第二天許長意吃完早飯去廠子上班,何曉萍把家中裡裡外外打掃乾淨後,開始琢磨自己該如何搞事業。
80年代國家放開了對個體戶的限制,這個時候國內經濟雖然很落後,但創業的前景是一片大好,未來幾十年中國的經濟將會發生天翻地覆的變化。
何曉萍換了身衣服,把自己收拾得乾淨利落,然後鎖上了院門,打算出來走走找找創業靈感,她一個人走在街上,天氣雖然炎熱,但很多大街小巷附近還是一些小販在擺攤賣東西,有擺攤賣醃蘿蔔的,還有推著小車賣麻花的。
賣小人書的書攤擺在樹蔭底下,書攤跟前圍著幾個學生樣子的人,正蹲在書攤前看小人書。
走在充滿80年代老城氣息的街上,她彷彿走在懷舊主題街上,不過眼前的一切是真真切切的現實,可不是什麼旅遊景點的主題街道。
看著眼前新奇的一切,她覺得什麼都想嘗試,一會兒想賣醃鹹菜,一會兒又想賣炸麻花。
她創業的第一步該從做什麼開始呢?她暫時沒什麼思路,她在街巷走著逛著,希望能得到一些啟發,就算沒有什麼啟發,也比悶在家裡要好。
她打算這些日子多出來逛逛,看看附近賺錢的小店或者攤位都在賣些什麼,多考察幾天,也好做一個參考。
走著走著突然有一股香甜的味道飄進鼻子裡,正沉浸在自己思緒裡的何曉萍抬頭看見路邊一條巷子旁有一個賣烤紅薯的。
何曉萍走過去買了一個大個的烤紅薯,剝開烤得焦黑的外皮,裡面嫩黃嫩黃的紅薯剔透得像是瑪瑙。
她吹了吹烤紅薯,貪婪地吃了一口,還是有些燙,她雙手捧著甜香的紅薯,貪婪地吃了一口。
賣烤紅薯是個不錯的選擇,不過烤紅薯要買爐子,還要考慮進貨成本。
她目前的資金只有三十塊,還是得再考慮考慮,之後如果賺到錢了,可以考慮賣烤紅薯。
今天的太陽很大,陽光火爐一般炙烤著大地,何曉萍沒走多久就熱得渾身是汗,加上剛才吃的烤紅薯也很熱,吃得她整個人胃裡面都熱乎乎的,額頭上直冒汗。
在烤紅薯的攤位附近有一家賣豆腐腦的小作坊,小店看起來不大,但是從門口可以看到自己的座位幾乎都坐滿了,何曉萍走進了店裡。
一個差不多四十多歲的大姐走過來招待她,大姐熱情地跟她打招呼:“大妹子,快,店裡面請.”
“還有座位嗎?”
何曉萍問。
這滿屋子的客人,幾乎沒餘下什麼座位了。
只有幾個空座,但也有人佔了,基本上一桌能坐四個人,有的三個人、兩個人佔著一張大的四人桌。
“有座有座.”
大姐熱情地說,“你稍等一會兒,那個桌的客人馬上就吃完了,吃完了就給你騰出座位來了.”
何曉萍覺得這位大姐肯定是老闆娘,普通員工不一定有這麼大的熱情來招攬客人。
她掃視著小店,小店不大,選單上也沒幾樣菜,她看了看各桌的客人大多數吃的是豆腐腦喝油條。
看大姐指著的那桌的客人,完全沒有要結賬走人的架勢,何曉萍要不是看這家的生意火,想看看這家小店究竟為何有這麼大魅力,她早就走了。
“大妹子,你先坐,先喝口水.”
大姐給她搬了個小板凳,從大水壺倒了一杯白開水給她。
何曉萍坐在大姐遞過來的硬木板凳上,外面天熱,何曉萍身材又肥胖,剛才走了一會兒路,她熱得直喘。
她接過水杯咕咚咕咚喝了完了一整杯水,又讓大姐給她倒了一杯。
“大姐,你們家特色是什麼呀?”
何曉萍問道。
“我們家啊,特色就是豆腐腦,還有我們家的油條也是一絕,你一定要嚐嚐.”
大姐穿著藍布衣服,黑色褲子,都是很樸素的顏色,隔壁上戴著白色套袖,那個年代的衣服不像現在這麼時髦。
“那你們家是一家早餐店?”
何曉萍問道。
“嗨喲,我們家可不論早餐、晚餐,任何時候,哪怕不是飯點都有人來的.”
大姐自豪地說,“我先不跟你說了,我得去後廚催催,那桌客人催我好幾遍了.”
這家店的後廚和顧客吃飯的地兒是通著的,何曉萍可以看見後廚的一個師傅忙得直冒汗,正在油鍋裡面炸油條,另一個師傅也是滿頭大汗,在另一側的機器上磨豆子。
這家店除了買豆腐腦、油條還賣豆腐,有很多顧客臨走的時候都拎著一塊豆腐離開。
等了大概半個小時,剛才老闆娘說“馬上就吃完”的那桌客人終於走了,何曉萍坐了下來,點了一碗豆腐腦和四根油條。
原主體型比較胖,所以特別能吃。
何曉萍想著,減肥的事情可能要等事業有著落了,一切都走上正軌了才能開始實施了。
畢竟創業比較辛苦,創業初期更是辛苦,身體是革命的本錢,這個時候如果減肥導致體力下降反而得不償失。
而且搞事業需要意志力,減肥也需要意志力,而人的意志力是有限的,有的時候不能高估自己的意志力,這不是為了給自己找藉口,而是尊重客觀規律才能事半功倍。
何曉萍心裡這樣想著。
今天考察的這家豆腐店,何曉萍覺得很不錯,但是考慮到店面成本,她還是決定先從擺攤做起。
以後賺足了本金,開個豆腐店也不是不可以考慮。
吃完豆腐腦回家之前她又打包帶走了一些油條,還買了兩塊豆腐帶回去,怪不得這家生意這麼好,果然味道相當不錯,晚上可以回去做個白菜豆腐湯。
現在是三伏天,剛才出來的時候何曉萍就注意到雖然外面烈日炎炎,但還是有很多工人在大太陽下面幹活,有的工人整個上衣都溼透了。
何曉萍看著面板曬得黝黑,在烈日下幹體力活的男人們,她現在更加能體會這些人的不容易,以前的她身材曼妙、勻稱,她還有夜跑的習慣,走路健步如飛,可如今拖著原主這個笨重的身體,她比以前更容易累和熱。