周薇只負責提建議,具體怎麼挖地窖她完全不瞭解。幸好陸彥會,他行動力很強。
第二天早上就在院子裡和陸興國一起測地方,拿著鎬頭開動了。
李學康也過來湊熱鬧,揹著手一副領導視察的樣子,“不錯不錯,老陸你這手藝沒丟啊,那個角再刨大點。”
周薇端著茶水問他,“什麼手藝?”
李學康道:“老陸原來當小兵的時候最會挖地道了,比別人都平整。”
陸彥冷眼看了他一下,“你別說風涼話了,興國你上去,讓你李叔叔下來動手。”
陸興國還猶豫地看了眼他五叔,“五叔我挖就行。”
李學康道:“行了小孩子看看得了,讓叔叔給你露一手。”他跳了下去取代了陸興國的位置。
陸興國拍了拍身上的土,往廚房走看到五嬸在做飯。
“五嬸我出去玩了,中午回來。”
周薇抬起頭,“去吧。”
她正在做鍋貼,鍋貼的做法和餃子差不多,包好後放在鍋裡,鐵鍋刷油用小火慢慢的煎熟,再倒上一碗麵水,這樣可以形成漂亮的冰花。
豬肉的香氣從廚房裡飄了出來。
李學康累得滿頭是汗,動了動鼻子,“弟妹又做什麼好吃的了,聞著可真香。”
他看陸彥已經滿頭滿臉都是灰,想必自已也好不到哪裡去,不過陸彥氣息平穩,一點都不累的樣子。
“你是不是沒出力啊?就讓我吭吃癟肚的幹啊?”
他不相信陸彥一點都不累,肯定是裝得!陸彥拿袖子擦了擦臉,“要不我怎麼是體能冠軍呢,你還差得遠呢。”
地窖至少要挖兩米多深,一天肯定挖不完。眼看著到了中午,李學康要走的時候周薇端了一盤鍋貼。
“李哥,這個帶回去給孩子們嚐嚐。”
“哎呦這怎麼好意思。”李學康嘴上謙虛,實際上心裡高興著呢,擦了擦手就把盤子端了過來。
“我一會兒把盤子給你送回來。”他快步的往家走,剛出門就饞的吃了兩個鍋貼。
帶著汁水的肉餡在嘴中炸開很有嚼勁,餡料是玉米豬肉的,能嚐到玉米的清甜。
外面的皮煎的焦焦脆脆,香氣十足。李學康也不怕燙又吃了五六個才帶回家。
孟雪一看盤子空了個角,就知道李學康偷吃了,瞪著他剛要罵,李學康噓了一聲。
“你小點聲,快吃。讓那幾個小崽子發現還有咱們的份嗎?”
孟雪不罵了,夫妻倆站在門口偷吃鍋貼,他們吃得小心翼翼的,還是被李澤發現了。
“爸爸!媽媽!你們吃什麼好吃的呢?”李澤跑過來趴在他們的腿上。
孟雪把最後一個鍋貼吃掉。
“沒啥,你餓了吧?媽給你熱飯。 ”
下午他就去周薇家裡還盤子,還帶了兩顆自已醃的酸菜。她醃酸菜是一把好手,醃製的方法是東北的手法,傳統的東北醃酸菜角激酸菜,要用得新鮮大白菜在熱水中燙一下,做出來清脆爽口。
她家就有一個一人高的大缸,裝滿了酸菜。
周薇一看著酸菜顏色微微發黃就知道好吃,“嫂子你這酸菜送來的正好,我也想醃點呢。”
孟雪非常大方,“你還醃啥,我家一缸呢,肯定夠咱們兩家吃一冬天了。”
“這酸菜我還給翠芬家送了幾顆。”
提到趙翠芬,周薇還挺關心,“她的身體怎麼樣了?”她雖然不喜歡胡斌,對自已的病人還是很關注的。
孟雪嘆了口氣,“哎,天天在床上躺著也不見好。”
“現在她婆婆過來照顧,也不知道是照顧她還是折騰她,給他們胡家生了三個大胖小子她婆婆也沒個好臉色。”
“我就在她家坐了一會兒,看著她婆婆感覺都要氣飽了。”
孟雪吐槽了一頓,也就算了,這畢竟是別人的家事她不好插手。
周薇拿著這酸菜晚上做了酸菜排骨燉血腸,大家又吃得肚子圓滾滾的。
陸興國感覺來了五叔這邊天天吃得都是在鄉下吃不到的,他的肚子上的肉都多了。
同時他又有點抱歉,都沒給五叔五嬸幹活回報他們。到了十二月中旬,學校裡開始組織考試,準備放寒假了。
蔣傑梁偉和陸興國三個人手裡拿著烤紅薯邊吃邊聊,烤紅薯滾燙冒著熱氣,吃起來暖暖的。
陸興國提議,“上午考完試下午就放假了,我們去河邊捉魚吧。”
“這麼冷的天,河上都結冰了,咱們能釣到嗎?”蔣傑不確定。
陸興國是有經驗的,“能釣到,我原來經常釣魚的,冬天的魚比夏天的還好釣,你們拿上鎬子,穿得嚴實點跟著我就行。”
陸興國給他們分配了任務,一個帶鎬頭鏟子,一個帶木桶,他回家要做魚竿,還要挖泥鰍準備餌料。
“那個你們是要去釣魚嗎?能帶上我嗎?”一個男孩怯生生的過來。
陸興國一看是胡為民,“當然可以,你媽媽身體還好嗎?”
胡為民看起來比前幾天更瘦,眼窩凹陷整個人都很憔悴憂鬱。
“嗯,還好。”
陸興國一看他就知道他在說假話,也不揭穿。胡為民見他們同意悄悄鬆了口氣。
他去抓魚是想給媽媽補補身體,他奶奶來了之後雖然不讓媽媽幹活了,卻每天只做紅薯土豆白菜,偶爾吃點肉都是給爸爸做的。
媽媽都沒有奶喂弟弟妹妹。他覺得自已作為大哥有義務幫忙照顧家裡人。
冬天天氣很好,河面上結了厚厚的冰。幾個孩子穿著軍大衣,戴著帽子手套小臉凍得紅紅的,雖然冷但是玩的很開心。
最後陸興國拎著兩條三斤的大鯉魚回家了。
周薇看到也不禁感嘆現在的物資真的豐富,魚長得這麼大。
陸興國抓了魚,又很麻利地把魚鱗剃了,肚子裡的內臟去幹淨了。
“考試怎麼樣?”周薇問他。
陸興國殺完魚洗了洗手,“挺好的,我覺得沒什麼問題。”
他的成績是從來都不用操心的,這孩子也有心學習。周薇在心裡估算了一下,到下鄉的時候他應該正好要考大學了。
“興國,你五叔想讓你高中畢業去部隊裡當兵,你覺得怎麼樣?”