薙切閒搗鼓著手上的圓球,笑道:“玩具?”
“這個比喻倒是有意思,如果非要這麼說的話也不是不可以。畢竟...”
“烹飪料理就是一件非常有樂趣的事情,把廚具比喻成玩具也沒什麼問題!”
薙切閒非常自然的就脫口而出。
川島麗只得豎起個大拇指,佩服!
正在一旁忙碌著的司瑛士,聽到薙切閒這話,更是露出笑容。
“薙切君這話說得的確錯,我向來不喜歡打打殺殺比來比去,當然這一次例外,因為我跟你之間的食戟,其實就是相互探討食材的終極奧義!”
說話間,見司瑛士拿起一顆葡萄,對著它溫柔說道:“跟我想的完全一致!”
“薙切君是一個非常值得尊敬的對手,這一場食戟對於我而言非常有意義,就好比我現在也聆聽到了你的訴求,將你的訴求變現,讓你成為餐桌上最耀眼的一顆星星!”
司瑛士說完,拿起一串的葡萄處理起來,似乎要做果醬。
而這一個動作,瞬間引爆全場,惹得觀眾席上的小女生們不停的發出尖叫。
“啊!司學長的每一個動作都那麼迷人,特別是在烹飪的時候,宛如一副精美的風景畫面!”
“真羨慕小林學姐,好希望自己也可以成為司瑛士的搭檔。只要一想著每天都可以跟他一起研究料理,真是件幸福的事情啊。”
“雖然薙切閒也擁有一張帥到令人窒息的臉蛋,可兩人的性格真是天差地別,想想看,若是他有司學長一半的高冷,那簡直是逆天存在,還追什麼星啊,遠在天邊近在眼前!”
“不得不說,這一場食戟真是極度養眼!場上這兩人都各有各的好,能夠撞上並且食戟真是世紀大會和!”
“....”
女生們尖叫聲最大,這又讓眾人明白了個道理,擁有優秀的廚藝還不算,還需要有一副好看的皮囊,這才是人生贏家!
真是令人羨慕。
此時,薙切閒終於是整明白手上的這個圓球。
將鐵球放置在一邊後,開始處理起拿來的食材。
這些食材乍一看讓人有些摸不著頭緒,完全分辨不出來接下來要做的菜系或是菜品。
因為這些食材更像是一個大雜燴。
鮮蝦,青椒,洋蔥,胡蘿蔔,土豆,甚至還有牛肉。
將食材都快速處理好後將其都放入到之前準備的鐵球中。
這個步驟引來了眾人的好奇...
“從來沒有見過,還能這樣子處理的?把食材都放到這個鐵球裡,那這個鐵球起到鍋子加熱的作用?”
“確實很奇妙,沒見過這樣的操作啊!也不需要調味嗎?還是說跟燉鍋一樣的原理,把食材都放在裡邊加熱?”
“如果是這樣的話,那目的是為了什麼呢?若是快速燉煮的話高壓鍋就可以了,要是慢燉的話,那我倒是認為專業的燉鍋比如砂鍋這一類的,會很好掌握火候。”
“難道說這鐵球內有乾坤,其實也有安裝壓力閥?但若是這樣的話,正如剛才那位同學說的那樣,用普通的壓鍋就好了啊,何必多此一舉!”
“....”
學生們紛紛的猜測了起來。
直到薙切閒將鐵球上的開關扣緊,這才讓人明白,的確是要透過這個奇怪造型的圓球來處理食材。
至於為什麼會這樣做大家不得而知。
有人大膽猜測,或許這樣做的目的是,為了提升觀感?
以中學生的知識儲備來看,他們也猜不出其他的用法了。
即便是評審席上三位專業人士,也看得一頭霧水。
一位評審將頭轉向薙切仙左衛門,笑道:“左衛門前輩,對於薙切閒的這個處理手法你怎麼看?”
“是否像大家所討論的那樣,這樣做只是為了提升視覺效果,其真正的用途只是壓力鍋?確實是我也想不出其他更合理的做法了。”
“總不能是個加熱餐具吧!”
評審說話間還尷尬的笑了笑。
薙切先左衛門聽後,依舊是抱著手,原先閉上的眼睛緩緩睜開。
看著場上正在藉助明火加熱鐵球的薙切閒,老頭心裡也有了個大致的方向。
透過大熒幕仔細看了下這個鐵球,並不是像眾人所說的那樣,是起到一個壓力鍋的作用。
因為這顆鐵球上並沒有設定壓力閥門。
如此一來的話,那薙切閒這麼做只有一種可能,就是當做普通的加熱工具來使用。
但若真是加熱工具的話,又用到這樣奇怪的方式。所以薙切仙左衛門得出了一個結論。
那就是...
只見薙切仙左衛門淡定說道:“小閒的每一場食戟所用到的食材以及廚具,都有著它們相對發揮的作用。”
“沒有一場是多餘的,也不會專門只為了視覺效果而大費周章!所以說...”
“都是相互發生作用才會用到,那麼三位就耐心看好了,他一定會給我們帶來驚喜的。”
說完之後薙切仙左衛門不再回答。
當然,雖然老頭也不明白用意為何,但巧妙的語言話術倒是化解了一場尷尬。
三位評審聽後,更是認同的點點頭。
此時場上的薙切閒,果然是用到了明火,將燃氣灶點開,把這顆鐵球放在特殊的支撐架上,置於爐灶明火的上方。
透過旋轉支架上的一個把手,就能夠使圓球緩緩旋轉起來。
這樣一來,就可以將球內的食材均勻加熱。
就目前看來,大家只是單一的看到了這一層面而已。
時間慢慢的過去,直到司瑛士的料理接近尾聲的時候,眾人才將視線放回到這個優雅的騎士身上。
此時一整塊上等的牛排已經從烤箱中取出,正‘滋滋’往外冒著有。
香味在開啟烤箱的那一剎那間竄了出來。
這熟悉的誘人香味,引發全場稱讚。
而接下來,在司瑛士一刀將這塊牛肉切下的時候,裡邊紅嫩的肉質映入到了大家的視線中。
軟軟的牛肉,在被餐刀切下的那一刻,因為擠壓的關係往外不停的滲出肉汁。
實在是令人忍不住狂咽口水的色澤。
司瑛士將兩塊牛肉分別放在餐盤中的兩邊,搭配上綠葉稍作點綴。
最後是舀了兩勺子醬汁,而兩種不同的醬汁分別撒在了兩塊牛肉上,是兩種口味的吃法。
隨後,司瑛士溫和的笑道:“我的料理做好了,兩種新情的法式烤牛肉!請各位品嚐。”