“終於好了啊，我等了好久啊！小當家特製的薯香鳳凰……”還沒等嘟嘟品嚐完，她就吐出了嚼爛的餃子，臉上寫滿了痛苦。
“什麼啊！這是你做的餃子嗎？小當家，怎麼跟我上次吃的【薯香鳳凰餃子】味道差了十萬八千里！”嘟嘟大聲埋怨道。
“啊！真的耶！上次的味道跟這次完全不一樣！”其他吃過的人也紛紛吐出餃子，表達著疑惑。
小當家雙手顫抖，心中怒火中燒。他看著那盤餃子，似乎在尋找著問題的答案。
及第師傅注意到了沾醬的不同，他舀了一勺放在那裡，然後肯定地說：“這沾醬不是你做的，小當家！”
小當家雙眼冒火，直視著對面的餃子兄弟，誓言要戰勝他們的火焰餃子。一股紅色力量在他身上若隱若現。
嘟嘟終於爆發了：“可惡，肯定是那可惡的餃子兄弟搞的鬼！我真是受夠了，我一定要去廚師聯盟檢舉他們！”
陽泉酒家的廚師們紛紛表示贊同，他們決定一起去舉報餃子兄弟。
“小姐，我跟你一起去舉報他們兄弟倆！”“我也去！”眾人怒火中燒，心中暗自發誓：就算自己拿不到這餃子大賽的冠軍，也要讓餃子兄弟付出代價。
“我們絕不能讓這兩個卑鄙的人贏得比賽！“此時，及第站了出來，試圖平息眾人的怒火。
他雙手攔住那些打算去報復的廚師，堅決地說道：
“我們不能輕舉妄動，我們沒有證據，如果貿然行動，可能會被他們反咬一口。”
聽到及第的話，眾人猶如被一盆冷水當頭澆下，瞬間冷靜下來。
“哎，這下可怎麼辦，贏不了了。”
“真是可惡，怎麼會輸給這種人！”陽泉酒家的所有人都感到極度不甘心。
然而，小當家卻在這時挺身而出，他的眼中閃爍著堅定的光芒：“不！現在還有機會！一切還未結束！”
小當家不再多說，立刻開始行動。他倒掉了已經廢掉的沾醬，全神貫注地投入到新的創作中。
“只要我們重新開始，無視是誰的責任，憑藉們的實力，一切勝負將由我們的技藝決定！”小當家緊握著菜刀，各種技能如泉水般湧出。
切菜、準備材料，小當家的每一個動作都充滿了力量和決心。
陽泉酒家的眾人看著他如此堅定的鬥志，氣勢也被完全帶動起來。
嘟嘟挺身而出，鼓舞大家：“好！各位，讓我們全力幫助小當家！”
……
在一片喧鬧中，餃子兄弟的攤位顯得格外引人注目。
火焰餃子的盤數不斷攀升，主持人的聲音在空氣中迴盪：
“距離大賽結束的時間越來越近，火焰餃子的盤數依然遙遙領先！”
武熊滿意地點燃菸斗，深深地吸了一口，煙霧在空氣中瀰漫開來。
他瞥了一眼旁邊的阿魯，阿魯憨厚地點點頭，表示贊同。
“一切都在掌控之中。”武熊低聲自語，目光中帶著一絲不易察覺的得意。
突然，人群中傳來一聲尖叫。眾人定睛一看，一個衣衫襤褸的老者出現在攤位前。
他雖然步履蹣跚，但身姿卻異常矯健。
臉上滿是皺紋，但笑容卻如菊花般綻放，給人一種慈祥的感覺。
老者環顧四周，感嘆道：“這裡真熱鬧啊！”
他似乎完全沒有注意到武熊那鄙視和嫌棄的目光，徑直走向餃子攤，拿起一盤火焰餃子。
老人細細品味著餃子，眼中閃過一抹亮色：“真是美味啊！再來一盤！”
正當老人準備再次夾起餃子時，武熊的煙桿卻猛地擊中了老人的手。
“哎呀！”老人痛呼一聲，手迅速縮回。
武熊瞪著老人，語氣不善：“老頭，別妨礙我！你這樣子會嚇跑客人的！要吃東西到別的地方去！”
老人愣在原地，一時語塞。在喧鬧的集市上，武熊正忙碌地照看著他的餃子攤。
突然，一個老頭出現在他的視線中，眼神裡帶著一絲貪婪。武熊立刻警覺起來，他以為這老頭還想吃他的餃子。
他瞪著眼，語氣兇狠地喝道：“我讓你趕快滾，聽明白了嗎？滾！”
老者無奈地搖了搖頭，轉身離去，嘴裡還低聲叨唸著：“美味雖好，可惜啊可惜。”
這一幕恰好被對面的小當家看在眼裡，他對老者的身份有所察覺，他感覺和十全大師很像。
“真香啊！這薯香鳳凰餃終於完美呈現了！”嘟嘟在一旁歡快地叫道。
及第師傅和廚師們忍不住品嚐了一口，頓時讚歎不已。
這美妙的味道，彷彿讓人置身於美食的海洋中。
然而，時間緊迫，距離餃子大賽的結束時間越來越近。
小高廚師看著堆積如山的盤子，憂心忡忡：“小當家，我們會不會太晚了一點？”
小當家嘴角微翹，自信滿滿：“別擔心，大魚即將上鉤，更別說那些小魚了。”
就在這時，小當家的目光鎖定了一個老人，正是之前被武熊趕走的那一人。
他緩緩走近攤位，似乎被這美味的餃子所吸引。
朗文大師（ローウェン大師，聲優：緒方賢一）
是在李提督之前更早年代的前任宮廷御膳房總監督，也是中國料理界的權威。
辭去官職後便遊走中國大陸各地，尋找美食與傑出廚師。
在廣州餃子大賽出現，由於他的高度評價，使得陽泉酒家的盤數急速上升。
在桌上，一組晶瑩剔透的紫色餃子靜靜擺放，它們在燈光下閃爍著誘人的光澤。
朗文大師，一位資深的食客，目光停留在這些餃子上，喉頭微微滾動。
他嚥下一口口水，語氣中帶著一絲懇切：“這些餃子，能否有幸讓我品嚐一番？”
“當然可以！”小當家欣然應允，心中暗自慶幸，這次翻盤的機會就在這位老人身上了。
近距離他感覺到了和十全大師一樣色味道。
朗文大師拿起一盤【薯香鳳凰餃】，不急著送入口中，而是先湊鼻細聞。
他的眼眸中閃過一絲驚訝：“這香味，無疑是桂花的馥郁，而這皮呈現出紫色，卻是少見。”
作為一位名傳大陸的龍廚師，朗文大師的敏銳嗅覺非同一般。
他僅僅憑藉嗅聞便準確判斷出餃子裡放了桂花，以及餃子皮使用了紫薯作為主料。
“老人家曾言，肉餡與皮中皆有桂花。而皮呈紫色，乃因紫薯為主料。”小當家為朗文大師解釋道。
“這餃子更不用沾醬，直接食用便足矣。”
聽到小當家的解釋，朗文大師微微一驚。他再次審視這盤【薯香鳳凰餃】，眼中滿是讚賞：“放了桂花，不沾醬，小夥子，你的創意著實出色。”
“外形美觀，聞之慾食，觀之更佳！”朗文大師讚歎道。
隨後，他輕輕咬下一口【薯香鳳凰餃】。
閉上雙眼，朗文大師細細品味著這餃子的美味。
他的味蕾如火山般爆發，腦海中不斷迴盪的是“美味”二字。
“妙哉！此味……”朗文大師稍作思索後道：“除了桂花的香氣，還有一種我未能辨明的香味。我明白了，你用高湯替代了水，對吧？”
此言一出，除了小當家外，陽泉酒家的其他廚師皆是一愣。
小當家微笑點頭：“你的洞察力非凡，正是如此。”
除了桂花與紫薯，為了讓餃子皮更具風味，小當家特地熬製了豬骨高湯加入其中。
“用最香濃的高湯來替代水！“
“啊，你說的是高湯焦黃時的香味吧！確實，那時候的高湯無需沾醬就已經足夠美味了。
當高湯滲入紫薯皮，那恰到好處的焦黃讓味道更加濃郁。當然，這還只是冰山一角...“
朗文大師用筷子戳了戳薯香鳳凰餃，繼續說道，
“紫薯本身就有滑、甜、香的味道，用來做餃子皮真是絕佳。而能讓皮口感如此清爽的秘密...“他停頓了一下。
嘟嘟聽著，好奇心被勾起，轉頭問身邊的小當家，“那是什麼啊，小當家？“
小當家剛要回答，朗文大師已經搶先道：“是山芋吧！“
“是的，您又猜對了！“
朗文大師點頭肯定，“果然如此...“
小高廚師和小高廚師再次驚訝。
“這老頭兒真厲害！“小高廚師摸著下巴，“他年輕時是不是也是廚師？“
“你猜對了！“
“太好吃了！我還要再吃一個！“朗文大師閉上眼睛，陶醉地說道，“每一個都有全新的口感！
內餡柔滑得好像要融化一樣，每嚼一口都滿口鮮汁，桂花的香、紫薯的甜、高湯的濃以及微麻微辣的風味...還有...“
“四川特有的沾醬和紅油裡的豬背油！“朗文大師準確地說道，“豬背油包在餡裡煎的時候會融化，紅油的辣味會均勻地散發出來！“
“您全都知道！“在品嚐完一盤美味的【薯香鳳凰餃】後，朗文大師滿臉回味，盤子空空如也。
他認真地對小當家說：“這道餃子的外觀精美，香氣四溢，內涵更是深邃。
能將各種元素完美融合，不僅展現了廚師的技藝，更體現了他們豐富的想象力。真是令人歎為觀止的美味！”
他頓了頓，繼續道：“我從未想過煎餃能達到如此美妙的口感，這是我前所未有的體驗！”
小當家微笑著回應：“您過獎了，能得到您的讚賞我深感榮幸。您若喜歡，再為您準備一盤如何？”
還沒等小當家動手，嘟嘟已經迅速地端來兩盤【薯香鳳凰餃】，放在朗文大師的面前：
“老爺爺，聽到您這麼瞭解小當家的餃子，我真的很高興。您請隨意享用。”
看著嘟嘟那如媳婦般得意的樣子，及第卻在背後用一種古怪的目光注視著小當家。