於潔去清門鎮中心小學,走近路需要穿過老城區中心的集貿市場。
眼前是一片熱鬧非凡的景象。
儘管已是七月初,清晨的市場裡仍充滿了涼爽的活力,空氣中瀰漫著新鮮果蔬的清香和各種熟食的香氣。
攤販們的叫賣聲此起彼伏,老城區特有的煙火氣撲面而來,讓於潔不禁也放慢了腳步。
道路兩旁是整齊排列的攤位,賣水果的攤販將紅彤彤的西瓜切開一角,鮮亮的果肉在陽光下顯得格外誘人。
綠油油的早酥梨整齊地擺在攤位上,每一個都彷彿被陽光撫過,散發著微微的光澤,看著就讓人垂涎欲滴。
攤主時不時拿起一塊溼布擦拭,想讓這些梨看起來更加誘人。
旁邊的攤位上,黃燦燦的西紅柿也混在水果堆裡,圓潤飽滿,彷彿隨時都會流出汁水。
於潔忍不住停下腳步,伸手輕輕摸了摸,手指傳來的冰涼觸感讓她心頭一陣舒爽。
還有白蘭瓜和粗皮甜瓜,同樣堆得滿滿當當,散發著淡淡的果香。
白蘭瓜的果皮上泛著細膩的紋理,顯得格外精緻。
粗皮甜瓜則略顯粗獷,但瓜香濃郁,總是勾起於潔兒時的記憶——
那時,母親常會買一個粗皮甜瓜,切開後灑上一點鹽,一家人圍坐在一起享用。
這些都是於潔喜歡的水果,每一種都帶著熟悉的味道和生活的氣息。
她忍不住想,要不要買上一些帶回去,好讓今天的清晨多一份甜美的味道。
然而,她又想起自已還有重要的事要做,最終只是微微一笑,輕輕地邁開步伐,帶著這一份愜意和滿足繼續前行。
旁邊的蔬菜攤上,翠綠的空心菜和新鮮的黃瓜被灑上了一層細密的水珠,透出剛從田裡採摘的生機。
水產攤那邊,各種大小魚兒活蹦亂跳地在水盆中翻騰,濺起細碎的水花,顯得生機勃勃。
攤主動作嫻熟,三下五除二地為顧客稱重、殺魚、去內臟,再利落地打包好。
周圍的顧客有的在挑選著新鮮的魚類,有的在一旁耐心等待,偶爾還會與攤主聊上幾句。
整個攤位雖然忙碌,卻井然有序,透著一股煙火人間的溫馨氣息。
還有許多攤位專門賣活雞,一個個竹籠裡關著不同品種的雞。
籠子邊緣還掛著一張紙板,上面寫著“土雞”“老母雞”之類的字樣,字型有些潦草,卻格外顯眼。
雞籠旁總是圍著幾個挑選的顧客,有的彎下腰仔細端詳,有的則直接伸手指著某隻雞,與攤主討價還價。
活雞撲稜著翅膀,不時發出幾聲清脆的叫聲,為熱鬧的市場增添了更多的生氣。
攤主顯然對這些雞的品相瞭如指掌,每次顧客詢問時都能不假思索地說出雞的重量和養殖時間。
“這隻土雞養了八個月,燉湯特別香!”
“要不再看看這隻母雞,蛋白質多,肉質嫩!”
這些話聽得顧客頻頻點頭。
一旁還有專門宰殺活雞的服務區,攤主拿著鋒利的小刀麻利地操作著,動作快得讓人眼花繚亂。
一隻只處理好的雞整齊地碼在塑膠袋中,等待顧客帶回家。
空氣中瀰漫著些許雞毛和鮮肉的氣味,伴隨著雞籠內此起彼伏的鳴叫聲,成為集貿市場一道獨特的風景。
於潔路過時,不由得多看了幾眼。
她記得小時候,每逢週末,母親總會帶她到市場買一隻活雞,說是給家裡人補補身子。
那時候,賣雞的攤主只負責賣雞,從不提供宰殺服務。
顧客買回家後,殺雞的活兒得自已動手解決。
對於小時候的於潔來說,那些關在竹籠裡的活雞,撲騰著翅膀、喧鬧地叫個不停,總讓她感到幾分惶恐。
每次陪媽媽買雞,她總是儘量離得遠遠的,生怕那些雞突然掙脫籠子飛出來。
雞買回家後,爸爸媽媽便會忙著殺雞。
每到這個時候,於潔更是躲得遠遠的,甚至連廚房門口都不敢靠近。
血腥味瀰漫開時,她的鼻子彷彿能隔著房門聞到,心裡直犯惡心。
有時候,於潔乾脆捂住耳朵,躲進自已的房間,直到整個殺雞過程結束,才肯出來。
即便如此,每當雞燉好了,鍋蓋掀開的瞬間,那香氣卻總能打消她所有的抗拒。
燉得軟爛的雞肉和濃郁的湯汁,是於潔小時候家裡餐桌上難得的珍饈。
即便受不了買雞與宰殺雞的過程,但是於潔也總是忍不住地頻繁夾上燉好的雞塊,並且還吃得津津有味。
而如今,這一片熟悉的場景卻勾起了她內心深處的溫馨記憶。
於潔穿行其中,偶爾會停下來瞧一瞧攤位上的貨品。
雖然沒有打算買什麼,但這熟悉的場景卻讓她感到一陣暖意。
她小時候常跟著母親來這裡買菜,那時的她總愛盯著糖果攤流連忘返。
而如今,她已經長大了,能獨自從容地走過這些喧鬧的攤位,卻依舊感受到小時候那種安心的感覺。
走到市場深處,熟悉的包子鋪飄來熱騰騰的香氣,老闆娘熱情地招呼著過往的行人:
“新蒸的包子,剛出籠,餡兒多皮薄,來一個嚐嚐!”
於潔早餐在家吃了兩個韭菜盒子,雖然不餓,但是聞著包子的香味不由得心頭一動。
最終她還是買了一個肉餡包子,捧在手裡邊走邊吃。
包子的鮮香在口腔中瀰漫開來,讓她忍不住感嘆,這份味道竟然和小時候一模一樣。
離開集貿市場時,太陽已經升高了一些,街道上的人流依然熙熙攘攘。
於潔回頭望了一眼這片老城區的中心地帶,心中泛起一陣柔和的懷念。
這一片嘈雜與忙碌,承載了她太多的回憶,也見證了她成長的點點滴滴。
集貿市場的西門正對著老城區的十字街,這裡是整個區域的交通樞紐,也是小鎮生活的中心。
街道向北延伸,一路通往新城區,新建的高樓大廈與寬闊的馬路逐漸取代了老城區的低矮平房和狹窄街巷。
向南則通向火車站,那裡日夜繁忙,隆隆的火車聲幾乎成了老城區居民日常生活的一部分。