慕離自是將這些都看在了眼裡，微微笑了笑，慕離又說道：“明奶奶，做衣服的這些女工們都暫時先由你幫我管著，就按。。一天二十文工錢給她們，你看可行？”

“多少？”肖三爺再次脫口而出道：“一天二十文？那一個月豈不就是要六百文？那可是半兩多銀子啊？離丫頭，這。。這在鎮上比一個小工掙得還多了！”

慕離見肖三爺是真心為她著想，不由感激地笑笑道：“三爺爺，這做衣服，天天低著頭穿針引線的，既費眼睛，還費手勁兒。

且她們即接了我的活計，少不得耽誤了自家的活計，而且這工作穿的衣服，雖然不要求多好的樣式，但卻要求針角密，縫的還要結實，可不輕鬆呢。

所以二十文只是這第一批工服的工錢，她們若是做得好，就可以長期在我這裡做，到時候還得加工錢呢！”

明奶奶看慕離這架勢，恐怕以後這工服做得也不會少，那不就等於是給村裡的老姐妹們都找了一份活計？

明奶奶是真心替她們高興，不由笑得更開懷了，“離丫頭說的是，村裡這些嬸子們一年裡光是給家裡人做衣服，也少不得要費許多功夫，這活計確實不輕鬆。

不過丫頭你放心，奶奶我一定給你找那些手腳快又仔細的人來做，保準叫你滿意。”

慕離甜甜地笑道：“那我就先謝謝明奶奶了。”

肖家人一聽連做工服的人一個月都要掙這許多錢，那在廠子裡上工的，豈不是要掙得更多，不由都看著慕離，希望能先選上自己。

慕離何嘗不知道他們的心思，但這畢竟是公事，還是得嚴格按她的要求來好。

如此想著，慕離又說道：“至於工人嘛，我現在還不清楚那些作坊建起來需要多少時間，不過明奶奶可以先幫我留意著，先要二十個男工，三十個女工，要力氣大的，還要做活麻利、勤快乾淨，最重要的，是話少。”

“對對，”明奶奶隨聲附和道：“你既說了是要做吃食生意，那肯定是要乾淨，這話少的人，是非也少，你用起來也放心，沒問題，離丫頭，奶奶都幫你留意著。”

聽到這裡肖三爺忍不住開口說道：“離丫頭，你這，你這廠子，怎麼還要女工？反倒是男工要的少些？”

慕離自然知道古人重男輕女的思想嚴重，於是笑了笑道：“三爺爺別急，方才不是說了嘛，我那是吃食生意，做的都是極細碎的活兒，男人們可做不了。

不過等後頭的廠子都建好了，也少不得有男人們出力的地方。

再說了，我那兒不是還有兩千畝地等著人幫我種嘛，要是他們都去做了工，那。。我總不能指望婆婆嬸嬸們都幫我去種地吧？”

肖三爺一聽也是這麼個理兒，便閉了嘴不再說話。

“那，離丫頭，不知這些人，你這工錢？”明奶奶試探著問道。

慕離想了想便說：“工錢就先按一個月八百文算吧，每日上工四個時辰，每個月有四天的輪休。”

“八百文？”肖天順驚叫道，肖家眾人聽了這個數字眼見著都激動了起來。

只有明奶奶，她的關注點不在這工錢上，卻問道：“輪休？”

“哦，“慕離突然想到明奶奶可能聽都沒聽過輪休這個詞，趕忙解釋道：”就是工人們每個月可以輪換著休息四天，這四天是不扣工錢的，照樣按滿勤計算，只要他們的工作能安排開，不耽誤生產就行。

不過如果訂單多需要加班，有工人少休了，或者沒休息，可以在以後補上休息，或者折算成工錢。

不過明奶奶，咱們還是提倡讓工人們該休就休，這錢都是賺不完的，他們只要每日能完成規定的工作量就行。”

“還，還有輪休？這。。這不都是應該的嗎？”明奶奶實在想不明白，她雖沒給別人做過工，可她到底也是被罰的罪人。

之前那些衙役們，恨不得他們一年三百六十五天，病得下不了地了都得去做工，怎麼到了慕離這裡，竟還要鼓勵工人們按時休息？

明奶奶深深地覺得，慕離這城裡的姑娘是不是看畫本子看傻了，竟說出這樣匪夷所思的話來，不由開口勸道：“離丫頭，這。。這自古以來。。做東家的，就沒有這樣給下人們算工錢的。。你這樣。。你這樣。。”

慕離知道明奶奶這是為她著想，可她畢竟是從發達的新世界穿越過來的，讓她學著古人的樣子，奴役別人，她可做不來。

沒辦法 ，慕離只能另闢蹊徑地說道：“明奶奶，您可別忘了，咱們做的可是吃食的生意。別的不說，但凡是有個人使壞，往我那吃食裡多放一把鹽，就能壞了我的生意。

我初來乍到的，還是求穩為上，所以這工錢就這樣算吧，左右我那生意肯定賺錢，大家跟著我一起賺錢，不是很好嗎？”

慕離這一席話，肖家人都深覺有理，就連肖三爺這快人快語的人都深以為然地說道：“離丫頭這話說的沒錯，這吃食生意，出一丁點兒錯，就是要砸招牌的，還是仔細些好。”

明奶奶也趕緊說道：“是是是，是我想差了。”

慕離又說道：“不過這些人都能慢慢選，還得請明奶奶先幫我找個懂採買的人來，這作坊雖然還沒開始建，但許多準備工作也需得做起來了，我們人生地不熟的，還得請別人幫我做。”

“這個簡單！”肖老大大手一揮道：“村裡有個李貨郎，成日裡挑了擔子在附近這幾個村子裡賣些針頭線腦的東西，要說城裡什麼地方賣什麼東西，沒有比他更清楚的了。”

“李貨郎？”慕離眼前一亮，又問道：“人可靠譜？”

“靠譜靠譜！”肖七爺搶著說道：“這李家小子，原也是被他父母託累的，就生在了這蠻荒之地。前些年他老子娘都去世了，只留下他哥哥和他這麼兩個半大的孩子相依為命，就住在我家隔壁。

這大李子只有一身苦力氣，種著他爹孃留下來的那十畝地。小李子就每天挑了貨出去賣，村子裡數他腦子最活泛，又肯鑽研，人又勤快，嘴也甜，是個靠得住的人。”

慕離聽了肖三爺這一席話，便轉頭對著肖老大說道：“那請大爺爺明日也留了他下來，叫我見見吧。”

“行！”肖老大隨口應下，本以為今日也就這樣了，不料慕離又說道：“大爺爺，還有件事兒，得麻煩你。”