小秋回到家，就把自己買做豆腐的東西都拿了回來。
王芬從外面回來一看：“你這孩子咋說幹就幹呢，家裡都有，你說你整這幹啥，還得買新的。”
媽，要是不買新的話，人家看著咱的東西，也不喜歡呢。
我都已經跟飯店的老闆說好了，先送一天看看，要是喜歡隔一天就算錢了。
“你這孩子，咋啥事都敢幹呢，下次跟家裡商量商量，不能再這麼出馬一條槍了，知不知道？”
媽那我都答應了，咱倆。
“還能咋整，你等著吧，我去整點黃豆挑挑。”
媽，我和你一起去，你自己得多長時間，能挑出來呀？
娘倆很快就挑好了，把黃豆洗過，用水泡上了。
嚴江回來的時候，看見娘倆都已經把豆子泡好了，正在往大鍋裡撈呢。
“小秋，縣裡的飯店真定咱們豆腐了！”
人家說了吧，得先嚐嘗看，如果好的話就定，所以我想先做點，給他們送去嚐嚐，好的話咱們就開始賣豆腐。
“可是一個累挺活，你要是能幹的話爸也不說啥，你想幹就得從頭幹到尾，不能半途而廢知道嗎？”
爸你就放心吧，我保證給他幹好，其實做豆腐也挺有前途的，咱們現在做豆腐，到時候咱就做豆乾、豆皮兒都可以做呀。
嚴江搖頭笑了“你這孩子咋這麼天真呢，誰成天願吃你的豆皮、豆腐乾、豆腐的，誰都吃兩頓就夠了。”
那咱們就先做做看，不行的話再換別的。
下午把豆子泡好了，到半夜的時候，嚴江就起來磨豆子。
全部都是人工活，嚴江一點點磨，王芬就一勺、一勺的往磨盤裡倒豆子。
到小秋醒的時候，豆腐都已經要好了：“爸咋不叫我一聲，起來一起幹呢？”
“叫你幹啥呀，我和你媽就能幹過來，你一個小孩覺多，就多睡一會兒，這不正好起來了嗎？一會兒我就給你送上車。”
王芬從外面進屋：“起來了，嚐嚐你爸做的豆腐咋樣，你爸給你留豆腐腦了呢。”
小秋嚐了一碗豆腐腦，真的是很好喝，豆香味很濃。
“爸，我覺得你做這個豆腐非常好，以後沒準咱家還能開一個豆腐坊呢。”
“行了，你可別捧你爸了，你爸啥樣我 還不知道，還豆腐坊呢，豆腐都能不能賣出去，都不一定。”
咱們的豆腐這麼好吃，一定能賣出去。
嚴江給小秋和豆腐送上車，就回去了。
王芬看嚴江回來進屋：“大半夜的就起來了，都沒咋睡，你再眯一會兒，我做好飯了叫你，你還得去幹活了都沒力氣。”
行，那我眯一會兒，你就叫我，不要時間太長。
沒等王芬叫嚴江就醒了。
坐在炕上抹了一把臉，心裡想著：“小秋一個孩子都這麼奔勁，我也得努力。”
小秋下車的時候，給售票大姐留兩塊豆腐。
“你這孩子咋這麼客氣呢，放心，等到回去時候，大姐一定多等你一會兒，彆著急。”
那謝謝你了大姐，我先走了。
小秋把在家做的那個大揹簍，背在了身上，掂了掂得有五十多斤。
背起來走兩步挺費勁，等到走幾步就好了。
來到飯店的時候，飯店還沒有開門。
等飯店老闆開啟門的時候，看見小秋坐在門外。
“來的這麼早，怎麼不敲門？”
小秋站起來笑了一下，大叔，你們都忙了大半夜，你們應該多休息一下，我也不急。
“這孩子還挺會說話，進來吧。”
見小秋身後的揹簍。
“這麼快就把豆腐拿來了，拿出來我嚐嚐。”
大叔我給你做一道豆腐菜，你嚐嚐行嗎？
“沒什麼不行的，後廚在那兒去吧，那你得多長時間呢？”
十幾分鍾吧，很快的。
小秋來到了後廚，迅速的做了一盤麻辣豆腐，麻辣豆腐好的時候，又切了一些碎肉丁撒在了豆腐上，又撒了一點辣椒丁。
小秋把豆腐端出來，放到了桌子上，飯店老闆看了看這盤豆腐，顏色是很好看。
“小秋不錯呀，有兩下子，不行的話，就上我們這來幹活吧。”
大叔，你快嚐嚐我的手藝咋樣？
飯店老闆拿著筷子輕輕的嚐了一口，感覺味道真的不錯，最主要的是豆腐還滑還嫩一點也不老，吃著口感非常好。
“說實話，你這豆腐做的確實是挺好，但是這麼遠，你也不能天天來給我送了。”
就算我天天來送，也不費什麼事，大叔你就說留不留吧。
“豆腐不錯，那你每天就給我留兩盤吧，如果以後不夠賣的話，你再多給我留點。”
大叔，其實我覺得你每天留兩盤豆腐就夠了。
“你這孩子，別人賣都多賣，為什麼你要少賣呢？”
“其實大叔吃新的就是鮮勁兒，要是天天都有，誰還愛吃，你就讓它缺一點，大家都愛吃了。”
飯店老闆想了一下，確實是這個道理：“這孩子腦袋瓜可真挺好使，你不會是這家賣完了，還要去買下一家吧？”
這話，小秋就沒往下接。
“行了，你不要去別家賣了，你每天給我送四盤豆腐，就完事。”
從明天就開始算，我每天給你一結賬怎麼樣？
那太謝謝你了大叔，明天我就來給你送豆腐。
“行，還按先前說好的那個價。”
今天這豆腐，是送給你試吃的大叔，既然大叔覺得不錯，要訂我的豆腐，那我還得去買點別的東西，之前東西都沒有預備全。
“行，那你就去吧，明天早晨這個點給我送來就行。”
那大叔我先走了。
小秋來到了市場，把要用的東西通通都買全了，一樣又多買了一點。
既然做吃的，那就必須乾淨衛生，讓人家吃著就得覺得好。
小秋就上車的時候，售票大姐看見沒帶什麼東西，：“東西都賣了。”
“對呀，大姐，東西都賣了，老闆說吃著還行，以後就要常常麻煩大姐了。”
那麻煩啥，你坐車給我錢，我也不過就是多等你兩分鐘而已。
小秋回到家裡，抱著一大堆的東西，王芬和嚴江看著這一大堆的東西，都有點眼暈。
王芬看著這些東西，小秋還從包裡往出掏。
“小秋啊，你買這些東西幹啥呀？咱家也用不上啊，就算你做豆腐吧，那也不能整這些呀。”
媽，飯店的孫老闆說了，他每天一個人就要咱家四板豆腐，咱們的豆腐做好，也不用挨屯子去賣。
咱們坐車直接送到地方，然後回來，一天干別的活，啥都不耽誤。
嚴江拿著豆腐包的手頓了一下。
“那個飯店的孫老闆真的說了，每天要四板豆腐？”