“這怎麼可能啊!明明就只用了那麼點時間,怎麼可能熬煮出十個小時以上的濃湯?”
“難道這料理裡邊加入了什麼奇怪的調料,導致媽媽的味覺出現了偏差?”
“不會的,媽媽的實力,是不可能做出這樣不專業的事情來的!這樣一來,也就是說...”
“怎麼可能啊!不行,我要親自品嚐一下,這道料理到底是怎樣才會變得這麼的邪乎!”
“....”
助理們一邊說著,一邊端起了拉麵碗。
跟頓·卡馬一樣,首先並沒有立馬就品嚐面片,而是先舀了一小勺子的湯底。
放在嘴邊時,熱氣騰騰的湯底,加上蔥花與胡椒的味道,這一碗簡單的清湯麵湯底,已經徹底將他的味蕾開啟。
此時,彷彿已經飢腸轆轆,想要立即品嚐到眼下的料理。
毫不猶豫,一口湯汁喝下。
在入口後...
所有人都驚呆了!
這鮮湯,的的確確是採用了新鮮的食材,花費了大量的時間熬煮出來的味道。
如果說一個人的味覺出現了問題,那麼,不可能說在場的所有人味覺都同時出現問題。
所以說,原因就只有一個,那就是薙切閒的這碗刀削麵的湯底,正如他所說,採用了最新鮮的食材,用最短的時間,熬煮出來了最頂級的美味。
助理們一下子又紛紛討論起來。
“還真是鮮湯的味道,這裡邊絲毫吃不出有一丁點調味料的味道,所以說,剛才這小子說的話都是真的,那這也太令人百思不得其解了!”
“很難想象,我也想象不到,他到底是怎麼做到的!到底是用到了什麼樣的方法,使得這碗雞湯可以在這麼短的時間內熬煮成這個樣子。”
“雞湯的濃度,還有雞肉的軟爛程度,完完全全就是花費大量時間熬煮的啊!”
說到這時,見一個助理看到了廚房一旁的器具,一口用過的高壓鍋。
而這個時候,大家才反應過來。
“高壓鍋...難道說,是先用了高壓鍋將雞肉都燉得差不多之後再用的普通湯鍋?這些動作竟然在這麼短的時間內完成,其他人都沒有注意到!”
“如果是這樣的話,那麼在短時間內熬煮出一鍋濃湯這個說法是可以成立的,只不過非常考驗料理人的廚藝了。”
“火候,說到底還是火候的關係!關於火候的掌握!”
此時,薙切閒卻淡定笑道:“不僅如此,這雞湯裡還有著非常新鮮的松茸,我看品相都不錯,所以就用來燉湯了!”
“只不過在燉好之後,將已經全部煮出味道的松茸殘渣撈了出來而已,這鮮味已經跟雞湯完全融入到了一起,是非常美味可口的湯底哦!”
此時,眾人點點頭。
隨後,眾人又開始品嚐起來面片。
這面片正如頓·卡馬所說的那樣,厚度適中,在入口後有一種別有一番滋味的嚼勁。
特別是在吸飽了濃湯湯汁後,在口中細細咀嚼時,這滋味真是令吃者有著回味無窮的口感。
此時,廚房裡這些助理們,都紛紛的忍不住感嘆起來。
與之前不同的是,他們已經沒有了攻擊性,畫風一變,對於薙切閒的這碗刀削麵一直讚口不絕。
最終,所有人將一根蔥花都沒有剩下,統統都吃光!
這時,薙切閒才笑道:“怎麼樣?各位品嚐得怎麼樣?我沒有騙你們吧,這碗濃湯的刀削麵,絕對是你們前所未有的體驗!”
此時,其他的助理們不再說話,相互的看看,似乎想要以此來緩解接下來的尷尬。
薙切閒看向頓·卡馬,笑道:“卡馬先生,這一局的食戟對決,不用我再特意的說出誰輸誰贏了吧?”
“想必你,還有你的手下都已經給出了最好的答案!”
頓·卡馬聽到這裡,一臉淡定,將身上的圍腰拿了下來,放在了桌上,依舊是非常紳士的樣子。
“薙切君,你的廚藝我已經領教過了!在與你切磋之前,我對你的廚藝保持著質疑的態度,但是...”
“在剛才的食戟裡,你讓我看到了你的自信,以及你對於料理的瞭解,還有你自身廚藝的程度,非常的厲害,這一點令我非常的佩服。”
“在嚐到了這碗濃湯刀削麵之後,不論是從靈魂的湯頭還是到非常精湛的和麵技巧,這二者之間都缺一不可,你完美的詮釋了這兩種廚藝完美融合在一起之後所造就出來的美味。”
“我非常的佩服,這一局我輸得心服口服,沒有一點的不甘心,你很厲害,我輸了!”
“....”
頓·卡馬淡定的說著。
雖然從他的嘴裡親自說出來,令他身後的那群助理們非常震驚。
但是,對於薙切閒的廚藝以及他剛才所展示出來的料理,這些助理們也都是發自內心的被折服。
所以說,這樣的結局也是情理之中。
然而,在薙切閒身邊的吉野悠姬,淡定的問道:“這麼說來,也就是說,以後學長的中華料理研究會里,不僅多了一個頓·卡馬,作為食戟附帶的,這群....助,助理也會在研究會里出現?”
薙切愛麗絲笑著點頭道:“是的哦!”
吉野悠姬忍不住下意識的打了個寒顫,說道:“還好還好,還好我在遠月,碰不見碰不見,不然...嘖嘖嘖。”
聽到吉野悠姬說這話,身邊其他人跟著笑了。
然而,正當大家收拾著準備離開時,這家店裡來了一位不速之客。
這男人從一進門開始就非常的神秘,不苟言笑的樣子,走進來之後也沒說話,只是四處的看看。
吉野悠姬還說道:“看樣子這家店的吃客們還真是奇怪呢!”
話音剛落,只聽到身後的一個助理戰戰兢兢說道:“他,他可不是我們店裡的吃客!”
此時,所有人都停下了腳步,將視線放在了這男人的身上。
只見這男人拎著一個包,進來後直接將視線鎖定在了薙切閒的身上。
走上前來,將包放在了地上,然後說道:“你就是薙切閒?”
“看樣子比影片上看上去還要柔弱嘛,一副弱不禁風的樣子,就憑你這身板就能夠攪動得了白羅蛇轉鏈?怕不是你們遠月互相吹捧的罷了!”
薙切閒聽到這話,就知道這人來者不善。
剛想要開口,頓·卡馬便走上前來打招呼道:“真是好久不見啊!”