聽說王妃今天中午要親自下廚,給王爺做一頓他從來沒吃過的美食。
次日,還沒到正午,許多丫鬟下人都人頭攢動圍在了亭榭閣外面。
昨天晚上在亭榭閣發生的事情,那幾個丫鬟回去後都按捺不住激動,大肆宣傳了一通。
比如王妃見面禮就給了紅葉和小棠五十兩銀子。
比如王妃居然願意讓她們這些最低等丫鬟一起吃她做的燒烤。
比如王妃做的燒烤簡直好吃得滿嘴流油,讓人回味無窮。
還有王妃即使面對皇后娘娘宮裡的掌事姑姑也毫不畏懼,還說他們這些奴才也都是爹生娘養,當主子的可以賞罰分明,但不該貶低他們的尊嚴。
事情都在王府裡傳遍了。
虞十鳶那些話,也聽得攸王府的所有下人淚眼汪汪。
為奴為婢這麼多年,侍奉了那麼多主子,有幾個能像王妃這樣把下人也當人,還那麼有魄力。
要不是亭榭閣不缺人了,他們真是哪怕擠破頭,都想進亭榭閣來做事。
“小棠小棠,王妃今天要給王爺做的美食,是什麼啊?”
其他人看著院子裡架起兩口鍋來,把小棠拉來好奇問道。
“我也不知道,”小棠撓撓頭,“據說也是王妃自創的美食,我只知道是一種米粉。”
米粉?
話音落下,就見虞十鳶穿著身素色衣服從屋裡出來。
依舊是頭髮用木簪挽起,利落又隨意的打扮,身姿卻綽約動人。
吩咐小蘭:“紅葉小蘭,你們倆去幫我把配菜都準備一下。”
“是。”小蘭和紅葉應下,開始忙活。
等所有東西都在案板上準備好,虞十鳶挽起袖子,便開始做菜。
眾人只見,王妃先是將洗淨的田螺和一根豬骨焯水撈出,清洗乾淨放在一邊。
又在鍋裡放油,大火將油燒至微熱,倒入薑片、八角、花椒、幹辣椒、桂皮、香葉,接著往鍋中倒入田螺翻炒。沒過多久,院子裡便溢位香味。
再把豬骨扔進去加水,加了兩勺生抽,兩勺料酒,一把小茴香,大火煮開再用小火蓋上蓋子慢熬。一番熟練的操作,看得外面的下人都不禁詫異。
王妃是相府嫡女。可這京城裡的名門閨女,都是十指不沾陽春水個個身嬌體貴,有幾個能像王妃這樣下得了廚房會做菜,還做得這麼熟練?
湯底熬上,便是做米粉。
虞十鳶揉著粉團,心裡就一種想法,速食真是現代最偉大的發明之一。
在現代想吃個螺螄粉,米粉配菜調料湯底全裝在袋子裡。冷水下鍋把粉煮熟,湯底調料配菜全加進去就完事兒,方便又省事。
不像現在,想吃個螺螄粉,她得從湯底開始熬,米粉開始做。
果然,懶才是科技進步的第一驅動力。
另一邊的墨塵院。
見墨凜攸還在看那本亂七八糟手冊,墨九忍不住道:“爺,王妃那邊都開始做菜了,咱們不過去看看嗎?”
墨凜攸瞥來一眼:“我都不急,你急什麼。”
“王妃說要給王爺做種王爺沒吃過的美食,難道王爺不好奇是啥嗎。”
墨九語氣感慨,“王爺,我覺得王妃失蹤歸來之後,真的是很特別。”
“不僅行事作風和一般女子不同,似乎在很多事情上,也總能有一些新奇的想法。”
墨九這句話,卻讓墨凜攸翻書的動作一頓。
——在很多事情上,有新奇的想法。
就像是,這本手冊的主人一樣嗎。
墨凜攸稜角分明的俊美臉龐沒有表情,狹長的眸微微一眯,看向自己手裡的手冊。
千機閣的情報網遍佈天下,這幾年卻找不到與這本手冊主人有關的任何訊息。
在他看來,能在那麼多領域有自己獨特想法見解的人,絕不可能是籍籍無名之輩。
沒有對方的訊息,只能說明,對方雖然高瞻遠矚身懷技能,卻行事低調,不願意顯露於人前,被人知曉。
想到虞十鳶,墨凜攸站起身來,冷聲道:“既然你這麼好奇,那就去看看。”
墨凜攸還沒走到亭榭閣,就見一大群丫鬟下人都圍在院外,不禁皺眉:“他們都圍在這兒做什麼。”
墨九道:“王爺您還不知道,現在全府的下人都被王妃的魅力折服了。又聽說王妃要給您做飯,全都好奇得很。”
“虞十鳶倒是有本事,”墨凜攸神色冷冽,冷哼一聲,“才來攸王府一晚,連亭榭閣的門都沒出,就收服了全府下人的心。”
院內。
米粉已經煮好過水盛在碗中。
湯底也終於熬得差不多了,
將生菜、腐竹、酸筍、花生米、黑木耳、蘿蔔乾都丟進湯底的鍋裡,再往湯里加上鹽、醋和辣椒油,虞十鳶這才站在鍋前拿出一個陶罐。
裡面裝的就是螺螄粉最為精髓、至關重要、絕對不可或缺的配料——酸筍。
這可是她以前在山上親手做的。
新鮮竹筍清洗乾淨切絲,放入適量的鹽攪拌均勻,再密封起來,放在陰涼處儲存上一個月就成了。
“王妃,這就是您特意讓人去侯府取來的,要做這個螺螄粉的秘密武器?”一旁的紅葉問道。
“對,”虞十鳶點頭,提醒道,“我要開啟罐子了,你們倆最好做好心理準備。”
心理準備?
王妃開個罐子,要她們做什麼心理準備。紅葉和小棠不解。
結果下一秒,虞十鳶將罐子開啟的一瞬間,一股直衝人腦門的臭氣頓時飄出來。
紅葉原本正要說話,差點一個沒控制住:“王妃,嘔……這,這是什麼,好臭啊。”
紅葉和小棠都忍不住捂住鼻子,被燻得淚花都激出來了。
虞十鳶卻一臉淡定地解釋:“這個叫酸筍,沒有這東西,螺螄粉就不叫螺螄粉了。”
虞十鳶一邊說著,一邊十分熟練地用筷子從罐子裡挑出一把酸筍,扔進湯底的鍋裡。
見狀,紅葉小棠都震驚了。
王妃是沒有嗅覺嗎!這麼臭的東西,她居然可以面不改色就夾起來放進鍋裡。
可是,這臭烘烘的筍子真的是能吃的嗎?該不會是已經壞了的筍子吧?
王妃該不會是故意把壞了的筍子扔進鍋裡,想讓王爺拉肚子?
小棠哭喪起臉,小心翼翼道:“王妃,雖然王爺的確對您冷冰冰的,但您要是故意讓王爺拉肚子,王爺一定會生氣的……”
“想什麼呢,”虞十鳶都要被逗笑了,“雖說我是看墨凜攸不順眼,但我還沒那麼小心眼,給他餿了的東西吃。”
“那這筍子是……”
“這是我特意醃製的,要的就是這個味兒。。”
酸筍是經過發酵,才會聞起來臭。但與螺螄粉裡的湯底混合後,只會讓湯底的口感更濃郁鮮香,所以堪稱精髓。
虞十鳶在院子裡給紅葉和小棠解釋,可院外的人不知道啊。
這酸筍一下進鍋裡,鍋中熱氣騰騰,整個院子頓時都飄出臭味來。
外面圍著的人都猝不及防。
一群人聞見,齊刷刷乾嘔出聲。
紛紛捂住鼻子:“我天,王妃這是,這是往湯里加了什麼,這麼臭……”
“該不會是……嘔……王妃再怎麼討厭王爺,也不會這樣做吧……”
“可是,這聞起來真的很像是在煮……嘔……”
下人們聞見了。
站在院外的墨凜攸自然也聞見了。
墨凜攸萬年不變的冰山臉都要破防了,狠狠咬牙。
這就是虞十鳶說的要給他做的,他絕對沒吃過的美食?
這麼臭的東西,確定這女人不是在裡面下毒了嗎?!