川島麗的提醒，這才讓評審們從荷花酥的享受裡清醒過來。

一個評審還忍不住說道：“初嘗荷花酥如同初戀，品嚐過後依依不捨，像失戀一樣的難受，希望一色君的這道料理能夠讓我重回信心！”

評審的好似玩笑一樣的話，卻讓一色慧有了壓力。

五位評審將目光齊刷刷的看向了這道改良過後的北海道風舒芙蕾口感的瑞士捲上。

一位評審拿起了餐叉，輕輕地放在了瑞士捲上，又輕輕按壓了下。

只見他一臉驚訝道：“哇，果然跟一色同學說的那般，這質地如同舒芙蕾蛋糕一樣的鬆軟啊，那我就不客氣的品嚐了！”

說完，見評審趕緊拿起一塊切好的瑞士捲一口咬下。

一臉驚喜的他細細咀嚼後嚥下。

看著手上半塊瑞士捲，激動道：“難怪要叫做北海道風，因為這瑞士捲里加入了北海道風味的奶油啊，好好吃瑞士捲。”

說話間，見評審一個大口將其吃下。

接下來，幾位評審也各自給出了評價。

“哎喲喲，真是了不起的蓬鬆柔軟口感吶！入口彷彿就要融化了一般的綿軟，搭配上北海道風味的奶油，品嚐的一瞬間，彷彿瞬間帶到了北海道呢。”

“這都多虧了將蛋清快速冷凍的功勞啊！不能將其全部凍住，只是在薄薄一層冰霜的情況下將其打發，會得到更加令人驚喜的口感。”

“確實是一道非常令人驚喜的甜點呢，改良得非常好，口感也非常的棒，不錯，我很喜歡。”

五位評審紛紛給出了好評。

眼下這局面一下子將之前不看好一色慧的局面扳了回來。

場下分成了兩派，支援薙切閒跟一色慧，他們各自相互掐了起來。

“果然還得是一色慧的甜點更勝一籌嘛，畢竟改良不是亂改，在原有的基礎上進行修改，這才是最穩妥也是最美味的甜點。”

“所以說評審剛才對於荷花酥的評價是客套話咯？也就是人們常說的，好看不好吃？如果是這樣的話，再令人震驚也沒用嘛，美食的本身就是要美味，別本末倒置了。”

“不可能！這些評審都是專業人士，怎麼可能會說出客套話這種不專業的話術來？要分場合的好吧。”

“我相信薙切閒的手藝，絕對不會差！不僅如此，光是視覺上就已經勝了一籌，再加上口感美味的話，這不就是妥妥的碾壓？客套不存在的！”

“....”

整個月天之間此時爭議紛紛，非常熱鬧。

哪怕是媒體們，也參與到了觀眾學生們的爭議中去。

只要評審們遲遲沒有給出評分，那麼這場爭論就會無休止的永遠進行下去。

作為主持人的川島麗見狀，趕緊將場子拉回來，笑道：“各位評審...”

“現在兩位同學的料理都品嚐完畢了，到底結果如何呢？是不是像大家所猜測的那樣，荷花酥只是好看並不好吃，只是視覺上佔了優勢？”

“又或者說...”

“改良版的北海道風味的瑞士捲，更加符合評審們的喜歡呢？”

“接下來請評審們給這兩道甜點打分，這可是至關重要的一個環節哦，二位到底誰會進入總決賽？”

評審們聽後，各自點點頭，開始私底下的商討起來。

而在此期間，場館裡比之前更加熱鬧，兩邊的支持者差點打了起來。

幾分鐘後...

評審們轉過身來，似乎已經有了結果。

第一個評審淡定道：“北海道風的瑞士捲，怎麼說呢，非常符合本國人的口味，甚至是喜歡西式甜點的人，我想應該很難拒絕這道甜品吧！”

“將舒芙蕾的口感融合到了瑞士捲裡，這是一個非常絕妙的改良搭配。”

第二個評審也笑道：“確實，對於這道改良版舒芙蕾口感的北海道風瑞士捲，想必這道甜點非常討喜，已經成功俘獲了幾位評審的心了吧。”

第三個評審點頭贊同道：“是的！大家都是甜點行業裡的人物，對於這樣的瑞士捲要求自然很高，但一色慧的這道的確是有讓我們眼前一亮。”

說到這裡時，剩下的兩個評審認同點點頭。

場館裡再次一片譁然，驚呼聲不斷。

川島麗更是驚訝道：“評審們給出這樣的評價，難道說...也就是說對於一色慧同學甜點的認可，那麼這樣的話，那薙切閒同學的甜點不就....”

川島麗一臉難以置信的表情。

即便是知道一色慧的實力，但他的對手是薙切閒，這個一直稱霸遠月整整一個學期的人。

就是這樣一個傳奇人物，突然就輸了？

這恐怕對於大多數的人來說，還是一個不小的震撼！

哪怕他們會對一色慧抱有期望，但卻沒想過薙切閒真正輸了之後的場景。

川島麗驚訝道：“真是個難以接受的結局，沒想到薙切學長會...”

話還沒說完，卻被一個評審打斷道：“沮喪？”

“雖說一色慧同學的甜點做得非常的完美，堪稱專業水準，但是...荷花酥不論是從製作工藝繁瑣程度，再到入口之後的口感，都是佼佼者啊！”

‘譁’

突然的反轉，場館裡的人瞬間激動得尖叫了起來。

川島麗更是激動道：“什麼？前輩說這話的意思是，薙切閒同學的荷花酥更勝一籌？”

話音一落下，只見評審們毫不猶豫的給薙切閒打出了評分。

五個人一致99.9！

分數再次震驚全場！

川島麗不解道：“為什麼，為什麼會是99.9而不是100？難道還有什麼不足的地方嗎？”

一個評審笑道：“確實有不足的地方！這不足之處就在於...”

“荷花酥太好吃了，但每個評審只能品嚐一個，根本不夠吃的嘛，所以給出99.9，是希望薙切同學不要驕傲！”

而接下來，評審們給出了一色慧的評分。

90、90、90、90、90。

就在給出評分的一瞬間，那原本就熱烈的場館，像是積攢所有情緒瞬間爆發一般，所有人站起來歡呼。

一色慧深吸口氣，一臉淡定說道：“薙切君，敗在你手上我心服口服！你讓我看到了我們之間的差距。”

薙切閒笑了笑回道：“加油，一色君！”

接下來，川島麗激動的將話筒遞給薙切閒，說道：“在享受喜悅的時候，明天總決賽的主題也已經篩選出來了。”

“主題是面！薙切學長，你能夠暫時給大家透漏一下，明天會用到什麼料理來襯托這個‘面’的主題嗎？”

“只需要透漏一點點就好！”

在另一組等待評分的時候，川島麗趁著追問薙切閒。

薙切閒心情大好，笑道：“是面的主題啊，那麼大家將會再次看到白羅蛇轉鏈，但這回是完整版的白羅蛇轉鏈料理！”