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第278章 特殊的廚具造就特殊料理

克勞德彎下腰去,將隨身攜帶的揹包開啟。

這個動作牽動著所有人的心絃,大家都非常好奇,在這揹包之下,到底隱藏著什麼樣神奇的廚具。

在開啟的一瞬間,見克勞德稍微的用了點力氣,這才將揹包內的東西拿出來。

是一個帶著雙肩帶的方形器皿。

而這個器皿的左右兩邊,還掛著兩個小的容器,上面精細的刻著量度。

在這個非常特別的廚具被拿出來之後,見克勞德又再次的拿出剩下的廚具,分別是長短不一的軟管。

見他將軟管連線到了器皿上,然後在軟管的頭部街上了廚房用的針頭,這種針頭主要是為了吸取食材的湯汁等作用。

這大大小小的針頭快速的連線到了器皿上後,克勞德這才一本正經的淡定將口罩帶上。

將這個非常特別的廚具背在了肩上後,他拿出了第一塊很頂級的肉塊。

這是一塊脂肪與瘦肉層次分明的牛肉。

隨後,克勞德將連線好軟管的針頭扎入到了這塊牛肉裡邊,分別是放在了瘦肉跟脂肪的部分,一共四根。

所有準備工作都就緒之後,見他輕輕地按了按這塊肉,拿起一個似開關一樣的按鈕。

‘呲呲呲’

隨著快速的按壓,壓力給到了針頭上,將這塊牛肉裡的脂肪迅速的吸了進去。

這特殊的處理方式,一下子讓邊上的助理們驚訝了起來...

“同樣是提取食材裡的成分做成湯汁或者是調味料,但克勞德的這個做法還真是天馬行空,我可從來沒有想過採用這樣的方式!”

“他這個廚具可不是普通的吸取食材的精華而已,看到軟管連線的器皿了嗎?在透過軟管吸取到的脂肪,在透過器皿的時候變成了細膩濃稠狀,也就是說,在這個器皿裡邊內有機關,透過提取食材然後二次過濾之後,才能夠得到這樣的液體脂肪。”

“我怎麼就沒想過用這樣的方法呢?之前在研究提取食材的時候,用過很多種的方法,曾經也考慮過用這種針管的方式,但當時只是單純的考慮到用針管,所以導致提取出來的肉質成分層次不齊,做出來非常印響口感就放棄了,但確實沒想過還能夠這樣做!”

“這樣特別的廚具還真是令我好奇呢,真想拿過來開啟看看裡邊的構造,說不定對於我們的研發方向會起到不一樣的作用呢。”

“這就說笑了,他會把這樣的廚具交給你去研究?別做夢了!但是...如果薙切君能夠打敗他的話,說不定這件事有戲!”

“薙切君要加油啊!我們相信你的實力,絕對能夠對付克勞德!”

“....”

助理們信誓旦旦的給薙切閒加油打氣。

然而,站在一旁的頓·卡馬卻淡定說道:“這一局的食戟對決可不好說!”

“雖然剛才薙切君所烹飪的香濃刀削麵讓我大吃一驚,同時也向我展示了關於食材提取方面的經驗,但是....”

“克勞德作為一個經驗非常老練的傢伙,征戰無數,論經驗方面,這一點遠遠在薙切君之上,他擅長用這種非常特殊的烹飪手段,所以我擔心的是薙切君在面對他時會吃虧。”

一色慧站在邊上,淡定笑道:“這一點我剛才也有想過,不過後來我又否定了這種想法。”

“就在兩個小時前,薙切君在面對卡馬先生的時候,也是同樣的境遇,但是最後他依舊是能夠透過自己非常巧妙的心思,烹飪出了令人折服的料理來。”

“所以在面對克勞德先生,我想薙切君應該也能夠非常得心應手的應對下來!”

頓·卡馬淡定深吸口氣,說道:“希望如此吧!”

“克勞德維勒,是一個非常可怕的傢伙,你們接著看下去就知道了!”

一色慧依舊笑道:“比卡馬先生還要可怕嗎?”

頓·卡馬愣了下,然後說道:“也許吧!”

說完便沒再說話。

廚房裡迴歸到了安靜,只有廚具之間碰撞所發出的聲響。

很快,見克勞德將大大小小自己精挑細選的肉,透過吸取的方式,全都做成了粘稠的液體形態。

而剩下的肉塊,被吸收之後,變得乾癟被放置在了一旁。

接下來,克勞德開始透過這些肉質中提取的精華來開始搭配烹飪起來。

再看薙切閒這邊,沒有如出一轍,但有些相似的地方。

見他搗鼓起來一些動物的血液。

好在頓·卡馬平時就是在做這些食材提取,所以有新鮮的動物血液也是再正常不過的事。

所以對於薙切閒來說,就是一次難得的好機會。

將一碗碗各種動物的血液都擺放好,然後一頓的開始搗鼓。

看到這裡時,剛才還在吹噓他的助理們一下子就按耐不住了,完全沒看懂他在做什麼。

“只單單的做血液的食材嗎?我雖然聽說過中華料理裡邊有相關的料理,但是...這真的好吃嗎?薙切君這一次有沒有一點太過自信了?”

“克勞德使用的是將肉質提取出來的精華,也包括其中還有血液的部分,但不是全部,因為若全部都用到動物血液的話,這料理我光是想想都覺得應該不會好吃到哪裡去!”

“有沒有一點太亂來了吧?這樣子的話,還不如薙切君做他平常拿手的料理,隨隨便便拿出來一道,比如猛牛青龍斬的牛肉料理,又或者是新奇的生魚片料理,又或者是白羅蛇轉鏈的面類料理,不論哪一個,出手都是對對方不小的壓力,可他偏偏卻...”

“我有一點看不懂他的行為了!這難道就是傳說中年輕氣盛嗎?也不能夠這樣子亂來啊!”

“若不是因為我們都是研究這方面料理的人,可能也就沒覺得薙切君的這道料理有什麼大問題,可能還會覺得是一個非常創新的菜譜呢,但是...血液料理的口味非常的單一,若就單憑這樣的食材,做出來的料理在口味上就非常有侷限性,這一點他應該是知道的啊!”

“所以說,我現在唯一能夠想到的,就是在最後薙切君能夠給我們一個驚喜吧?是這樣沒錯吧?因為每一次他都是這樣的,看似處於非常的劣勢,但總是能夠在最後關頭又反轉過來!嗯,一定是這樣的。”

“....”

助理們又忍不住七嘴八舌的說了起來。