博源一家人更是把劉大廚視作至親之人。他們給予劉大廚無微不至的關懷，噓寒問暖，關懷備至。每當劉大廚疲憊時，總有一杯溫熱的茶水遞到他手中；每當他心生煩悶，博源和何雲總會耐心傾聽，給予他溫暖的安慰和鼓勵。一家人圍坐在一起吃飯，歡聲笑語不斷，那溫馨的場景讓劉大廚深深地沉醉其中。在這個家裡，他感受到了久違的家的溫馨，那是一種能驅散內心陰霾，帶來無盡力量的溫暖。他的心，如同被春風拂過的湖面，泛起層層感動的漣漪。

劉大廚這一生可謂是歷經了重重的艱難，然而，命運的坎坷絲毫未曾削減他那精湛絕倫的廚藝。每一回，當他的雙腳踏進那瀰漫著煙火氣息的廚房，整個人瞬間就如同被賦予了神奇的魔力，煥發出無盡的活力與激情，仿若一顆璀璨的星辰在夜空中閃耀。

你瞧，他那雙手熟練而敏捷地舞動著鍋碗瓢盆，奏響了一曲美妙絕倫的廚房交響樂。那些形形色色的食材，一經他的觸碰，瞬間就好似被施了魔法的精靈，乖巧而順從。在他那雙充滿魔力的手中，它們發生著奇妙的變化，幻化成一道道令人垂涎欲滴、美味至極的珍饈佳餚。

博源和何雲呢，每一次品嚐著劉大廚精心烹製的飯菜，那滿足的神情簡直無法用言語來形容。他們的味蕾彷彿在這一場美食的盛宴中盡情地歡舞，每一口的品嚐都如同是一次靈魂的洗禮。那讚美的話語如潺潺溪流，連綿不絕；那幸福的笑容似春日暖陽，燦爛而溫暖。這溫馨的畫面，恰似一幅美好的畫卷，在歲月的長河中徐徐展開，散發出無盡的溫情與美好。

這天，就在劉大廚洗手準備食材之時，博源眼前的手機螢幕突然閃爍，一條資訊浮現而出：“你的善意善舉觸發超凡洞察系統的洞察之意，洞察廚藝。”博源驚訝之餘，心中湧起一股難以抑制的興奮……

劉大廚站在爐灶前，深吸一口氣，彷彿在與久違的戰場重新建立聯絡。他微微閉目，片刻後，猛然睜開雙眼，眼神中透著專注與自信。今天，他要展示的是客家菜系中的經典菜餚——梅菜扣肉。

劉大廚先從食材的挑選說起，他告訴博源，梅菜要選色澤黃亮、香氣濃郁、質地乾爽的，五花肉則需肥瘦相間，層次分明。說著，他拿起一塊精選的五花肉，放在案板上，手起刀落，將五花肉切成大小均勻的方塊。每一刀都精準有力，博源在一旁看著，心中暗暗驚歎，他似乎能感受到劉大廚對食材的尊重與熱愛。

接著，劉大廚將切好的五花肉放入鍋中，加入冷水，再放入薑片、蔥段和料酒。隨著水溫的升高，鍋中漸漸泛起白沫，劉大廚熟練地用勺子撇去浮沫，這一步是為了去除肉中的血水和腥味，讓肉質更加鮮嫩。煮了大約十分鐘後，劉大廚將五花肉撈出，用廚房紙巾擦乾表面的水分。

隨後，他拿起一根牙籤，在五花肉的皮面上扎出密密麻麻的小孔，這是為了讓調味料更好地滲透進肉裡。紮好孔後，劉大廚在肉皮上均勻地塗抹上一層老抽，色澤瞬間變得紅亮誘人。

而此時，另一個爐灶上的油已經燒熱。劉大廚小心翼翼地將五花肉皮朝下放入鍋中，只聽得“滋滋”聲響，油花四濺。他卻不慌不忙，手持鍋鏟，輕輕按壓五花肉，確保肉皮受熱均勻。不一會兒，肉皮炸至金黃酥脆，劉大廚將五花肉撈出，放入冷水中浸泡。博源好奇地問這一步的作用，劉大廚笑著解釋道：“這叫‘炸皮覆水’，經過這一步，肉皮會更加鬆軟，口感更好。”

趁著五花肉浸泡的時間，劉大廚開始處理梅菜。他將梅菜反覆清洗幾遍，去除其中的雜質和鹽分，然後將梅菜切碎，放入鍋中煸炒。鍋中加入少許底油，油熱後放入蒜末和幹辣椒爆香，再加入梅菜翻炒。劉大廚一邊翻炒，一邊加入生抽、白糖、蠔油等調味料，不一會兒，梅菜的香味就瀰漫了整個廚房。

五花肉泡好後，劉大廚將其撈出，切成薄片。他把切好的五花肉整齊地碼放在碗底，肉皮朝下，然後將炒好的梅菜鋪在五花肉上，用手輕輕壓實。

最後，劉大廚在碗中加入適量的雞湯，沒過梅菜和五花肉，再放入蒸鍋中蒸制。蒸制的時間大約需要一個半小時，在這期間，博源和劉大廚坐在一旁聊天，劉大廚講述著自己的過往經歷，那些在廚房裡的奮鬥歲月，以及客家菜背後的文化傳承。

時間在不知不覺中過去，蒸鍋冒出陣陣熱氣。劉大廚揭開鍋蓋，一股濃郁的香味撲面而來。他戴上手套，將蒸好的梅菜扣肉倒扣在盤子上，再撒上些許蔥花點綴。一道色香味俱佳的梅菜扣肉呈現在眼前，博源忍不住嚥了咽口水。

在劉大廚製作梅菜扣肉的過程中，博源憑藉著超凡洞察系統，彷彿能看到劉大廚每一個動作背後的深意。他的腦海中不斷浮現出各種烹飪技巧和細節，就像是一部美食電影在眼前放映，每一幀都清晰無比。

接下來的日子裡，劉大廚又陸續展示了客家釀豆腐、鹽焗雞等客家經典菜餚的製作方法。

客家釀豆腐的製作也別具一番風味。首先要挑選新鮮的豆腐，將豆腐切成大小均勻的塊狀。然後準備餡料，餡料通常由豬肉、香菇、蝦仁等食材組成。將這些食材剁碎後，加入適量的鹽、生抽、澱粉等調味料攪拌均勻。劉大廚用小勺在豆腐塊上挖出一個小坑，再將餡料填入其中，動作輕柔而熟練。填好餡料的豆腐放入鍋中煎制，煎至兩面金黃後，加入適量的水和調味料燜煮一會兒，讓豆腐充分吸收湯汁的味道。最後，用水澱粉勾芡，大火收汁，一盤鮮嫩多汁的客家釀豆腐就大功告成了。

鹽焗雞則是選用三黃雞為主料。劉大廚先將雞處理乾淨，用廚房紙巾擦乾水分。然後將鹽焗雞粉均勻地塗抹在雞的內外，醃製一段時間。接著，他用錫紙將雞包裹嚴實，放入預熱好的烤箱中烤制。烤制過程中，雞的香味逐漸散發出來，瀰漫在整個房間。烤好後的鹽焗雞色澤金黃，雞肉鮮嫩，鹹香可口。

博源憑藉著超凡洞察系統，得以對客家菜系的烹飪精髓進行了深入透徹的探究。他敏銳地察覺到，客家菜最為看重的便是食材自身的原始滋味，其烹飪之法大多為蒸、煮、燉、焗等，旨在全力留存食物的本真味道與豐富營養。就調料的運用而言，相對顯得簡約質樸，鹽、醬油、米酒等是常用之選，如此方能凸顯出食材的天然風味。

在超凡洞察系統的有力輔助之下，博源的廚藝節節攀升，日臻精妙。他大膽地展開嘗試，對客家菜餚予以創新，將現代的烹飪理念巧妙地融入傳統的客家風味之中。例如，他別出心裁地採用新鮮的海鮮來替換部分肉類食材，精心烹製出的海鮮釀豆腐，口感之鮮美令人叫絕；在製作梅菜扣肉時，他獨具匠心地加入了諸如菠蘿之類的水果元素，從而為這道菜餚增添了一抹酸甜的獨特口感，不僅解膩，還令人胃口大開。

在一場溫馨的家宴中，博源毅然決定展示一下自己的廚藝。只見他遊刃有餘地操控著各類廚具，動作嫻熟自信且流暢自如。未過多時，一道道香氣撲鼻、令人垂涎欲滴的客家菜便整齊地擺放在了桌面之上。一家人迫不及待地品嚐著美食……

博源點開螢幕資訊，發現增加了超凡洞察點值和技藝

【超凡洞察宿主】：博源

【洞察宿主身份】:高階教師

【超凡洞察距離】：150米

【超凡洞察點值】：點

【超凡洞察功法】：樁功太極十三式

【超凡洞察技藝】：

洞察心靈技藝（初級）

洞察未來技藝（初級）

洞察幻影技藝（初級）

洞察擊術技藝（初級）

洞察覆盤技藝（初級）

洞察美術技藝（初級）

洞察網路技藝（初級）

洞察音樂技藝（初級）

洞察醫術技藝（初級）

洞察廚師技藝（初級）

【超凡洞察空間】

?1號空間：洞察能量飲品5支

【超凡洞察商場】:洞察點值可兌換所需物品

【超凡洞察任務】:暫無