等著這邊忙活完了，陳晨也就回房間休息了。

翌日早上陳晨還是早早的就起床出去幹活，早高峰還是很忙碌的。尤其是現在天氣變冷了大家都不樂意早起做飯了，也就都就近買上一些。

這時候陳晨這邊的小院子還沒燒上暖氣，過冬基本上就是靠一身正氣了。至於你說燒煤取暖，那還是真的沒冷到那個份上暫時的還不打算燒。

陳晨都想好了，等在冷一點了就點個煤球爐子。

京市的冬天是真的很冷，陳晨和陳梔晚上和麵的時候都伸不出手來了。

等早高峰一過，陳晨調好餡就穿著軍大衣騎著三輪車去進貨了。

陳晨是直接進了滿滿的一大三輪車的貨，就想著現在天冷放不壞可以滿滿消化。

車上的肉類居多，五花肉、豬蹄、雞架子、整雞、豬肝。

蔬菜類有大白菜、土豆、洋蔥、大白蘿蔔、紅薯。還進了一些水果橙子、蘋果、大鴨梨、香蕉。

等陳晨回來的時候，陳梔就已經把包子給蒸上了。

這個年代能吃上一個熱騰騰的肉包子也是一種幸福，陳晨卸完貨就開始按照新的方法滷製了。

這時候就連平時愛湊熱鬧的大爺大媽們都不樂意出來了，街上都看不到幾個人了。

一場秋風一場寒，溫度就這樣突然降下來了。

陳梔：“小晨今天天氣比較冷，你還是直接熬上一鍋大鍋菜吧！”

陳晨一聽本來今天他還想著做小雞燉蘑菇了，雞都準備好了。

“姐咱們換換口味，小雞燉蘑菇我在裡面多放一些土豆和粉條子。”

天冷了陳晨也不想騎著三輪車出去學藝去了，就在家燉雞熬粥。陳梔蒸的包子是自家吃的，不會往外賣蒸的那點饅頭是真的不夠往外賣的。

陳晨貼了好多大餅子，在大鐵鍋上面。

中午的生意也很好，反正是沒有剩下材料。

閒著沒事陳晨和陳梔就在家撿豆子，打算做豆腐明天熬大鍋菜用上。

陳晨看了一下房間裡的鞭炮不剩下多少了，想著吧得頭著下大雪然後存上一些也就起身去給家裡打電話了。

還是要了兩大車鞭炮，沒辦法得玩命掙錢還上饑荒再說。

大伯是一口答應下來，明天早上就可以讓司機給他送過來。還不忘記讓陳晨多給帶一些燒雞回來，他吃著味道不錯。

陳晨一看大伯都發話了，騎著三輪車就去買雞去了。

這回還是買了20只，打算全都燒好讓牛子哥帶回家。還好這時候批發市場買的雞都是殺好處理乾淨的，回來清洗乾淨就可以進行下一步的操作了。

為了讓明天燒雞帶回家的口感好一點，陳晨自己就先把準備工作做好明天在燒製。

掙錢的勁頭還是很足的，陳晨還把在冷水裡面緩好的雞架子給清理出來了。

這周邊的居民也不樂意去遠處買東西了，陳晨的小賣部生意也漸漸的好了起來。

小賣部的東西陳晨定價都不高，也就掙個辛苦錢。

這時候的老北京這邊住著的人家，還有不少都有地窖的還是會存上一些大白菜大蘿蔔大蔥大大蒜留著冬天慢慢吃。

冬天吃餡也就頻繁了，陳晨進的五花肉就賣的很好就連進的生雞架子都能賣出去不少。

晚上飯店的生意是慘不忍睹，都樂意在自家吃個熱乎的不出來了。

也就一些老大爺出來上這邊喝上2兩小酒配著花生米，還有一些陪床家屬是不得不出來。

陳晨照例是撿著豆子在這邊盯著，陳梔負責小賣部的生意。他也樂意聽著這些大爺們在這邊吹牛，陳晨看著大爺們喝酒就想到了後世的茅子。

回頭得去百貨大樓買上一批存著，到時候也能換上不少錢要是以後自己發達了還可以留著自己慢慢喝。

這個院子裡面也有地窖的，就把酒都存在地窖裡面。

陳晨是越想越開心真是好不容易想到了一個除了賺錢門檻比較低的點子了，晚上和麵的時候都有勁了也不嫌棄手冷了。

翌日早高峰一過，陳晨就開始滷肉然後做燒雞。

然後就是做豆腐，他也是自己有機器磨的人家做個豆腐還是很方便的陳梔就有點豆腐的手藝。

準備的豆子很多，這一回是直接做了三板豆腐。

陳梔直接在小黑板上寫上：剛出鍋的豆腐，數量不多速來購買！

早上賣早點的時候，陳梔就說了中午有豆腐賣大家中午有需要還是會惦記著過來買的。

剛出鍋的豆腐特別嫩，花生油煎著吃燉大白菜吃還是拌著吃都可以。

陳晨留出了10來斤，炸丸子，炸豆腐。

中午做大鍋菜剛剛好，陳晨做大鍋菜用的油都是炸油條剩下的油這樣也能節約一下成本。

天天用一鍋油炸油條，這口感也不會好要偶爾換上一下。

中午還是負責賣飯，就是大鍋菜饅頭還有小米粥。

陳晨還是不樂意自家吃炸油條的油做的大鍋菜，就和陳梔吃著滷肉配著大饅頭。

就是等著12點半的時候牛子哥來了，陳晨也是拿著滷肉還有大饅頭招待他們。

他們三個人歡快的吃著，陳晨和陳梔苦逼的卸貨。

還是有零星的幾個二道販子過來進貨，陳梔當即也就讓陳晨把貨給人家搬下來她好負責收錢。

這個活陳晨還是樂意乾的，這樣他就不用搬到房子裡面去了還能省一點勁了。

陳梔給老家打包了半板豆腐，20只燒雞，還有一些改良後的滷肉滷雞架子。

陳母知道村裡燒雞的價格，肯定是會按照村裡的價格賣給院裡人的最少陳晨虧不了本。

牛子哥每次就樂意上這邊來跟車了，改善一下生活大口吃肉大伯還答應幫著他辦酒席。

陳晨等著牛子哥和司機走後，也就帶著錢去買茅臺了。

陳晨先去了百貨大樓一看好傢伙真是貴啊，一瓶子茅臺要18元。陳晨還是咬牙買了5瓶子，他打算去批發市場看看那邊賣多少錢。

陳晨到了小賣部經常進貨的大批發市場，到了就問茅臺老闆進價多少。

老闆知道陳晨是開小賣部的，經常來這邊拿貨就是每回的量都不大。

老闆就開口問陳晨了：“你打算拿多少貨，你以前也就進點二鍋頭賣賣咋還打算拿上茅臺了？”

陳晨以前確實就是進二鍋頭，還有就是進一些散酒想了一下也就開口了。

“大哥你這酒保真不，咱們也是打交道這麼長時間了我是打算拿回家送禮的。”

老闆：“我這麼大的店鋪在這擺著了，我還能賣給你假貨啊！你要買的話15塊錢一瓶。”

陳晨一聽心裡就感覺這酒八成不是啥正品，人家百貨大樓都18了你這15差的有點多。

“大哥，我還是進點二鍋頭回去賣。茅臺我還是算了，到時候送點點心的了。”

陳晨在老闆這邊進了一些紅星二鍋頭，還有一些調料品。