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第100章 包子技術

差不多一點開始打造,四點多,包裝機器打造出來。

馬上開始試驗。

機器運轉正常。

廠辦領導全部到場。

看到包裝機器,都極度震驚!

罐頭廠的包裝機器,稱呼為灌裝機器,特別大,每一臺都要幾百萬。

現在這一臺機器,不但小很多,而且產能大很多。

而且具有自動核心技術,要模仿難度很大,確實是可以創造外匯。

需要鍛打,說明鋼材質量很高。

包裝機器拆卸,然後裝車,運送到徐慧珍和街道辦聯合舉辦的罐頭廠。

至於領導們開慶功會,劉光齊沒有參加,直接回家。

秦淮茹今天要加班,畢竟有三十五頭豬要處理。

回到家裡,沒有見到二大媽,反而見到了徐慧珍。

“你死到哪裡去了?“徐慧珍見到劉光齊,哀怨地看著他。

劉光齊一臉狐疑?

“機器呢?還有哪些墨綠色的液體配料呢?”

“怎麼了?”劉光齊皺皺眉頭,她怎麼生氣了?

“這幾天罐頭廠和街道辦催得很緊,我都被逼瘋了,只好來這裡等你了。”徐慧珍一臉埋怨。

“機器已經送過去了,今晚就可以開工,這是配料。”劉光齊走進自己的臥室,然後返回到客廳,手裡拿著一桶番薯葉汁。

用的是鐵桶,臨時打造出來的。

鐵桶有蓋子,運輸不會滲出。

“一萬瓶的配料?”徐慧珍推一下鐵桶,無法推動,綻放出喜悅的笑容。

劉光齊白了一眼徐慧珍。

徐慧珍笑嘻嘻地說。

“經過研究,貢品豆豉魚用大翹嘴魚來製作。一個水庫專門為我們的罐頭廠供應。”

“那就好!你的小酒館,還是儘快捐出去知道嗎?小酒館捐出去,但鋪面要保留使用權。不要租金,免費租二十五年。”

劉光齊計算好了,二十五年過去,就是改革開放的時候,到時候把鋪面收回去。

“我挺你的,但現在你要和我去罐頭廠。”徐慧珍嬌滴滴地說。

劉光齊點點頭。

劉光齊拿著鐵桶,跟著徐慧珍離開四合院。

剛剛出門,就看到蔡全無。

坐著三輛車向罐頭廠出發。

罐頭廠位置,果然是麥麩倉庫。

豆豉和魚都準備了,就等機器了。

剛剛進入罐頭廠。

“徐總監,正想找你,你快點去軋鋼廠,晚了,別人就下班了。”罐頭廠長一臉焦急。

廠長是上頭安排過來的,並不是街道辦的人。

罐頭廠直屬市裡管轄,屬於市裡企業。

畢竟生產貢品豆豉魚,自然是重要的單位參與才可以。

生產出來的豆豉魚罐頭,一部分銷往國外,一部分自然是進貢。

廠長三十多歲,目光冷厲,一股血腥味瀰漫,一看就知道是從部隊轉業回來的。

“這位就是軋鋼廠,打造機器的技術總指揮,有他在,機器不愁無法安裝。”徐慧珍笑嘻嘻地說。

“失敬失敬!劉總指揮,久仰大名,今天見到果然氣宇軒昂!”廠長馬上露出一副笑臉,熱情和劉光齊握手。

“你說笑了,我只不過是一個普通工人,現在去安裝,你放心,今天一定可以安裝好。”劉光齊一臉和煦的笑容。

劉光齊馬上進入車間。

看到裡面的員工,露出驚訝的神色。

一個個站得筆直,炯炯有神,充滿著朝氣,無形的軍威瀰漫出來。

這些都是大兵,而且還是美女大兵。

沒有想到豆豉魚,竟然是兵部介入。

這年頭,一個個工廠領導都哭天喊地,需要外匯購買先進的機器。

問題沒有外匯,所以凡是可以賺到外匯的專案,都是特別重視。

貢品豆豉魚,涉及到烹調高階秘廚藝,所以安排人員也是特別謹慎。

厂部的機修工,都是大兵技術員,所以劉光齊指揮起來,順心順手。

半個小時,機器安裝好了。

接著馬上啟動。

很快一瓶瓶罐頭製造出來。

剛剛裝好一箱,就被送走了。

劉光齊不用去想,必定是送到上頭,讓領導們品嚐。

“這些都是技術兵,在這裡學會了,就回到其他罐頭廠做技術指導。為就是技術總監,嘻嘻!”徐慧珍很得意地說。

劉光齊笑了笑。

“我要製作幾套同樣的衣服。”

徐慧珍一臉狐疑看著劉光齊?

“一種款式兩件同樣的,你認識裁縫嗎?”劉光齊不解釋。

畢竟一套是專門見秦淮茹的,另外一套,見哪一個女人都可以。

“我量一下,過幾天,我託人幫你做。”徐慧珍說著走向辦公室。

為劉光齊量身,記錄好尺寸。

“這幾天我沒空,等到把這一批罐頭魚裝好,我去找你。”徐慧珍歉意地說。

畢竟罐頭廠剛剛投產,徐慧珍只能夠住在工廠,親自看著這一批產品完工,才可以放心。

機器灌裝速度很快,最多兩天就可以把一萬多罐頭灌裝完畢。

豆豉是從一家百年老字號購買過來的,全部材料,都是極品之中的極品,屬於能夠找到的材料之中最好。

“這幾天,你辛苦了,我們一起吃晚飯。”

劉光齊說著拿出燒雞和饅頭。

“看起來特別好看,但一點香味都沒有,能吃嗎?”徐慧珍開小酒館的,對於食物要求很高。

必定要做到色香味俱全。

“你吃一口不就知道了?”劉光齊咧嘴一笑,再度召喚出兩杯鮮牛奶。

“中不中,西不西的晚餐!”徐慧珍看著牛奶笑嘻嘻地說。

“誰規定中餐不允許有牛奶飲品的?”劉光齊笑了笑,畢竟二十世紀餐桌上飲品五花八門,這年頭中餐就沒有甜品,西餐的甜品反而是主食。

“饅頭特別香,不夠鬆軟,發酵技術不行。燒雞特別好吃,鮮奶也是特別好吃。”徐慧珍為食物點評。

“你有製作饅頭的方法?”劉光齊大喜!

“有啊!我告訴你......”徐慧珍滔滔不絕把怎麼樣製作麵包饅頭,一點也不隱瞞傳授給劉光齊。

劉光齊心中大喜,以後就可以製作肉包子了。

徐慧珍吃飯之後,親吻一下劉光齊的臉龐!

“對不起!”

劉光齊笑了笑。

“沒關係,我回去了。”