榊涼子無奈地說：“沒辦法，前幾天的食戟讓我們名聲大噪，發展得太快，事情自然多了起來。不過，過了這個月應該會好點。”

“確實如此，但這個社團活動該怎麼組織啊？”我在料理方面是專家，但對於管理和組織真的不在行。

“不用擔心，你先想想活動內容，晚上回極星寮再商量吧。”

榊涼子安慰道。在田展的辦公室，榊涼子結束了她的談話，隨後離去了。

當榊涼子離開後，田展深吸了一口氣，感慨道：“如果緋沙子在這裡幫我，那就太好了。”

儘管現在有榊涼子、吉野、田所惠、青木大吾和佐藤昭二等人的協助，但對於研究會的繁重工作來說，他們仍然顯得力不從心。

尤其是考慮到他們都是第一次接觸這樣的任務，缺乏專業經驗。

至於愛麗絲？不來添亂就夠不錯了。

她自己的尖端料理會都是一頭霧水。

儘管榊涼子在處理研究會事務上做得相當出色，但僅憑她一人之力仍然無法應對社團的全部工作。

隨著研究會的不斷壯大，田展愈發覺得需要一個像緋沙子那樣的專業秘書顧問來協助他。

“哎，終究是別人家的秘書啊。”田展嘆息著。

此時，在第四號大樓頂層的辦公室裡，他正憂心忡忡地思考著未來的方向。

與此同時，在第六號大樓的薙切繪里奈專用烹飪大樓內，繪里奈正注視著遠處的新生們陸續進入第四號大樓。

她的腦海中不斷迴盪著田展與豪田林的對決場景，以及田展呈上的那道料理。

她目光堅定，心中早已打定了主意。

“烈焰冰山鍋……”她低聲唸叨著，原本打算在田展和豪田林的食戟結束後，讓水戶鬱魅去下戰書，但現在計劃已經發生了改變。

她從前堅信，無論是田展還是豪田林，水戶鬱魅都有能力將他們打敗。

然而，當繪里奈看到田展的烈焰冰山鍋後，她決定調整原先的策略。

“就讓你先高興一會兒吧……”她注視著第四號大樓，心中暗自思量。

那個“玩笑”，我可不認為是玩笑……闖入我聖地的汙點，我絕對不會放任不管。

下次我一定會親手把你從遠月學院除掉，我薙切繪里奈在此發誓！

在食戟之爭的餘波中，田展，不再美食研究會的他，也只是一個普通的新生，迴歸到日常的學習生活中。

這一次的課程是拉麵製作，田展走進教室，就看到遠處的愛麗絲在向他招手。

他微笑著走過去，與愛麗絲閒聊了幾句，彷彿時間倒流，回到了他們一同在夏佩爾先生並肩作戰的日子。

然而，分組的時候，他們卻被分開了。

愛麗絲鼓著腮幫子，不滿地看著講臺上的中年老師淺井。

“為什麼把我和田展分開啊！”她抱怨道，“田展是我的親信，就像繪里奈身邊的秘書子一樣！”

在她身邊，一個留著雙麻花辮的藍髮女孩田所惠緊張地站在那裡，她的手緊緊握在一起，顯然不是一位廚師應有的心理素質。

淺井老師露出為難的表情，但內心卻有些竊喜。

“愛麗絲小姐，真的很抱歉，這是總帥的命令。”

他解釋道，“為了讓鑽研分子料理的愛麗絲小姐擁有紮實的基本功，總帥才做出了這樣的安排。”

另一邊，田所惠已經陷入了絕望。她緊張地咬著手心，心裡不停地呼喊著“怎麼辦”。

她害怕和薙切家的小姐合作，那種緊張感彷彿又回來了。

就在此時，一個丸子頭的少女吉野悠姬向田展走來。

“田展，接下來的課程還請多多關照了。”

她笑著說，“本來以為這次課程會和不熟悉的人合作，沒想到是你，那就好了。”

她的笑容如陽光般溫暖，給田展帶來了一絲安慰。

在那個瞬間，田展瞥了一眼似乎心不在焉的愛麗絲和她的搭檔田所惠，額頭上不禁冒出一滴冷汗。

以田所惠的實力，她應該能夠獨自應對接下來的挑戰吧？

他心裡默默地想著。

淺井老師，在白板上寫下了今天課程的主題：“拉麵”。

他詳細地解釋道：“除了蕎麥麵這種源於唐朝，經過江戶時代傳承併發揚光大的麵條，現在我們常說的拉麵，其實是從昭和年代開始流行，二戰後由中國傳入日本，並風靡全國的麵食。”

他繼續說道：“拉麵在戰後迅速普及，不僅因為它的價格實惠、味道美，更因為它適合在路邊的攤位上食用。

如今，以橫濱拉麵、博多拉麵、札幌拉麵和喜多方拉麵為代表的拉麵體系，在追求精緻的同時，也贏得了各階層人們的喜愛。”就在這時，教室的門被敲響了。

淺井老師滿意地笑道：“今天，我們有幸請到了橫濱地區歷史最悠久的拉麵店第十五代傳人熊倉先生，來為我們演示拉麵的製作過程。”

隨著熊倉的到來，淺井老師將料理臺交給了這位中年男士。

“熊倉先生，豬骨湯底已經由專業人士熬製好了，您可以開始展示了。”

說完，淺井老師退到一旁，靜靜地觀察。

熊倉先生揭開蓋住醒麵糰的溼毛巾，滿意地點點頭：“我要的高筋麵粉和醒麵糰都準備好了嗎？”

他開啟面團，光滑油亮的表面和良好的延展性都顯示出它的高質量。

“聽著，孩子們，”熊倉先生開始講解，

“一碗美味的拉麵，關鍵在於湯底、麵條和配菜三個要素。湯底是拉麵的靈魂，麵條的口感和韌性都至關重要，而配菜則是錦上添花。只有三者完美結合，才能做出一碗讓人回味無窮的拉麵。”

麵條的製作，不僅僅是麵條本身，更是麵條與澆頭的完美結合。如何將三者推向極致，並巧妙地融合在一起，是決定一碗拉麵美味與否的關鍵。

看熊倉師傅熟練地揉捏著麵糰，他的手法彷彿帶著魔力，光滑的麵糰在他手中逐漸成形。

“傳統的做法是醒面後，用擀麵杖將麵皮擀開，再用刀切割，”

熊倉師傅嚴肅地說，

“但要記住，手工打面不如壓面機和切面機，它們能確保麵條的粗細均勻。”

他拿起麵糰，開始用一種特殊的方法拉伸和擺動，節奏感十足。

“我要向你們展示另一種方法，能做出更有嚼勁的麵條。”他解釋道。

隨著麵糰中間部分重重地摔打在操作檯上，熊倉師傅輕巧地將拉長的麵條呈螺旋狀扣在一起，重複這個動作。

“透過充分的摔打和順筋，高筋麵粉內的蛋白質分子能有序排列，這樣麵糰更有筋道，為接下來的工序做好準備。”

他細心地整理麵糰，然後深吸一口氣。

“現在，是時候見證奇蹟了。這是我們家族傳承自東煌的拉麵製作秘方。”

熊倉師傅專注地搓揉著麵糰，將其變成細長的條狀。他輕輕抹上一層食用油，然後開始變魔術般的操作。

在他手中，麵糰以驚人的速度被拉伸、翻扣，變得又細又長。

經過七次的折轉重複，一碗拉麵的麵條終於準備好了。

在繁忙的廚房中，熊倉手法熟練地將精心製作的麵糰投入了翻滾的開水湯鍋中。

他解釋道：“透過順筋完成的麵糰，直接拉開的麵條比切面更具彈性。除非有特殊要求，通常重複五至八次這種拉麵手法，就能滿足各種面料理的需求。

只是，麵條不能過細，否則會在沸水中融化。

而且，每增加一次拉麵操作，難度都會翻倍。”

隨後，熊倉將煮好的麵條放入了預先準備好的湯底中，並加入了自帶的叉燒肉和筍乾等經典澆頭。瞬間，一碗熱氣騰騰、色香味俱佳的拉麵呈現在眾人眼前。

淺井對熊倉表示了感謝，然後轉向教室內的學生們：

“由於時間緊迫，接下來的烹飪中，你們可以使用這裡準備的湯頭作為基礎味道，拉麵的風味由你們自己選擇。從和麵到拿出作品，你們有150分鐘的時間。我會根據你們端出的作品打分。”

聽到這，學生們都躍躍欲試。吉野悠姬與田展，兩位首次合作的同學相互打量著。吉野悠姬擅長肉類養殖和烹飪，夢想是培育出高品質的極星雞。

而田展在家裡的川味擔擔麵館長大，對面食製作頗為擅長。

環顧料理臺，田展發現今日提供的海鮮澆頭並不多。

但他深知，烹飪的魅力在於創意與變通。他決定用現有的食材，結合自己的技藝，與吉野悠姬一同打造出一道獨特的美味拉麵。

在預備好的濃厚豬骨湯底中，明蝦與瑤柱的鮮甜與肉香味產生了微妙的衝突。

這看似平常的情景，卻引起了吉野悠姬的極大興趣。她伸出纖細的手指，輕觸著展示臺上的五花肉，眼中閃爍著發現新大陸般的興奮。

“看這色澤豔紅、肉質纖維粗厚、皮實肉厚的野豬肉，真是難得的食材！”

“和我老家的野味稍微遜色一點！”

吉野悠姬毫不猶豫地將這塊五花肉放入了自己的材料籃。

她如獲至寶，目光又轉向了旁邊的山珍區。

“這些乾貨，很多都是一年以上的珍品，泡發後味道會有很大的提升。”

她自信地對正在選材的田展說，

“澆頭的製作交給我，這些食材與豬骨濃湯搭配，真是天作之合。”

田展看著吉野悠姬的專業，心中暗贊，果然極星寮的水分也只有那兩個了。

他擅長製作拉麵，對和麵揉麵更是得心應手。

他將麵粉倒入大木盆，加入少許鹽，然後緩緩倒入溫水，同時滴入幾滴鹼水。

他的手指輕盈地攪動著，像是在跳一支優雅的舞，讓麵粉與水充分融合。周圍的學生們都被他精細的手法吸引，目不轉睛。