時間悄然流逝,一個小時的時光轉瞬即逝。田展才將他的燒麥送入蒸籠,等待著這五十人份的美食完全蒸熟。
然而,就在此時,解魯高聲宣佈:“十全大師,我的燒麥完成了!”
嘟嘟一臉驚愕,而田展則淡然一笑。轉向解魯的灶臺,那裡已經擺放了五十人份的燒麥。
蒸籠上熱氣騰騰,壯觀無比。
這熱氣中,散發著淡淡的肉香和其他令人垂涎的味道。
“這麼短的時間就完成了!解師傅的實力果然在田展之上!”
食客們紛紛驚歎,許多人已經認定勝負已分。
解魯臉上依舊是那副自信滿滿的表情,他向十全大師保證:“我可以保證這裡有五十人份。”
十全大師點頭:“你可以開啟了。”
解魯拿起【墜星的鋼棍】,穿過蒸籠提手,準備揭開這神秘的面紗。
“各位,請睜大眼睛,好好看清楚!這就是人世間最完美的燒麥!”
解魯解開蒸籠,白色蒸汽翻騰,一道金色光芒從中綻放。
整個大廳,甚至整個陽泉酒家都被這金色光芒籠罩。
四周散開的金色光芒匯聚成一道光柱,直衝雲霄!
這絕對不是普通的特級料理,至少也在虎級別,摸到麟門檻都說不定。
十全大師也驚訝得說不出話來:“這麼年輕!這樣的實力!”
而解魯則狂笑不止:“哈哈哈!!哈哈!!!”
當金色的光芒散去,人們眼前出現了幾個精緻美觀的燒賣,令人眼前一亮!
小高廚師仔細打量後,驚訝地說道:“這幾個燒賣竟然被分成了三個小塊,每塊裡面都包了不同種類的餡料!”
這時,小離廚師拿起一個蒸籠,仔細端詳後,調侃道:“你們看這形狀,也太隨意了吧!
如果要分成四份,應該更整齊一些才對嘛!”
田展也拿起一個燒賣看了看,雖然乍一看形狀不太美觀,但他知道這裡面一定隱藏著玄機。
“嘿嘿,我就知道他的動作那麼粗魯,原來他的手藝也是如此啊!哈哈哈!”
“就是就是!哈哈!”其他幾個不太懂的廚師在一旁傻笑著。
解魯卻是一笑,眼神中流露出不屑,他嘲諷道:“你們這幾個三流廚師怎麼會懂!”
“什麼!”其他幾個廚師一聽頓時不高興了。
解魯繼續解釋道:“我不是說了嗎?這就是最完美的燒賣!這是我鋼棍解師傅特製的【黃金比例燒賣】!!”
“黃金比例?什麼意思啊!”眾人對這個專業名詞感到困惑。
解魯淡淡地回答:“哼……吃了就知道了!”
在場的所有人都屏息以待,十全大師臉色莊重地宣佈:“那麼,就讓我來品嚐一下這道菜吧。”
他夾起一個燒麥,放入口中,細細地咀嚼著。
一時間,眾人只能看到他沉默的臉龐,沒有任何表情透露出來。
吃完一個燒麥後,十全大師放下了筷子。他淡淡地吐出幾個字:“啊,太出色了。”
雖然只有簡短的幾個字,卻是對這道“黃金比例燒”的高度讚揚。其他人都驚愕得呆在了原地。
“大……大師……”有人結結巴巴地問道。
十全大師臉上閃過一絲驚訝,隨後再次肯定地說:“是的,這道燒麥真的很出色。”
小離廚師聽到這裡,有些不滿地小聲嘀咕:“哎,十全大師是不是喝醉了,怎麼這麼說話。”
旁邊的小高廚師瞪了他一眼,斥責道:“你懂什麼,十全大師可是中國最頂尖的美食評論家,他肯定是有依據的。”
“可是,也不必誇大其詞啊。那個大塊頭可是來踢館的。”小離廚師還是有些不服氣。
此時,廳內議論紛紛,大家的目光都聚焦在十全大師身上。
及第眼神凌厲地掃過眾人,沉聲說道:“安靜,讓大師自己解釋。”
眾人立刻安靜下來,將目光投向十全大師。他閉上眼睛,彷彿在回味剛才的燒麥:
“蝦泥保持了彈性,蔬菜口感清爽,蛋黃松軟甘甜。還有金華火腿的滑順口感。
這道燒麥最成功的地方在於四種食材比例的完美平衡。
它們的味道相互襯托,相得益彰。這就是解師傅的巧妙之處。”
十全大師睜開眼,看著解魯問道:“我說得對嗎,解師傅?”
解魯對十全大師能詳述【黃金明比例燒麥】的原料並不感到意外,他用平淡的語氣說:
“真不愧是大師!燒賣的靈魂終究是豬肉,但如果沒有其他配料的襯托,也無法突顯出豬肉的魅力。
這兩者的比例,決定了燒賣的味道。我這個燒賣的比例是豬肉八成,蝦子五成,蔬菜五成,蛋五成。
不論怎麼搭配,都是八比五的均衡比例,也就是味道的黃金比例。
靠著這個最佳比例,就能做出最好的味道。”
嘟嘟也拿起一盒蒸籠仔細觀察,好奇地問:“所以才會做成這麼特別的形狀嗎?不過,黃金比例到底是什麼呢?”
十全大師解釋說:“黃金比例是從古希臘透過絲綢之路傳到我國的,被視為萬物分割的最協調、最美麗的比例!”。
解魯拿起一個【黃金明比例燒麥】品嚐,自豪地說:“這就是為什麼我叫它為黃金比例燒麥!”
田展看著眼前色彩斑斕、備受讚譽的【黃金明比例燒麥】,使用【洞察術】進行觀察。
解魯繼續誇耀自己的作品,對眾人說:“我認為沒有比這更棒的燒麥了!這場對決你根本沒有勝算!”
他手中的【墜星的鋼棍】頂端閃爍著五角星,顯得格外耀眼。
這讓那些名廚師們深感挫敗,難道這個【黃金比例燒麥】真的打敗了無數廚師嗎?
田展緊握拳頭,心中發誓:我絕不會輸給你!
小高廚師和小離廚師也品嚐了燒麥,讚歎道:“真的太好吃了!”
“原來肉跟其他配料的比例對整體味道有這麼大的影響!”
在那邊,及第師傅也拿起一個燒麥,閉目細細品味。
看著吃得津津有味的及第師傅,嘟嘟忍不住問:“伯父,我們真的沒有勝算了嗎?”
及第師傅睜開眼,饒有興致地說:“原來如此!這或許可以稱作燒麥的完美形態。真不愧是名揚大陸的特級麵點師!”
嘟嘟有些擔憂地看著田展那邊,而田展沉默不語,目光緊盯著蒸籠。
此刻,陽泉酒家外的食客們也等得不耐煩,臉上都露出焦急之色。
有人抱怨道:“比賽結果怎麼還沒出來啊,等了太久了!”
也有人猜測:“你覺得誰會贏?”還有人性子急:“我也好想嚐嚐看,肚子好餓!”
……
在陽泉酒家的廚房裡,時間悄然流逝。當大半的時間已經從指尖滑過,田展滿意地看著自己手中的燒麥,微微點頭。
他向眾人宣佈:“十全大師,我的燒麥完成了!”話語剛落,整個空間彷彿靜止,所有人的目光都聚焦在了田展身上。
他精心挑選了幾名廚師,將自己的燒麥一一平鋪在案板上。
瞬間,廚房內瀰漫著白氣,彷彿一場神秘的儀式即將上演。
眾人屏息以待,期待著蒸籠下會展現出怎樣的美味。
田展微笑著對十全大師說:“大師,這第一蓋就請你來揭開吧!”
十全大師點頭,緩緩揭開蒸籠。然而,這次與眾不同的不只是他們散發出的金色光芒。
一道金光破曉而出,緊隨其後的是紅光、藍光、泥土色光芒和綠光相互交織。
十全大師驚愕地看著這一切,他的手微微顫抖,蒸籠的蓋子幾乎要掉下來。
田展嘴角上揚,他知道自己成功了。這道菜的品質至少碰到了麟的門檻。
就在此時,十全大師手中的蒸籠蓋子終於脫落,似乎想要重新蓋上。
然而,田展卻笑道:“好戲現在才要開始!”
話音未落,一白一黑的兩道光芒沖天而起,將蒸籠的蓋子衝飛。
眾人還未反應過來,就被這一幕驚得目瞪口呆。
他們的嘴巴大張,彷彿可以塞下一個雞蛋。
最後,五色的光芒與白黑兩道光芒交織在一起,空中浮現出一箇中國最著名的圖案——五行衍生圖。
田展的氣勢猛增,他知道,自己已經創造出了前所未有的美食奇蹟。
在一片驚歎聲中,田展大展身手,將雙手撐開,豪邁地宣佈:“看好了,這就是我的原創料理,名為【五行衍生燒麥】,大功告成!”
眾人尚未從剛剛的震撼中回過神來,只見從天而降的蒸籠穩穩落在地上,發出清脆的“噌噌”聲。
隨著最後一道光芒的消散,一籠五顏六色的餃子呈現在眾人眼前。
仔細觀察,其中一個蒸籠內擺放著一個獨特的燒麥,它的模樣與解師傅的【黃金比例燒麥】頗為相似,但更勝一籌。
這個燒麥被稱作“分割燒麥”,它的特別之處在於擁有五個主分割和兩個極小的分割,合計七份。
這五個色彩各異的分割被兩個黑白小分割環繞,宛如五行依附著太極圖。
十全大師愣了一會兒,終於開口:“小當家,這便是你的燒麥嗎?真是壯觀!”
他忍不住讚歎,“這看起來更像是一個五行太極圖,而非食物!”
田展自豪地回應:“沒錯,這就是我的燒麥,我稱它為【五行衍生燒麥】。”
他將中國古代的相生相剋原理巧妙地融入了燒麥的製作中,這七個分割分別代表七種不同顏色的蔬菜和食材。
這種獨特的料理方式讓人們彷彿置身於一場美妙的食物派對中,各種口味的組合讓人慾罷不能。
這一創新的料理方式不僅展示了田展的廚藝高超,更將人們的味蕾帶到了一個全新的境界。