這香味引起了君王的注意。
回頭一看,這才發現,薙切閒的整個烹飪過程,都是圍繞著豆腐在製作。
雖然散發著獨特香味,但這種廉價的食材一下子就讓君王再次忍不住發笑起來。
“哈哈哈哈,你這傢伙,你就是要用這樣的食材烹飪成料理與我挑戰嗎?簡直是太不自量力了!”
“在此之前你的大名我早就聽說過了,但沒想到見到本人之後,竟然是如此自大的一個傢伙,竟然試圖想要用這種食材挑戰我。”
“雖然我很欣賞你的勇氣,但我還是要忍不住說一下,小子...你死定了!能夠死在我的手上,不僅給你人生上了最後寶貴的一課,也不枉你活到現在。”
君王口氣越來越囂張。
甚至是,他也無法理解,這樣一個狂妄自負的小鬼,到底是怎麼能夠讓鈴木那傢伙失利的。
不過這都不要緊,等他戰勝了薙切閒,他自然會再次召開深夜料理人聚會,看來是要好好的重新商議一下,關於深夜領導人這件事了。
想到這裡,君王加快了烹飪的製作速度,他想要儘快的結束這一場差距非常大的食戟對決。
很快,君王將他的料理製作完成,而薙切閒這邊,將他的料理也剛剛出鍋擺盤。
於是,二人將各自的料理放在了料理臺上。
君王激動道:“小鬼,看見了沒,這就是隻有國王才配品嚐的料理,高階中的高階,魚籽龍蝦壽司!”
薙切閒將他的豆腐料理擺在了桌上,說道:“這是我做的豆腐三重奏,而且是專門為了‘君王’你準備的特製版哦。”
“不要小看了這豆腐料理,好不好吃吃了才知道!”
君王將他的壽司推到了薙切閒面前。
拿起這一個壽司,看到上面一粒粒晶瑩剔透的魚子醬,還有被魚子醬汁侵染過的壽司米飯,光是看上一眼,就會讓人產生無限的遐想。
但是,薙切閒在品嚐前,卻無奈的說道:“真不知道你們這些料理人是怎麼搞的。”
“明明世界那麼大,食材的種類更是多到數不盡,為什麼你們卻偏偏要執著於這麼侷限性的料理製作跟派系呢?”
“動不動就是西餐高階,可有沒有想過,煎炸煮炒蒸烤,每一種烹飪方式,都能夠將食材的多樣性展現得淋漓盡致,可你們卻偏不,卻要用如此簡單的處理方式堆砌,然後還要自我感動的說這玩意兒高階。”
“它哪裡高階了?”
“再高階,這壽司也不過就是個鹹淡口的,跟酸甜苦辣鹹比起來,它就算完美,始終也逃不出這種侷限性,這種味道還能玩出什麼花來?”
“所以...”
“還沒有品嚐,光是看上那麼一眼,我都開始視覺審美疲勞了,更別說吃了。”
說完之後,見薙切閒一臉淡定的將壽司吃下。
細細咀嚼,又慢慢嚥下,表情始終如一,沒有一絲的變化。
這讓在場人都看呆了,這看似輕描淡寫的評價,實則是高傲到了極點。
薙切閒依舊淡定道:“手藝還不錯,確實是將這食材都完美的發揮出來了,可吃來吃去就是這個味道,我的味蕾感到有些厭倦了。”
君王聽後大吃一驚,從來沒有一個人敢在他面前說出這種囂張的話來。
就算有說,那麼這些人已經都變成不會說話的了。
君王一臉不屑,看著眼前的這盤豆腐三重奏,拿起筷子遲遲不肯動手。
“這種廉價的食材,怎麼可以讓我品嚐,光是看到這種食材,就知道料理人自降身份有多麼的離譜。”
君王隨口的一句吐槽。
但實在是又沒有辦法不品嚐,這是他跟薙切閒之間的食戟對決。
在做了一系列的心理建設之後,君王終於是夾起了料理。
這道三重奏的豆腐料理,是用到了最底下的部分是豆乾墊底,中間放了豆乾絲,而最頂上則是用到之前煎炸過的內酯豆腐。
君王夾起最頂上的一塊內酯豆腐,因為想要迅速的結束這場食戟,也就是想隨便敷衍的吃上一口。
畢竟這道料理有多麼糟糕,君王已經在心裡全都模擬過一遍了。
即便是放到了嘴邊,君王依舊是嚥了咽口水,遲疑了幾秒這才是放入口中。
入口後,內脂豆腐煎炸過後,表面有些焦脆的外殼,在吸收湯汁之後變得軟軟的且有嚼勁的口感,瞬間吸引到了君王。
在牙齒間觸碰到豆腐,小心翼翼的將滾燙的豆腐咬開。
內酯豆腐特有,如同雞蛋羹一般嫩滑的口感瞬間進入到口腔之中。
再來就是,因為加入少量水燉煮的關係,讓這一塊塊的豆腐變得非常入味,而這入味的味道更是奇特。
竟然有種難以形容的鮮美口感。
君王忍不住說道:“這鮮美的口感,並不是肉類所帶來的,也不是豆腐特有的那種口感,到底是什麼?”
“而這一盤豆腐三重奏裡,除了三種豆製品的製作以外,再也看不到其他的輔助食材,而這種鮮美程度,也不是海帶一類的鮮,更不是調味料就能夠調配出來的口感!”
薙切閒聽後笑道:“這是因為....”
說到這裡,見薙切閒拿出了一小顆菌菇。
這菌菇田所惠跟薙切繪里奈非常熟悉,異口同聲道:“見手青!”
薙切閒點頭笑道:“的確是見手青!看來你們對我的料理還是很熟悉的嘛。”
“這個季節雖然不是吃菌子的季節,但這卻是我在六月時所保留下來的,將其風乾之後而成。”
“因為前兩天在調整食譜,所以將它拿了出來,陰差陽錯的將剩下的一些乾貨放到了包裡,這不就帶了過來。”
“雖說是利用廚房裡的食材,但也沒有說不能用廚房以外的食材啊!”
“你所感嘆的鮮美味道,就是來自於這見手青的鮮美,而這個味道,只有吃過它的人才能夠體會。”
“是一種非常新奇的鮮美體驗,我將其剁碎之後在翻炒的時候加入到了其中,顆粒太小,再加上你如此心高氣傲的眼光,可能以為這就是一顆大蒜碎末吧,怎麼會想到會是菌菇呢!”
“而且這個菌菇,我在烹飪的時候,因為是你品嚐,所以特意的控制了一下火候,讓你有一種更加全新的體驗哦!”
君王不理解,回道:“體驗?什麼體驗?”