍從們見田展答應幫忙研究這道神秘的鍋巴料理,都興奮不已:“太好了,有特級廚師出手,肯定能成功!”

顏莉的臉上也綻放出燦爛的笑容,她緊緊握住田展的手:“謝謝你,小當家師傅!你能答應我真是太好了。”

田展則堅定地回應:“這麼有趣的料理,我一定要嘗試製作!顏莉,你放心吧,我會盡我所能研究出賈雄大師鍋巴料理!”

四郎無奈地攤開手:“唉,我怎麼就攤上這麼一個料理白痴的大哥啊……”

話音未落,田展一腳踢中四郎的腰部!

“啊!”深夜中,四郎的慘叫聲又劃破了寧靜。

夜幕降臨,酒樓的廚房內卻依舊燈火通明。小當家四郎,正為賈雄大石留下的神秘鍋巴料理苦思冥想。

廚房中,田展雙手交疊胸前,眼神中透露出自信。

他注視著眼前的幾件黑漆漆的廚具,那是傳說中的名廚賈雄大師的傑作。

身為穿越者的田展,雖然時間相隔久遠,但對原著中的這段情節記憶模糊,只記得看胸脯了。

他只知道有這個神秘的鍋巴料理,卻不太清楚具體的做法。

但這反而激起了他的挑戰欲。他決定深入研究,從鍋巴開始探索。

田展對著身邊的四郎說道:“總之就從鍋巴開始著手吧!”

四郎立刻握緊拳頭,充滿幹勁地回應:“隨時可以。”

於是,田展的表演秀正式開始。他升火、架鍋,一切準備就緒。

首先,他將大鐵鍋放在燃著大火的灶臺上,鍋熱後,四郎將準備好的白米飯準確無誤地倒入鍋中。

白米飯在熱鍋中發出滋滋聲,那是米飯被炒乾的美妙聲音。

接著,田展和四郎同時用勺子在米飯上施力,將米飯壓扁。

不一會兒,鐵鍋中的米飯開始變得金黃酥脆。

田展繼續指導:“再來一邊慢慢的把它鋪開來。”

四郎第一次做鍋巴料理,驚歎道:“弄得如此的仔細啊!”

等到煎得香味四溢時,田展拿起一塊已經變成鍋巴的米飯,拋向四郎,高喊道:“四郎,看你的!”

四郎靈活地接住煎好的鍋巴。這一刻,他們的努力終於化為美味的鍋巴料理。

四郎的手腳非常麻利,接東西這種小事情,對他來說就像玩遊戲一樣簡單。

“快拿到通風的地方讓它保持乾燥。”

四郎輕鬆地接過鍋巴片,然後放在一個盤子裡攤開。

很快,桌子上已經擺了好幾塊鍋巴,就像藝術品一樣排列得整整齊齊。

“接下來要製作淋在鍋巴上的餡料了!”田展說完,右手已經拿起七星刀。

“沒問題,我準備好了!”四郎信心滿滿地回答。

“那麼,讓我們開始吧!”田展說完,菜刀開始在空中飛舞起來。

他的【瞬間切刀法】展現出驚人的技巧,大蔥、竹筍、豬肉等食材在刀下瞬間被切成完美的大小。

“接下來,我們要將蝦仁沙線剔除,然後裹上一層薄薄的雞蛋清。”

田展手法熟練地處理著蝦仁。

很快,田展將海參用毛湯處理後洗淨,改刀成蝴蝶片,所有的輔助材料都準備完畢。

“再起一個鍋!”田展在另一個灶臺架起了鍋。

他開大火,將油燒溫,放入薑絲煸炒。接著倒入蝦仁炒熟撈出。

此時,這鍋巴料理已經完成了一大半。田展又重起鍋燒油,將蔥、姜放入鍋中不停翻炒。

不一會兒,鍋裡散發出了令人陶醉的蔥香味。

“四郎,高湯在哪裡!”田展高聲喊道。

四郎應聲遞過一碗高湯,尖聲說:“來——啦~~~~”。

田展接過高湯倒入鍋中,稍煮片刻後撈出蔥姜。

“好了,現在下入雞片、海參、蝦仁、冬筍、泡辣椒、蔥、姜、蒜!攪拌均勻!”又是一股誘人的香味瀰漫開來。

最後,田展放入糖、鹽、料酒,精心調味後,這鍋巴料理終於大功告成!好的,

……

在屋內,田展和四郎已經成功炸好了鍋巴,並把它放在盤子裡。

兩人坐在桌子前,目光都聚焦在那盤鍋巴上。

只需將剛剛製作的餡料輕輕淋在鍋巴上,這美味的四川鍋巴料理就算大功告成了。

田展看著桌子上的鍋巴,散發出誘人的香氣,解釋道:“只要在吃之前把餡料淋上去,就像這樣,就可以了。”

他熟練地將餡料均勻地淋在鍋巴上,餡料與鍋巴接觸的瞬間,發出了“滋滋”的清脆聲響。

“這一刻,正是鍋巴料理的至高境界!”

鍋巴和餡料的香味瞬間瀰漫開來,白氣騰騰,令人陶醉。

四郎和田展都閉上了眼睛,只管用鼻子深呼吸這鍋巴的香氣。

田展感慨道:“在這一瞬間擴散開來的聲響和迷人的香味……這就是鍋巴料理的精髓啊!”

四郎忍不住地夾起一塊鍋巴料理放入口中,瞬間,鍋巴的香脆口感和餡料的豐富香味充盈在他的口腔中。

品嚐過後,田展微微嘆息,如果這是賈雄大師的神秘鍋巴料理,品質絕對在特級以上甚至達到麟的水平。

顯然,他們現在做的並不是,料理的微光此時你是勉強達到特級水準。

要製作出那種超級神秘的鍋巴料理,必須用到那三件不知如何使用的神奇廚具。

四郎並未察覺到田展的憂慮,他滿足地吃完田展製作的鍋巴料理,讚歎道:“大哥做的料理果然非同一般,比那個大波霸姐姐做的好吃多了!”

田展淡淡一笑,心中卻想著:“這畢竟只是最基本的鍋巴料理。

那神秘的鍋巴料理究竟是何等美味呢?真希望我能早日研究出來。”

……

在享用完自己製作的鍋巴料理之後,四郎和田展開始低頭研究那三個神秘的道具。

四郎拿起那個看似普通的鐵筒,臉上滿是困惑:“哎,這半圓形的鐵球,要是當作鍋子似乎又太小了。”

他又拿起鐵鏈子,眉頭緊皺:“這個鐵鏈子到底該怎麼用呢?”

田展閉上眼睛,努力回憶之前的劇情,但大部分內容已經模糊不清了。他嘆了口氣:“這些廚具的使用方法,我記不太清了。”

四郎看著他,心裡有些無奈,他這個大哥總是為這些小事糾結。

過了一會兒,田展睜開眼睛,決定不再糾結於原來的劇情:“算了,我還是按照自己的想法來研究這神秘的鍋巴料理吧。”

他認為,與其費力回憶那些幾乎遺忘的劇情,不如直接思考如何使用這些廚具,更有挑戰性。

下定決心後,田展挺直腰板:“好!那就來試試吧!”

此時,在二樓觀察他們的顏莉和她的手下們將他們的行動盡收眼底。