在上午的課程結束後，愛麗絲顯得有些煩躁，站在田展身邊悶悶不樂。

“真是的，爺爺為什麼要強行讓我們在料理課上分開呢？”

她不滿地嘟囔著，踢了踢旁邊的大樓外牆，然後帶著一絲委屈看向田展。

“更氣人的是，我的搭檔簡直就是個菜鳥！她在做澆頭時忘記了步驟，兌料時手一滑多放了鹽。甚至在煮麵出鍋時差點把麵糰掉出了漏勺。這樣的水平，到底是怎麼進遠月學院的？”

田展無奈地摸了摸頭，表妹就是這樣的啊。

要是換成和繪里奈一組，估計得蹲著說不出話來了。

田展不知如何為田所惠向愛麗絲解釋。

“也許總帥有自己的考慮吧……”

他心想，也許是因為對方偏袒自己的舍友，也許是因為實際情況就是這樣，他決定在接下來的課程中再做觀察。

他輕輕拍了拍愛麗絲的肩膀，試圖安慰她，然後拉起她白皙的手臂，兩人一起坐上了回薙切主宅的車。

田展準備先安慰一下愛麗絲，萬一愛麗絲這回沒有忘記田所惠給她的傷害，雖然愛麗絲不會主動去傷害田所惠。

但是總有人覺得如果傷害田所惠會討薙切小姐開心，尤其是這節課上的人。

“對了愛麗絲，你準備招新嗎？”田展一直沒看到尖端料理會的招生資料，田展好奇向愛麗絲問道。

“這不簡單那？吶，我看到誰的料理會合適，我就去食戟啊，遠月內，食戟至上！”

果然是愛麗絲的想法，招生多費心啊，直接拿現成的不香嗎？

這時，田展兜裡的手機突然響了起來。

是繪里奈？

他有些疑惑，但還是接通了電話。

“喂，田展嗎？聽說你把拉麵做到了龍鬚麵大師的水準？”電話那頭的繪里奈語氣中帶著一絲驚訝。

“下午課程結束後，能不能來我的一號料理實驗室一趟？我一直想開發這種極致麵食的味道，但校內沒人能做到……”繪里奈似乎因為第一次在料理上拜託他人而感到有些不好意思。

【這裡有人會問，繪里奈已經對主角的觀感不好了，為什麼還請他幫忙？主角只知道自己開了個玩笑，逗逗朋友的那種。繪里奈也不是蠢材，發現主角擁有準十傑的實力，因此先按捺住了。】

因為製作龍鬚麵的過程既耗精力又需要豐富的拉麵經驗，田展聽了繪里奈的請求後感到一陣頭疼。

在日本的料理界，龍鬚麵是一道考驗廚師技藝的絕佳菜品。

能夠完美呈現這道料理的廚師，無疑都已將他們的技藝練就到爐火純青的地步。

很遺憾，田展只在小當家吃過解魯大師的龍鬚麵。

在食戟世界未曾有機會親自品嚐他們的手藝，僅在新聞雜誌的報道和評論中大略看過其製作過程。

到了薙切大宅，田展自覺地走進廚房。嗯？為什麼是自覺？臥槽，好像習慣了。

繪里奈看著田展在操作檯前熟練地揉捏著麵糰，心中開始對龍鬚麵的特性進行深入的思考。

由於麵條非常細，沸水無法使它保持形狀，一旦接觸熱水，它就會立刻融化。

而水蒸氣蒸熟麵條，那起碼得要功夫啊，田展只看過，完全不會。

因此，最佳的烹飪方式是採用低溫油炸，這可比操控水蒸氣簡單多了。

低溫油炸不僅能保證龍鬚麵細膩和高雅的口感，而且可以使它在入口時即刻融化，帶給人無與倫比的味覺享受。

在選擇油的時候，必須非常小心，因為油本身的味道不能掩蓋麵條的鮮美。

田展考慮在低溫製成的白芝麻芝麻油與初榨橄欖油之間進行選擇。

前者能完美地提升麵條的鮮味，而後者則能帶給人一種芳香而優雅的口感，使龍鬚麵成為一道完美的甜品。

如果材料充足，田展當然會兩者都嘗試一下。

正當田展在心中品味各種可能的調味方案時，田展感到了一道略帶怨氣的目光。

田展當然知道這目光的主人是誰——繪里奈。

田展轉過頭，看見她正不滿地看著我。

“就算和你開了玩笑，惹你生氣，你也不必一直這樣盯著我吧。”田展對她說，看到繪里奈沒理自己，田展繼續做自己的麵糰。

繪里奈倒是沒聽見田展的話，轉頭看向愛麗絲。

在繪里奈看來，田展有些喧賓奪主了，她是請田展來幫忙，而不是讓田展主導料理製作！

“對了，愛麗絲如果你有空的話，能幫我製作一些草莓和芒果的冰凍乾粉以及西紅柿的透明萃取液嗎？我已經拜託緋沙子把那些儀器搬到這裡了。”

這情景就像是一場競賽，而田展似乎更專注於美食的探索，完全沒有注意到。

“哼，看在田展辛苦製作的份上，我就幫你一次吧。”愛麗絲說。

“如果味道不盡如人意，我可是會失望的。”

愛麗絲，看似有些固執，拿起了食材，走到了操作檯前，開始完成繪里奈的請求，當然是在她看來。

與上午使用的麵糰相比，田展眼前的這團面，顯然是用了更優質的特供麵粉。

無論是其細膩度，還是加入鹼水後的韌勁，都遠超上午的麵糰。

完成醒面過程後，田展準備開始製作龍鬚麵。

遠處傳來的熟悉的實驗儀器和高階烹飪裝置的聲音吸引了田展的注意。

難道愛麗絲也加入了烹飪的過程？

田展向繪里奈揮了揮手，然後說：“我這邊已經準備好了。製作麵條需要四分鐘，如果開始了就告訴我。”

閒下來的田展開始調整自己的狀態。

“四分鐘？明白了。那就先幫我做一份龍鬚麵的麵條吧。”

繪里奈取出兩口鍋放在灶臺上，分別倒入白芝麻芝麻油和初榨橄欖油進行預熱。

她開始仔細觀察田展拉麵的過程。

田展的手法精妙，像是在穿針引線，細如髮絲的麵條就在他的手中舞動中誕生了。這種巧奪天工的技巧讓繪里奈和緋沙子都驚歎不已。

由於提前準備了蕎麥麵湯汁蘸料，鹹鮮味的拉麵只需要等待愛麗絲用離心分離器將帶酸味和鮮味的番茄萃取液製作完畢後，加入少量即可完成。

短暫的蘸汁後直接入口，炸過的龍鬚麵並不會糊掉，而番茄的酸味恰到好處地解除了油膩感。

接過田展手中如紗綢般細膩潤滑的龍鬚麵，繪里奈將其放入預熱完成的白芝麻芝麻油鍋中。

她小心翼翼地晃動鐵鍋，確保麵條均勻受熱。

由於麵條非常細，很快就被炸至金黃色，看起來十分誘人。在濾去多餘的油後，繪里奈接過愛麗絲遞來的透明番茄萃取液，滴入少量在蘸料碗中。

“完成了，試試這個蘸汁的味道。”

她夾起一筷子龍鬚麵，率先品嚐起來。

龍鬚麵在口中輕輕一嚼便化開，與醬汁完美融合。

繪里奈被這美妙的味道深深吸引，不禁陷入陶醉。低溫油炸後的油膩感在番茄汁的酸味中和下，只剩下優雅的鮮味和鹹味。

這美妙滋味彷彿熱戀中的情人，與她共享著一段美好的回憶。她滿足地嘆了口氣，回過神來。

雖然不一定是最佳的吃法，但對於龍鬚麵來說，這種蘸汁的吃法確實很合適。

繪里奈看著溫度適宜的油鍋，心情愉悅地向愛麗絲問道：“愛麗絲，水果乾粉還需要多久？”

“馬上就好，液氮冷卻也需要時間。”愛麗絲回答，她正在一旁觀察已經脆化的水果，因為美食的魅力，她的心情也不錯。

她將粉碎機裡的果肉取出，遞給期待已久的繪里奈。

這次的油炸過程與之前略有不同，為了製作甜品，高溫油炸後的龍鬚麵像細絲般交織在一起。趁熱，繪里奈將它們裹成小球狀，均勻撒上一層糖粉，再裹上不同口味的水果粉末。

銀裝素裹的龍鬚麵團看起來像冬日裡覆蓋著薄雪的路燈。

繪里奈細細品味著其中一個麵糰，卻發現味道不盡如人意，不禁皺起眉頭。

“果然，入口即化的美味在初嘗時讓人驚豔，但過度的油膩卻破壞了整體的口感。芒果的甜美與橄欖油的清香，似乎在舌尖上爭鋒相對。”

“下次，我該選擇一些略帶酸味的水果來調和這種油膩。”

正當繪里奈習慣性地準備將這盤失敗的作品扔進垃圾桶時，田展卻伸手攔住了繪里奈。

“田展，你為什麼要攔住我？“繪里奈臉上露出些許驚訝，看著他問道。

“繪里奈，你難道沒有嚐出來嗎？你試圖用各種甜味來掩蓋油膩，但結果並不理想。這看起來確實像是一盤失敗的作品...“田展的聲音有些低沉。

“雖然失敗了，但這過於甜膩的味道，難道不正像是戀愛中的人在別人眼中的模樣嗎？他們彼此糾纏，無法割捨。“田展的話讓繪里奈一時語塞。

“確實，油膩感為這道菜帶來了瑕疵。

然而，當你咬下麵條的那一剎那，芒果與草莓的香氣與糖粉在口中交織成一曲美妙的樂章。那種驚豔感，讓我眼前一亮。所以，這種油膩感也並非無法接受。“

田展用手點著旁邊點頭贊同的愛麗絲和緋沙子，繼續說道：“而且，這種不完美難道不值得我們去細細品味，去思考如何改進嗎？“

“你...你囉嗦！我可是神之舌的繼承者，這種味道我只要嘗一次，就能牢記在心。“繪里奈有些惱怒地別過頭去。

“不過，既然你們三人還願意品嚐，那就把剩下的失敗作品留給你們吧...我絕對不會承認現在這個味道的甜味龍鬚麵！“繪里奈強忍著想要把料理倒掉的衝動，轉身開始整理用過的操作檯。

“別傻站在那裡了，趕快吃完收拾好，我們回去！“